綠豆小米粥是北方地區(qū)人們在夏季常喝的一款粥
綠豆小米粥清熱解毒降血脂
陜北和山西地區(qū)是最產(chǎn)小米的地方
綠豆小米粥的做法
原料:小米、大米
做法:
1:小米和大米放在一個清潔的碗中。 向碗中倒入沒過小米的冷僻水
2:煮至鍋里的水開,洗好的綠豆倒入鍋中
。用勺子朝一個方向攪拌幾回。蓋好鍋蓋,大火煮開轉(zhuǎn)小火慢慢燜煮。煮的過程當中會看到構(gòu)成的米湯撲到鍋蓋,有溢鍋的現(xiàn)象,可以不用管它,就讓小米在鍋里這樣熬著。我們目下當今用的都是煤氣灶或電磁爐,怕長時候溢鍋發(fā)生危險,可以用一根筷子架在鍋邊,使鍋蓋與鍋邊構(gòu)成一個裂縫3:小火熬煮約40分鐘
綠豆小米粥對人們來說
1
、綠豆小米粥主要是用一些綠豆和小米混合在一塊浸泡、熬煮之后制作而成的營養(yǎng)美食。小米洗凈放入電飯煲
,加入適量的水,功能鍵選“煮粥”檔上摁下開始,開始熬小米粥,跳閘自動粥好了。煮大約30-40分鐘,在煮的過程中我們需要過段時間攪拌一下,直到綠豆煮開花漏出白肉,綠豆小米粥就做好了。
那么提前一天晚上就把綠豆用水泡上
。第二天早上把泡好的綠豆先倒入電飯煲中熬制,鍋里多加點水,勤看著點,大概熬到綠豆熟了,但是還有些許的硬,這時再把小米加進電飯煲里,和綠豆同時熬制。如果你想喝稀一點的粥可以多加一點水,水可以加到最大警戒線位置,這樣做出來的綠豆小米粥會比較稀。如果你喜歡喝稠一點的,那水至少要沒過綠豆和小米的表面三個指關(guān)節(jié)處
連體的美的電飯鍋
清洗好綠豆小米放入電飯煲,算好需要喝粥的時間
綠豆小米粥不少人都愛喝
綠豆小米粥的功效和作用 一 1 夏天在高溫環(huán)境工作的人出汗多 2 綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內(nèi) 3 綠豆富含維生素B族 二 1、小米因富含維生素B1 2 3 綠豆小米粥的做法 材料:小米60克 1、小米 2 3 4 小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米 綠豆小米粥的食用禁忌 1 2 3 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/41787.html.
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