黃芪粥是以為補(bǔ)氣良藥,黃芪粥用的是黃芪和大米作為主材料熬制的粥。黃芪是非常適合人們用來補(bǔ)氣的,它的營養(yǎng)價(jià)值和人參都是非常相似的,都是大補(bǔ)的溫和食物。黃芪粥可以提升脾肺之氣、增強(qiáng)人體的運(yùn)化功能,起到強(qiáng)奸三角、補(bǔ)益五臟的功效。
哪些人群最適合常喝黃芪粥
黃芪粥是我國的一種重要的中藥材,是解脾濕、升肺氣、強(qiáng)心和補(bǔ)腎,以及固表止汗、利尿消腫和托毒生肌的重要食材。黃芪粥味道比較甜,還帶點(diǎn)豆腥氣,常用來制藥粥。黃芪粥可以提高抗病能力、改善心肺功能,具有擴(kuò)張血管、降低血壓的功效。
黃芪粥有改善皮膚血液循環(huán)和營養(yǎng)狀況、保護(hù)肝臟、防止肝糖減少、促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝、利尿、健腎、降血糖、鎮(zhèn)靜、抗病毒、殺菌等方面,均有良好的作用。黃芪還含有豐富的微量元素硒,具有抗癌和預(yù)防冠心病的作用。
黃芪粥
原料:黃芪、大米。
做法:
1、取大約30克黃芪,加10倍的清水浸泡半小時(shí),連水一起燒開,中火煮30分鐘,將藥汁潷用。
2、再加等量的清水燒開后煮15分鐘,再次潷出藥汁。
3、將煮過的黃芪藥渣撈出扔掉。將三次煮的藥汁放在一起,放入約100克的大米,煮成稀粥即成。
黃芪粥最適合早上喝,黃芪是用來補(bǔ)氣的,比如說話沒勁、走路力氣不足,臉色比較白,而且脾肺氣虛。黃芪粥經(jīng)常用來治療高血壓、糖尿病、心臟病。黃芪粥是腎虛、濕熱、熱毒證患者最適合的一種食物。黃芪粥具有很高的中藥價(jià)值,氣弱體虛的人群喝黃芪粥能夠提升中氣、增強(qiáng)免疫力。
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