大米黃瓜粥對身體有哪些好處

黃瓜是我們生活中飲食最常見的一種食材類型，它的營養(yǎng)價值豐富，而且大部分的營養(yǎng)素就是水了，可以有利尿消腫的作用，而且還可以抗衰老美容的哦。不知道大家對于大米黃瓜粥是否了解呢，是大家都會選擇的一種粥品，來看看它究竟有怎樣的好處吧。

1.抗腫瘤：

大米黃瓜粥中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎;

2.抗衰老：

大米黃瓜粥中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋的功效;黃瓜可以生吃也可以熟吃的呢，而且還可以有抗衰的效果哦。

3.防酒精中毒：

大米黃瓜粥中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防酒精中毒;

4.降血糖：

大米黃瓜粥中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代替淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低;

5.減肥強體：

大米黃瓜粥中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變?yōu)橹?。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。黃瓜粥適合多種人群，而且還可以減肥，因為它含有的粗纖維素是比較多的，可以有促進代謝的作用。

大米中的賴氨酸含量極少，如不能從其他食物中得到補充，以在米為主食的人對蛋白質的利用率就會降低，不僅影響兒童長個兒，也對成年人的新陳代謝帶來不利。

關于大米黃瓜粥的一些介紹，大家都知道了吧，可以了解的是，這樣的粥品不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)物質，而且還可以起到補虛健腦美容減肥的作用，是不是覺得很神奇呢，其實食物的給予人體的保健作用還是比較強大的。

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