喝粥是人們的一種飲食方法,粥的品種不同,熬煮的方法和營養(yǎng)功效也是有所區(qū)別的呢。赤小豆薏米粥是一種很保健養(yǎng)生的粥品,它由赤豆薏米一起搭配熬煮的一種粥品哦,有人說具有減肥的作用,那么什么適合喝比較好呢,一起來看看吧。
赤小豆薏米粥,這是一種非常常見的粥品,主要的原料和制作方法都是很簡單的,相信很多人都知道赤小豆薏米粥的一些美容養(yǎng)顏、補身體補血的功效。
喝薏米紅豆粥的時間一定要選擇正確,否則不僅不能夠很好的促進身體健康,反而影響腸胃對于食物的吸收,對身體造成很大的損傷。
薏米紅豆粥的功效
薏米也就是我們常說的薏苡仁,它具有很強的去除濕氣、保健腸胃、補氣等等作用;紅豆也稱之為赤小豆,具有很好的利尿消腫、保健脾胃的功效,同時由于是紅色的所以也具有一定的補心作用。這樣的食材具有利尿的作用,對于降壓降脂是不錯的選擇。
現(xiàn)代人由于壓力過大,并且缺乏運動,所以應該多吃一些保健脾胃的食物,而薏米紅豆粥就是一個不錯的選擇。熬成粥之后更加容易的被我們的身體所吸收,并且不會給我們的脾胃造成多大的負擔。
薏米還有紅豆都具有很強的消腫作用,這里我們需要分清楚,并不是腫就單只水腫。一些體態(tài)臃腫也是屬于腫的范疇,中醫(yī)方面認為,無論是肥胖或者是水腫,他都是屬于日內濕氣過重。使其過重體內的水液就不能夠跟隨氣血進行流動,停滯在我們身體的細胞之中,這樣人體就變得臃腫起來。薏米可以有祛濕的效果,對于夏季來說是不錯的選擇,而且和紅豆一起搭配的話可以有減肥美容護膚的作用。
關于赤小豆薏米粥的一些小常識,大家也都有所了解了吧,這樣的一款粥品是不錯的養(yǎng)生之選,而且還可以有健脾胃的作用,對于促進消化啊或者是幫助吸收有很好的作用,而且還可以有祛濕的作用,美容養(yǎng)顏。
我們養(yǎng)生保健一個很好的選擇就是喝粥,粥的種類也是越來越多,不同的粥也是有不同的養(yǎng)生保健的功效,赤小豆薏米粥就是我們不錯的一個選擇,經常食用是能夠很好的清熱去濕、消腫利水,還有消除疲勞,下面我們就是一起來詳細的看看吧。
赤小豆薏米粥的做法
用料:赤小豆、薏米、百合、紅棗(去核) 蓮子
做法:
1、赤小豆和薏米按照1:1(也可以根據(jù)自己的喜好)洗干凈,泡兩三個小時,不泡也可以,煮的時間稍微久點;
2、待赤小豆煮開了(豆子上有裂口),就可以放紅棗,百合,蓮子;
3、再過15分鐘,放入冰糖,或者紅糖;
4、等糖塊煮溶解開了,就可以了;
5、一鍋美滋滋的赤小豆薏米粥就出鍋了。
我們食用這款粥是可以很好的緩解便秘的,赤小豆和薏米兩者都是含有大量的纖維素,是可以很好的促進腸胃的蠕動,有助于排便的,經常食用是可以很好的消腫減肥,還不傷身體,想要祛濕健脾胃的人群也是可以經常食用的,可以很好的治療濕痹,利腸胃,使其有效成分充分被人體吸收,同時也不會對脾胃造成負擔。
其實,赤小豆薏米粥是一種很好的養(yǎng)生保健粥,適合人群很廣,但是不同的人,不同的體質,也可以根據(jù)自己的身體狀況和需要增減其他的食物,讓赤小豆薏米粥更加豐富,功能更多。
現(xiàn)在很多的家庭都是會經常的食用一些粥的,我們是可以很好的利用赤豆薏米粥進行食補的,而且我們想要健脾胃的人是可以多食用一些粥的,而且這款赤豆薏米粥是有很好的消腫減肥的功效,制作的時候,不要加入大米,否則是會影響營養(yǎng)價值的發(fā)揮的。
最近流行紅豆薏米湯減肥,我們減肥的時候可能是體內的濕氣太重了,一直減肥卻瘦不下來,導致整個人看起來很臃腫。怎樣祛濕最有效呢?這里介紹一套紅豆薏米快速減肥法,具有祛濕消腫的功效。喝紅豆薏米湯是最適合炎炎夏日的時候,因為天氣熱,本身流汗多,在輔以紅豆薏仁湯,即達到了清熱祛暑的作用,又幫助身體快速排除多余的水分,達到事半功倍的效果。
紅豆薏米湯的做法:原料:紅豆(不是普通圓粒紅豆,而是顆粒細長的赤小豆)、薏米
1、紅豆洗凈,冷水泡3-4小時,薏米也要洗凈,但是可以不泡。
2、薏米與紅豆一起下鍋,大火煮開,然后轉至小火慢燉40分鐘左右。
3、到薏米和紅豆軟爛即可起鍋。
功效:紅豆和薏米都具有利水去腫的功效,對長期坐在辦公室的人們來說,多喝紅豆薏米豆?jié){可以緩解下身腫脹肥胖的問題,促進身體的血液循環(huán)。薏米紅豆湯非常適合夏季食用。它是祛濕健脾的佳品,能夠祛除體內的濕氣,既可以當茶喝,也可以當飯吃。薏米紅豆湯具有良好的減肥功效,不僅能快速減肥,更可以調理身體。飲用時段:至少吃兩個星期,每日餐后必喝。不過紅豆薏米偏寒涼,體質偏寒或者處于經期中的女性謹慎食用。
減肥可以配合著運動來,搭配喝紅豆薏米湯能快速的排除多余的水分,以達到減肥的效果,并且這種減肥法并沒有太大的副作用,但是什么都是過猶不及,也不能喝的太多,尤其是寒性體質的人,要有節(jié)制。
相信注重養(yǎng)生和愛美的朋友,對薏米都不陌生,薏米是藥食兩用食材,在中藥鋪里當中藥賣,在糧油店以谷物的方式售賣。其實,食物也是藥物,不是有“藥食同源”的說法嗎?所以它是非常好的藥食兼具食材。
薏米不但富含優(yōu)質蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦質元素和維生素,還具有消除體內濕氣、清熱、強健脾胃、增強機體免疫力等功效。
薏米中維生素種類雖然比較少,但其中含有的維生素B族和少量VE,能使皮膚嫩白光滑、少生皺紋、減淡皮膚斑點等美容功效,愛美的女人一般都知道,面膜及化妝品的成分里經??吹睫裁椎纳碛?,所以,薏米是很多女生內外兼用的美容食材。
紅豆,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫等多種功效,尤其擅長利水祛濕,它和薏米結合一起食用,祛濕效果事半功倍,所以,紅豆薏米粥,不但有美容養(yǎng)顏的作用,對強健脾胃、消除體內水腫有很好的幫助。
那么一天之中什么時候喝效果最好?其實美容養(yǎng)顏不分早晚,祛濕也一樣,所以,什么時間想喝就什么時間喝。但是需要注意的是,生薏米性質偏涼,不適合長期食用,尤其體質偏寒的人,長期食用生薏米會對身體健康不利。長期食用最好用熟薏米,就是將薏米炒熟,用我們常用的炒鍋,小火慢炒,炒到顏色微微發(fā)黃即可。
下面介紹紅豆薏米粥的制作方法,同時粥里還加了蓮子,蓮子有清心安神、健脾益腎的作用,不但給這款粥增加了營養(yǎng),同時保健效果也更強了。
【熟薏米紅豆蓮子粥】
所需食材:薏米100克、紅豆80克、蓮子50克、糯米50克。
制作過程:
1、首先把薏米淘洗干凈,倒入一口干凈無水的炒鍋中微火慢炒,期間要用鏟子不停翻拌,防止薏米炒糊,當看到薏米由亮白色逐漸轉至微黃時即可關火,盛出備用。為了每次用時方便,一次可以多炒些,密封玻璃缸保存。
2、電飯煲預約。因為薏米和紅豆雖然淀粉含量比較高,但其質地都比較堅硬,難于煮熟,也不易糊化,為了增加粥的口感,我少加了些糯米。把糯米、紅豆、蓮子三種食材洗凈,和薏米混合,一起倒入電飯煲中,接著添加純凈水,水的量可根據(jù)家里人口數(shù)決定。
蓋上電飯煲的蓋子,插上電源,選擇八寶粥模式,調好預約時間即可。
第二天一鍋香噴噴的薏米紅豆蓮子粥就熬好了,非常簡單。尤其早晚喝一碗這樣綿密濃稠的粥,不僅補充了身體流失的水分,還能起到健脾、除濕、美容養(yǎng)顏、消除體內水腫、抵抗疾病等保健作用。
以上是我對“紅豆薏米粥的功效是什么,一天之中什么時候喝效果最好?”的解答,同時介紹了紅豆薏米粥怎樣熬更好喝、保健效果更好,希望對您有幫助,感謝您的閱讀。
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