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用腦過(guò)度不妨多吃一些松子補(bǔ)腦

綠色飲食在行動(dòng) 2023-06-03 04:16:52

對(duì)于電腦工作族以及學(xué)生等用腦人群來(lái)說(shuō)

，用腦過(guò)度是常有的情況
，由于大腦過(guò)度工作，很多人都出現(xiàn)了注意力不集中
、精神消退以及疲勞等不是反應(yīng)，這是大腦在提醒我們是時(shí)候應(yīng)該休息了
。在日常生活中
，我們除了要做到勞逸結(jié)合之外
，還可以通過(guò)適量食用松子來(lái)幫助提神醒腦，避免用腦過(guò)度
。

相信很多人都吃過(guò)松子，松子又名松子仁

、海松子等
，不僅是美味的食物
，更是食療佳品
，因而有“長(zhǎng)壽果”之稱，備受歷代醫(yī)家
、營(yíng)養(yǎng)學(xué)者所推崇
，這與其獨(dú)特保健功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是密不可分的
。

大腦的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑

，特別適合用腦過(guò)度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強(qiáng)腦細(xì)胞代謝
，維護(hù)腦細(xì)胞功能和神經(jīng)功能的作用
。谷氨酸含量高達(dá)16.3%
，谷氨酸有很好的健腦作用
，可增強(qiáng)記憶力。此外
，松子中的磷和錳含量也非常豐富
，這對(duì)大腦和神經(jīng)都有很好的補(bǔ)益作用
，是腦力勞動(dòng)者的健腦佳品
，對(duì)老年癡呆也有很好的預(yù)防作用
，因此尤其適合學(xué)生以及中老年人食用
。

松子具有非常好的扶正補(bǔ)虛和潤(rùn)腸通便的功效，最適合體虛便秘者食用

。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為松子具有滋陰潤(rùn)燥
、扶正補(bǔ)虛的功效
，特別適合體虛
、便秘咳嗽等病患者食用。特別值得一提的是
，松子的通便作用緩和，因而特別適合年老體弱
、病后、產(chǎn)后的便秘者食用
。如可取松子仁20克碾碎
，同粳米100克煮粥
，分早晚服食
。

溫馨提醒：在看完上文的介紹后

，相信大家都知道赤松子可以提神醒腦了，不過(guò)雖然松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高
，但是并不是每個(gè)人都適合食用
，像脾胃虛弱以及腹瀉等患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用松子
，以免加重癥狀
。此外
，由于松子的油性比較大，是一種高熱量的食物
，因此大家平時(shí)在食用的時(shí)候一定掌握好食用量，避免過(guò)量食用而引發(fā)肥胖
。

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