橘子皮是我們很熟悉的了,大家都喜歡用橘子皮來泡水喝了,不過大家知道嗎,除了橘子皮可以泡水喝,其實(shí)橙子皮也是可以泡水喝的哦,而且效果完全不比橘子皮差哦,下面就讓我們一起看看橙子皮泡水喝都有哪些好處吧。
消食和胃
相信大家對于消食健胃的這個(gè)功效是最為了解的。如果身體中出現(xiàn)了消化不良或者是胃脹等腸胃不舒服的情況,都可以將橙子皮泡水喝,能夠很好的緩解癥狀。除了自己制作橙子皮茶之外,也可以服用一些市面上制作好的橙子皮,這樣健胃消食的效果也很不錯(cuò)。
化痰降逆
橙子皮是一味中藥,取出之后曬干保存起來。如身體出現(xiàn)了痰多、咳嗽的毛病,取出適量的橙子皮泡水喝或者是直接服用都可以,能夠很好的起到治療效果。
治療胸膈氣滯
中醫(yī)方面認(rèn)為,橙子皮泡水喝之后具有理氣化痰的作用。所以說,在身體出現(xiàn)了胸悶氣滯的毛病之后,可以直接服用橙子皮茶,能夠快速的令身體恢復(fù)健康。
這就是我們給大家介紹的有關(guān)橙子皮泡水喝的一些功效了,我們可以發(fā)現(xiàn),橙子皮泡水喝的好處是非常多的了,對于我們的好處是很多的,但是大家要注意了,橙子皮泡水在喝的時(shí)候也有很多禁忌哦,一起看看吧。
一個(gè)小時(shí)以內(nèi)不要喝牛奶
為什么服用了橙子皮茶之后不要喝牛奶呢?這是因?yàn)槌茸悠ぶ泻泄?,而牛奶中則是大量的蛋白質(zhì),這兩種物質(zhì)結(jié)合之后就會(huì)凝固,不僅影響了消化,同時(shí)還會(huì)影響身體對于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
服用要適量不能夠貪多
橙子皮雖然服用之后對身體好處多多,不僅能促進(jìn)消化保健腸胃,同時(shí)還有美容養(yǎng)顏的效果,但是并不是喝越多越好。小編建議大家平時(shí)在喝橙子皮茶的時(shí)候一定要適量,選擇科學(xué)的服用方法,不要貪多,避免導(dǎo)致身體健康受損。
喝完橙子皮茶之后要刷牙
建議大家在將橙子皮泡水服用之后要清潔口腔,最好要及時(shí)漱口,避免對牙齒造成危害。
這就是我們給的介紹的有關(guān)橙子皮的一些情況了,我們可以發(fā)現(xiàn),橙子皮泡水喝對于我們的好處是非常多的了,大家可以經(jīng)常喝哦,效果是完全不比橘子皮泡的水效果差的了,朋友們不要錯(cuò)過哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
1 調(diào)理脾胃橙子皮味苦辛性溫,其中含有一定的揮發(fā)油和芳香類物質(zhì),這些物質(zhì)進(jìn)入人體之后具有一定理氣消食以及健脾養(yǎng)胃的作用,可以幫助提高人體脾胃消化功能;其次橙子皮中還含有的生物堿,這些物質(zhì)可以幫助消除人體腸胃中的細(xì)菌與炎癥。
2 保肝心臟橙子皮中含有的芳香醇和酚類化合物能營養(yǎng)心肌病,這些物質(zhì)可以促進(jìn)心肌收縮,加快人體血管內(nèi)血液循環(huán),從而可以預(yù)防心肌缺血或心律不齊,將橙子皮用來煮水喝,可以凈化血液軟化血管,防止人類心臟功能減退,具有一定保肝護(hù)臟的作用。
3 美容養(yǎng)顏橙子皮的營養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值是比較高的,將其用來泡水具有明顯的美容作用,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及纖維素等成分物質(zhì),可以使人體的肌膚變的細(xì)嫩光滑,具有一定美容養(yǎng)顏的作用。
4 清新口氣橙子皮中含有一定的維生素、揮發(fā)油以及油脂等成分物質(zhì),用來泡水飲用,可以讓人類口腔中有淡淡的香味,其次橙子皮中含有的其他活性成分,可以幫助消滅人類口腔中的細(xì)菌,能防止口腔中炎癥滋生,具有一定清洗口氣的作用。
橙子是一種日常很常見的水果,但是很少有人知道,實(shí)際上橙子是一種全身都是寶的水果,除了果肉可以吃以外,橙子皮也是有很大功效的,因此我們需要了解一下橙子皮的食用方法?橙子皮的功效與作用?
橙子皮的食用方法
橙子皮全身是寶,除開有很高的功效與作用,也有美容護(hù)膚作用。糖漬橙皮丁搞好之后,平常能夠 做小零食吃,例如煲劇的情況下,時(shí)常地來上一兩顆,健脾養(yǎng)胃,又或是遇到小發(fā)燒感冒這類的,用陳皮丁泡水喝,有助消化止咳化痰的作用。糖漬橙皮丁制作蛋糕或是吐司面包也是美味的不得了的。橙子皮能夠 切條,還可以滾刀塊制成糖漬橙皮絲或是糖漬橙皮丁。1,將贛南臍橙用鹽手洗干凈,擦拭水預(yù)留。2,將一個(gè)橘子割開,一分成四,再對半割開,分為八瓣。3,除去瓜瓤一部分。4,用西瓜刀沿底端把皮和白瓤分離。5,再漸漸地刮除白瓤。6,先后涂好全部的陳皮。7,將陳皮切細(xì)條,再切切丁。8,鍋中放進(jìn)適當(dāng)冷水,添加陳皮丁。9,火災(zāi)燒開后,轉(zhuǎn)低火煮三分鐘,撈起來泡冷水一會(huì)兒。10,手?jǐn)D干水份。11,鍋中再放進(jìn)適當(dāng)冷水煮沸,然后添加陳皮丁和鹽,水流量要未過陳皮丁。12,添加塊狀老冰糖,文火慢煮。13,老冰糖煮化,水流量越來越少。14,待水流量越來越少一半的情況下,添加去籽的干檸檬片。15,文火慢熬至陳皮丁越來越全透明。16,熬干至鍋中還剩一點(diǎn)紅豆糖水的情況下熄火。17,糖漬橙皮丁制冷后就可以裝罐了,搞好的糖漬橙皮丁潔白無瑕,橙香氣濃。18,裝糖漬橙皮丁的儲(chǔ)物罐一定要用沸水清洗消毒殺菌,晾曬水就可以用了。
橙子皮的功效與作用
一、可以化痰降膩。橙子皮是很好的中藥材,曬干后儲(chǔ)存起來,如果出現(xiàn)痰多、咳嗽的現(xiàn)象,可以取出適量的橙子皮泡水飲用,能夠有效的化痰降膩。二、可以消食和胃。橙子皮除了化痰的功效外,還能起到消食的作用,市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效將其制成健胃消食的小零食。三、可以殺魚蟹毒。如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現(xiàn)中毒現(xiàn)象時(shí),可以先泡上一杯橙子皮水,也能解殺魚蟹毒。四、治胸膈氣滯。橙子皮具有很好的理氣化痰功效,所以出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時(shí),用橙子皮泡茶喝能起到不錯(cuò)的效果。五、還可以清新提神。橙子皮中含有大量的香精油,散發(fā)出淡淡的橙子香,具有清新空氣,提神醒腦的作用,尤其是在密閉的空間中效果更明顯。六、還可以護(hù)發(fā)美容,將橙子皮放入熱水中用它來洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉,有美白皮膚的功效。
橙子皮能直接吃嗎
橙子皮可以直接吃,不過直接吃味道不太好而難以下口,可以加工后食用。1、熱橙子,將橙子洗凈,在40℃~50℃的水中浸泡約1分鐘,然后擦干,放入微波爐內(nèi),熱1~2分鐘至微焦。這樣橙子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙等,就可滲透到橙子里去。2、橙皮粥,比如在熬大米粥燒滾前,放入幾小塊干凈的橙皮,等粥煮熟后,不僅芳香可口,而且開胃。3、橙皮茶,也可以做成橙皮茶,把洗凈的橙子皮切成絲、丁或塊,用時(shí)可以用開水沖泡,也可以和茶葉一起飲,清香提神。
橙子皮可以做陳皮嗎
橙子皮是可以制作成陳皮的,但是并不建議這樣做。因?yàn)槌茸悠な欠浅:竦?,口感要比橘子皮更苦一些,且里面含有刺激成分也?huì)比橘子皮多,所以若是用橙子皮制作的話,過程會(huì)更復(fù)雜,且藥性也沒有橘子皮好。制作陳皮的方法比較簡單,我們只需要將橘子皮剝完整,然后放到有陽光的地方暴曬,讓其失水,接著將曬干的橘子皮放到密封的容器里面放2-5個(gè)月左右,并注意加濕,風(fēng)干后再次放到向陽處曬干即可。
1、 化痰降逆:橙子皮是很好的中藥材,曬干后儲(chǔ)存起來,如果出現(xiàn)痰多咳嗽的現(xiàn)象,可以取出適量的橙子皮泡水飲用,能有效化痰降逆。
2、 消食和胃:橙子皮除了化痰的功效外,還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效,將其制成健胃消食的小零食。
3、 殺魚蟹毒:如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現(xiàn)中毒現(xiàn)象時(shí),可以先泡上一杯橙子皮水,也能解殺魚蟹毒。
4、 治胸膈氣滯:橙子皮具有很好的理氣化痰功效,所以出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時(shí),用橙子皮泡茶喝能起到不錯(cuò)的效果。
5、 清新提神:橙子皮中含有大量的香精油,散發(fā)出淡淡的橙子香,具有清新空氣,提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯,比如坐長途車時(shí),如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
6、 護(hù)發(fā)美容:將橙子皮放入熱水中,用它來洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉,有美白皮膚的功效。
7、 美味食材:橙子皮還是很多美味食譜中的常見食材,用橙子皮可以去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻,還可以刺激食欲,為湯菜增味添香。
1、鹽味橙汁——補(bǔ)充體力
橙子皮的妙用之一是做鮮榨橙汁。運(yùn)動(dòng)后飲用橙汁,含量豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力,而高達(dá)85%的水分更能解渴提神。
2、橙瓣沙拉——增強(qiáng)免疫
橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養(yǎng)成分,能增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)病體恢復(fù)、加速傷口愈合。尤其還能補(bǔ)充膳食纖維,有助于排便。
3、橙皮沐浴——保濕、嫩膚
泡湯時(shí)加入少量新熬好的橙皮湯能帶來沁人心脾的芬芳,更能調(diào)和自由基,有助于保持皮膚潤澤、柔嫩,尤其適合在干燥的秋季使用。
4、橙皮香包——催眠、驅(qū)蚊
用平紋細(xì)布包裹橙皮制成香包,放在枕頭旁不僅有催眠功效,還能驅(qū)蚊。放入衛(wèi)生間、廚房或冰箱,則能除掉異味,保持空氣清新。
5、橙皮飲——軟化血管
將清洗干凈的新鮮橙皮30克放入1升水中,煮開15分鐘即制得橙皮飲。橙皮飲略帶苦味,其含有的橙皮甙成分能軟化血管、降低血脂,日常飲用可預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病。飯前飲用一杯還有增強(qiáng)食欲的功效。
6、橙花蜜——止咳、催眠
取一湯匙橙花蜜加入溫水?dāng)噭蝻嬘?,可以緩解神?jīng)性咳嗽癥狀,橙花蜜也能催眠、改善輕微的睡眠障礙,加入熱牛奶中于睡前飲用效果最佳。此外,飲用橙花蜜對腹痛、腹瀉癥狀也有一定幫助。
7、橙花茶——促進(jìn)消化吸收
飯后飲用橙花茶,甜中帶酸的金色茶水可以促進(jìn)消化吸收。此外,橙花茶還具有緩解緊張和焦慮情緒的功效,適合工作間隙飲用。
橙子皮的功效與作用
橙子皮為蕓香科植物香橙的果皮,橙子皮的功效是化痰降逆、快氣利隔、消食和胃、解酒、殺魚蟹毒,橙子皮能促進(jìn)皮膚新陳代謝,提高皮膚毛細(xì)血管的抵抗力。很多朋友都很喜歡吃橙子,果汁甜香味道甜美,其實(shí)朋友們所不知道的是橙子對于人體的健康不僅僅表現(xiàn)在果肉上,橙子皮的功效與作用也是很大的。橙子皮被晾曬干爽之后可以用來泡水喝,不僅很清淡解渴,還有很好的消食健胃的功效,對于一些脾胃功能不好的人也可以起到調(diào)節(jié)的作用。下面小編就給你介紹一下橙子皮都有哪些作用與功效。
1、降逆化痰
橙子皮是很好的中藥材,曬干后儲(chǔ)存起來,如果出現(xiàn)痰多咳嗽的現(xiàn)象,可以取出適量的橙子皮泡水飲用,能有效化痰降逆。
2、 消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外,還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效,將其制成健胃消食的小零食。
3、 殺魚蟹毒
如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現(xiàn)中毒現(xiàn)象時(shí),可以先泡上一杯橙子皮水,也能解殺魚蟹毒。
4、 治胸膈氣滯
橙子皮具有很好的理氣化痰功效,所以出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時(shí),用橙子皮泡茶喝能起到不錯(cuò)的效果。
5、 清新提神
橙子皮中含有大量的香精油,散發(fā)出淡淡的橙子香,具有清新空氣,提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯,比如坐長途車時(shí),如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
6、 護(hù)發(fā)美容
將橙子皮放入熱水中,用它來洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉,有美白皮膚的功效。
橙子皮的營養(yǎng)價(jià)值
橙子分甜橙和酸橙,酸橙又稱缸橙,味酸帶苦,有時(shí)甜中帶酸,不宜食用,多用于制取果汁,很少鮮食。鮮食以甜橙為主。中國甜橙品種很多。甜橙果實(shí)為球形,上下稍扁平,表面滑澤,未成熟前色青,成熟后變成黃色果肉酸甜適度,汁多,富有香氣,是人們喜歡吃的水果之一。橙子中含量豐富的維生素C,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。而現(xiàn)在很多人更喜歡在食用新鮮的橙子之后,把剝下來的橙子皮曬干或者烘干,用來泡茶、煮湯等等方式,最大限度的保留了橙子的營養(yǎng)元素,其功效也不遜于橙子本身。
橙子皮橙皮味辛、苦,性溫;歸脾、胃、肺經(jīng);具有健脾和胃,行氣寬中,降逆化痰的功效;主治脾胃 氣滯,脘腹長滿,惡心嘔吐,食欲不振,咳嗽痰多,胸膈滿悶,梅核氣。
橙子皮的食用方法
橙子果肉酸甜適度,汁多,富有香氣,橙子營養(yǎng)極為豐富而全面,老幼皆宜,是人們喜歡吃的水果之一。而橙子皮更是許多人做菜、煮湯、泡茶的必備良品,下面就一起來看一下橙子皮都有哪些做法:
橙子皮熏肘子
材料:豬肘子 1個(gè)、橙皮 10克
做法:
1、準(zhǔn)備去骨豬前肘一個(gè),買的時(shí)候可以讓店家?guī)兔θス牵?br>2、用刀在豬皮上輕輕刮幾次,刮掉豬皮表面的油膩和污漬;
3、用夾毛鉗把豬皮表面殘留的細(xì)毛夾除掉;
4、用清水把豬肘沖洗干凈;
5、用刀在豬肘肉厚的地方割幾刀,不要切到皮,保證肉皮完整;
6、準(zhǔn)備花椒20粒、八角2個(gè)、香葉2片、小茴香20粒、生姜2片、大蔥段2截等香料備用;
7、備好的香料放在鍋中,加入足量冷水,大火燒開,煮至出香味水的顏色變成棕紅色,關(guān)火,讓水溫冷卻至涼;
8、把洗干凈的豬肘放在涼香料水中,浸泡腌制1小時(shí),以去除血水并入底味;
9、腌過的豬肘豬皮朝外,肉朝里卷起成筒狀,卷的時(shí)候盡量卷緊一點(diǎn),最后做好的豬肘切片后更漂亮;
10、用棉布把豬肘包起來,并用麻繩扎進(jìn);
11、平時(shí)鹵肉留下來的老湯,沒有可以不用;
12、鍋里放入高湯和花椒20粒、八角2個(gè)、香葉2片、小茴香20粒、生姜2片、大蔥段2截,加入足量冷水燒開;
13、鍋的上面支好蒸架,把捆好的豬肘放在蒸架上,蓋上鍋蓋,中火蒸制約2小時(shí);
14、蒸到豬肘熟,也可以把捆好的豬肘放在鍋內(nèi)直接煮制,但是,蒸出來豬肘水分不易流失,汁多肉嫩;
15、準(zhǔn)備紅糖50克;
16、準(zhǔn)備橙子一個(gè),削下橙皮備用;
17、支好蒸架,放上蒸熟的豬肘,蓋好鍋蓋,小火熏制;
18、熏制期間注意翻面,熏到肉皮上色,表面均勻的刷一層蜂蜜即可。
橙子皮的妙用
橙子酸甜可口,富含維生素C,大家都喜歡吃。吃完橙子,橙子皮就隨手扔掉了。其實(shí)橙子皮也渾身是寶,除了很高的藥用價(jià)值,還有美容之功效。橙子在食用過后,可以把橙子皮留下,在陽光下曬干或者烘干,并且保存在干燥的地方,避免回潮。橙子皮的作用有很多,小到平常生活,大到藥用除病,都可以用到橙子皮。那么橙子皮到底可以怎樣巧妙的利用呢?下面為你揭曉。
1、按摩
橙皮具有出類拔萃的抗“橘皮組織”功能。取1/4清洗干凈的橙皮,用橄欖油浸濕,然后按摩身體上相應(yīng)的橘皮組織部位,按摩時(shí)均勻用力擠出汁液,結(jié)束后用清水洗凈皮膚。
2、去死皮
用橙皮能磨去死皮,同時(shí)其中含有的豐富的類黃酮成分和維生素C成分,還能促進(jìn)皮膚新陳代謝,提高皮膚毛細(xì)血管的抵抗力。將鮮橙帶皮切片,裝入紗布,直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮。
3、橙皮香包
用平紋細(xì)布包裹橙皮制成香包,放在枕頭旁不僅有催眠功效,還能驅(qū)蚊。放入衛(wèi)生間、廚房或冰箱,則能除掉異味,保持空氣清新。
4、橙皮沐浴
泡湯時(shí)加入少量新熬好的橙皮湯能帶來沁人心脾的芬芳,更能調(diào)和自由基,有助于保持皮膚潤澤、柔嫩,尤其適合在干燥的秋季使用。
5、泡水
上午和下午喝水時(shí)可在白開水中放入幾片曬干的橙皮,能幫助胃消化,消熱解毒,預(yù)防上火。
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