雞骨草湯非常適合肝病患者喝,因?yàn)殡u骨草湯能夠幫助肝臟排毒,而且還不傷害肝臟,是肝臟患者的藥膳首選食物。雞骨草湯對(duì)小兒肝炎也有非常好的療效。雞骨草具有降肺氣,可以平喘止咳的功效,可以清肝明目、滋陰降火、健脾開(kāi)胃、益氣生津、舒肝止痛。
肝臟不好每天喝雞骨草湯保肝護(hù)肝
雞骨草湯不管是成年人的肝臟問(wèn)題還是小兒肝炎都是非常適合的輔助治療藥物。雞骨草味甘性涼,味道微苦,無(wú)毒,可入肝經(jīng)、胃經(jīng)。而且,雞骨草還能抗病毒和細(xì)菌,對(duì)于預(yù)防和治療感冒也有一定的功效。對(duì)于脅肋不舒、胃脘脹痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黃疸和乳腺炎都有很好的療效。由感染引起的感冒、咳嗽,都可以用雞骨草來(lái)治療緩解。
雞骨草湯還能夠有效緩解和治療乙肝、丙肝等疾病,可以養(yǎng)肝護(hù)肝。所以,如果用雞骨草煲湯,不僅味道鮮美,而且喝了以后會(huì)緩解各種由于肝經(jīng)濕熱引起多種癥狀,如口苦、尿黃等。還能夠增加食欲,解除乏力狀況,建議肝病病人每天食用雞骨草60—120克,有很好的作用。
雞骨草煲豬橫利——清熱、利濕、舒肝、鍵脾
原料:雞骨草30~60克,黃豆50克,豬橫利2條,豬睜肉300克,生姜2一3片。
做法
1.雞骨草、黃豆洗凈,浸泡;豬橫利洗凈,用刀尖挑去白脂。
2.然后與豬睜肉、生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后改為文火煲2.5小時(shí),調(diào)入適量的食鹽和少許生油便可。
3.此量可供3-4人食用。豬橫利、豬爭(zhēng)肉、黃豆可撈起拌入醬油佐餐用。
山梔蛋肉雞骨草湯——治療兒肝炎長(zhǎng)期未愈、尿少色黃、雙眼多血絲
材料:雞蛋1-2個(gè),瘦豬肉25克,雞骨草、山梔根各15克。
做法:將雞蛋、豬肉、雞骨草、山梔根分別洗凈,同入鍋加水2碗,煮至七八成熟時(shí),拍碎蛋殼(但不能將整個(gè)雞蛋拍碎),繼續(xù)加熱煨之。煎湯剩1碗時(shí),濾掉藥渣,留汁及蛋、肉。
食用:吃肉、蛋,喝湯。每日1劑,分2次服食。連續(xù)5-7日為1個(gè)療程。有補(bǔ)虛安神,涼血解毒,利濕熱,退黃疸的功效。
雞骨草湯春夏喝,可以降暑祛濕,秋季喝可以養(yǎng)肺潤(rùn)燥,還能補(bǔ)脾健胃,更有清熱、利濕、舒肝。雞骨草湯用于治療膀胱濕熱引起的小便疼痛和急慢性肺炎。雞骨草煲湯甘甜微苦,可以入肝經(jīng)和胃經(jīng),具有清肝明目、滋陰降火、溢氣生津、舒肝止痛的功效。除此之外,雞骨草湯還具有平喘止咳,治療黃疸型肝炎和乳腺炎、急性膽囊炎,對(duì)于乙肝、丙肝患者是非常有效的藥物。
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