胡蘿卜粥最適合哪些人群喝

胡蘿卜粥選擇大米和胡蘿卜兩種食材，胡蘿卜粥早晚都適合食用。那么胡蘿卜粥最適合哪些人群喝呢?胡蘿卜粥清香適口，非常受人們喜愛，可以作為孩子的輻射，也可以作為老年人的早餐。我們知道，胡蘿卜具有豐富的維生素A，還有糖類、脂肪酸、胡蘿卜素等，那么哪些人最適合常喝胡蘿卜粥呢?

胡蘿卜粥最適合哪些人群喝

胡蘿卜粥味道清爽適口，胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者，可經(jīng)常食用此粥。胡蘿卜粥適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養(yǎng)不良等。胡蘿卜粥同時也能健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。

胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥。胡蘿卜含有植物纖維，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。胡蘿卜中的維生素A對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義。胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品。用胡蘿卜煮粥具有非常高的食療價值。

胡蘿卜粥

食材：大米100克，胡蘿卜2根。

制法：

1.把胡蘿卜去皮切丁待用。

2.大米洗凈待用。

3.然后把胡蘿卜和大米一起放入豆?jié){機中并加入水至刻度線;

4.蓋上蓋子，接通電源，約10分鐘左右即可出鍋。

胡蘿卜粥適用人群非常廣泛，女性喝胡蘿卜粥可以祛斑美容，老人喝胡蘿卜粥可以健脾養(yǎng)胃，有助于預(yù)防心臟病和腫瘤，少還喝胡蘿卜粥可以緩解營養(yǎng)不良癥狀還有百日咳、麻疹等，男性喝胡蘿卜粥可以治療性能力低下。上班族和學(xué)生喝胡蘿卜粥可以保護視力，所以，胡蘿卜粥是一款大眾食用粥。

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