對于電腦工作族以及學生等用腦人群來說,用腦過度是常有的情況,由于大腦過度工作,很多人都出現(xiàn)了注意力不集中、精神消退以及疲勞等不是反應,這是大腦在提醒我們是時候應該休息了。在日常生活中,我們除了要做到勞逸結合之外,還可以通過適量食用松子來幫助提神醒腦,避免用腦過度。
相信很多人都吃過松子,松子又名松子仁、海松子等,不僅是美味的食物,更是食療佳品,因而有“長壽果”之稱,備受歷代醫(yī)家、營養(yǎng)學者所推崇,這與其獨特保健功效和營養(yǎng)價值是密不可分的。
大腦的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)補充劑,特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝,維護腦細胞功能和神經(jīng)功能的作用。谷氨酸含量高達16.3%,谷氨酸有很好的健腦作用,可增強記憶力。此外,松子中的磷和錳含量也非常豐富,這對大腦和神經(jīng)都有很好的補益作用,是腦力勞動者的健腦佳品,對老年癡呆也有很好的預防作用,因此尤其適合學生以及中老年人食用。
松子具有非常好的扶正補虛和潤腸通便的功效,最適合體虛便秘者食用。中醫(yī)學認為松子具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效,特別適合體虛、便秘咳嗽等病患者食用。特別值得一提的是,松子的通便作用緩和,因而特別適合年老體弱、病后、產(chǎn)后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎,同粳米100克煮粥,分早晚服食。
溫馨提醒:在看完上文的介紹后,相信大家都知道赤松子可以提神醒腦了,不過雖然松子的營養(yǎng)價值非常高,但是并不是每個人都適合食用,像脾胃虛弱以及腹瀉等患者應謹慎食用松子,以免加重癥狀。此外,由于松子的油性比較大,是一種高熱量的食物,因此大家平時在食用的時候一定掌握好食用量,避免過量食用而引發(fā)肥胖。
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