銀耳粥喝起來清甜可口,非常受人們的歡迎,銀耳粥可以清熱生津,對(duì)身體有非常多的好處。銀耳粥在每個(gè)季節(jié)都可以喝,春天喝銀耳粥可以清肺潤肺,夏季喝可以生津去火,秋季喝銀耳粥可以潤燥潤肺,冬季由于天氣比較寒冷,而銀耳也屬于寒性食物,所以減少喝銀耳粥的量。
怎么樣煮出清甜可口的銀耳粥
銀耳粥怎么煮?銀耳粥的具體做法是什么樣的?銀耳粥可以下午喝,也可以早上喝,但是早上一般是不適合空腹吃甜食的,而晚上喝銀耳粥會(huì)發(fā)胖,所以建議大家可以選擇下午喝最好。銀耳不僅是比較珍貴的藥用菌,而且是一種食用菌,銀耳的功效是補(bǔ)腎、潤肺、生津、止咳。銀耳有助于胃腸蠕動(dòng),有助減肥作用,有去除臉部雀斑的功效,并且對(duì)肺燥久咳很有幫助。
銀耳百合粥的做法步驟
材料準(zhǔn)備:銀耳適量、香米適量、干百合適量、冰糖適量。
做法步驟:
1.首先要把銀耳,干百合洗干凈后浸泡半天左右,所以如果是今天中午煮的時(shí)候,在早上的時(shí)候就應(yīng)該把它浸泡好。
2.把香米洗干凈好,放到鍋里面去,加入適量的水,不易太多也不易太少。
3.把開煤氣爐,首先用大火煮,等到煮沸的時(shí)候就把火候調(diào)小一點(diǎn),慢煮10分鐘左右后往里面加入浸泡的銀耳。
4.加入銀耳5分鐘后就可以加入百合的,等到出現(xiàn)黏稠狀的時(shí)候就可以加入冰糖了。
5.加入冰糖后就不需要煮太久了,稍等片刻就可以食用了。
銀耳粥對(duì)人們的身體有很多的好處,現(xiàn)代人工作和生活壓力大,經(jīng)常失眠,喝銀耳粥可以安神定志,幫助睡眠,人們?cè)诟稍锏那锾旌茹y耳粥可以滋陰潤燥,夏季天氣太熱喝銀耳粥還有清熱止渴的功效。銀耳粥一般需要銀耳、蓮子、紅棗、枸杞和冰糖就可以,每天堅(jiān)持喝,對(duì)身體有非常多的益處。
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