杏仁具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便的功效,薏米具有除濕的功效,人們?cè)俅钆湟恍┐竺缀桶滋堑?,一起煮杏仁薏米粥。杏仁薏米粥能為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng),而且杏仁薏米粥還具有非常高的保健價(jià)值。薏米利尿除濕、杏仁可以止咳清肺,保健功效特別好。
杏仁薏米粥潤(rùn)肺止咳利尿除濕
杏仁薏米粥是一種食療價(jià)值非常高的粥,薏米有祛濕的效果,杏仁有止咳清肺的效果的。建議均衡營(yíng)養(yǎng)多吃新鮮蔬菜水果多喝水忌辛辣食物注意休息,補(bǔ)充多種維生素增強(qiáng)抵抗力。薏米具有藥食皆佳的功效,杏仁是人們治療咳嗽的重要藥材,具有滋潤(rùn)補(bǔ)肺的功效。
杏仁薏米粥
主要食材:薏米(50克)、南杏仁(50克)、大米(120克)。輔助:佐料白糖(3克)、蔥(8克)。
杏仁薏米粥的做法:
1、大米、杏仁洗凈泡發(fā)。
2、鍋中倒入清水,放入大米、薏米,以大火煮至米粒開花。
3、加入南杏仁煮至濃稠狀,調(diào)入白糖拌勻,撒上蔥花即可。
薏米杏仁粥的功效與作用
1、杏仁:杏仁具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便、殺蟲解毒、滋潤(rùn)皮膚的功效,可治療肺病、咳嗽等疾病。
2、薏米:薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水腫、美容護(hù)膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。
3、大米:大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。
4、薏米:薏米杏仁粥此粥具有利水潤(rùn)腸、潤(rùn)肺止咳、美白護(hù)膚、祛濕健脾的功效。
杏仁薏米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
薏米也叫作薏仁、薏苡,具有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品,經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果??嘈尤誓苤箍绕酱瑵?rùn)腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn),有一定的補(bǔ)肺作用。
杏仁薏米粥做法非常簡(jiǎn)單,尤其適合便秘等人群食用,杏仁薏米粥具有豐富的膳食纖維,非常容易消化吸收。薏米和杏仁搭配煮粥,可以宣肺除濕、化瘀散結(jié),能夠顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn),杏仁薏米粥還有美容保健功效,可以促進(jìn)皮膚微循環(huán),使得皮膚更紅潤(rùn)光澤。
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