干貝大家都吃過的吧
,是一種很常見的食材,屬于海產(chǎn)品中的一種皮蛋干貝粥
材料
主料:米100克
,干貝50克,皮蛋1個,蔥末1小匙,紅椒絲1小匙,鹽,雞精各2克,胡椒粉,麻油少許。做法
1、米洗凈
,浸泡約30分鐘,加水熬煮40分鐘。2
、小干貝洗凈泡軟,放入粥內(nèi)同煮10分鐘,皮蛋切成月牙形,蔥切末。3
、皮蛋放入煮好的粥內(nèi),再煮5分鐘,加鹽調(diào)味玉米干貝粥
材料:粥
做法
1.胡蘿卜擦絲,玉米剝粒
2.把大米和玉米一同放入高壓鍋煮成粥
馬蹄干貝粥
材料:馬蹄
做法:
1.馬蹄去皮切片
2.待大米粥煮熟了再添一次水
,讓米粒煮爛一點,讓干貝的鮮味充分融合到粥里.3.大概煮半個小時左右,就差不多了,中途要記得把蓋子掀開
,水要根據(jù)個人喜好添加,如果愛吃稀點的可以不用等到鍋快干的時候就可以關(guān)火了.干貝具有滋陰補腎、和胃調(diào)中功能
,能治療頭暈?zāi)垦?div id="d48novz" class="flower left">關(guān)于干貝粥的幾種做法的介紹,大家都了解了吧
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