功效具有潤腸通便、保護視力
禁忌人群產(chǎn)婦、幼兒
適宜人群一般人群均可食用
甜杏仁是現(xiàn)代人最常吃的一種健康食品，只要適量的吃
甜杏仁的營養(yǎng)價值
甜杏仁吃起來味道有點苦
，但是營養(yǎng)價值高，是不可多得的零食。說到甜杏仁的營養(yǎng)價值，不得不提的是甜杏仁所含的營養(yǎng)成分，有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、重要的碳水化合物、可促進腸道蠕動的膳食纖維、對眼睛有益的胡蘿卜素、有美白作用的維生素C、對人體新陳代謝起著重要作用的微量元素鈣、鎂、鐵等元素。甜杏仁的功效與作用
甜杏仁含有多種對人體健康有益的成分
，因此其對人體的益處也是多多。那么甜杏仁的作用是什么呢?主要有如下幾種：1
、潤腸通便甜杏仁富含脂肪油
。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對黏膜的潤滑作用，故杏仁有潤腸通便之功能。2、保護視力
甜杏仁含有胡蘿卜素
，胡蘿卜素對人的視力有一定的保護作用，因此長期在電腦前工作的媽媽，可以適當補充點胡蘿卜素，對緩解眼睛疲勞有一定的益處。3、具有降血糖
、降血脂的功效杏仁中含有不飽和脂肪
。不飽和脂肪對人體的益處多多，可以調(diào)節(jié)血脂和能清理血栓。4
、具有減肥瘦身的作用甜杏仁含有膳食纖維，膳食纖維具有促進腸道蠕動的作用
，因此可以幫助人們排走體內(nèi)多余的油脂和垃圾。對于肥胖人群是一種不錯的減肥零食，但是甜杏仁含有豐富的脂肪5
杏仁含有豐富的蛋白質(zhì)，因此其具有美容的功效
甜杏仁的做法
1
、低卡養(yǎng)顏的嫩滑果香杏材料：甜杏仁30g 輔料奶粉30g瓊脂5g溫水120g細沙糖適量
步驟：
(1)瓊脂剪成小段，放在冷水中浸泡至軟;
(2)用溫水沖調(diào)奶粉
，攪拌均勻;(3)甜杏仁用清水浸泡片刻
，放入攪拌機，倒入沖調(diào)好的奶粉;(4)打成杏仁奶漿，放入耐熱玻璃容器
，加入細砂糖，蓋上微波爐可用保鮮膜，留一個小口，將容器放入微波爐中加熱至杏仁奶漿沸騰(期間最好取出攪拌兩次，可以使糖溶化得更均勻);(5)放入瓊脂，攪拌至瓊脂完全融化
，然后將溶有瓊脂的液體倒入容器，冷卻后放入冰箱冷藏2小時以上即可，吃時可根據(jù)自己的喜好佐以果醬或蜂蜜。2
、杏仁南瓜材料：南瓜300g、酸奶150g
、甜杏仁30g 、輔料葡萄干適量。步驟：
(1)南瓜去皮去瓤洗凈后切成小塊;
(2)切好的南瓜放入蒸鍋里蒸熟;
(3)甜杏仁放入保鮮袋里
，用搟面杖碾碎成小顆粒。葡萄干洗凈備用。甜杏仁的食用方法
正確食用杏仁
，能夠達到生津止渴，潤肺定喘，滑腸通便，減少腸道癌的功效。杏仁烹調(diào)的方法很多，可以用來做粥甜杏仁的食用禁忌
雖然杏仁有許多的藥用
甜杏仁和苦杏仁的區(qū)別
苦杏仁味苦
甜杏仁其味多甘甜
，故稱之為甜杏仁甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤
甜杏仁可以保護心臟、降低膽固醇
杏的功效與作用有哪些
杏的功效與作用有哪些？在日常生活中
杏的功效與作用有哪些1 杏
杏的果肉中含胡蘿卜素和維生素較多，其中尤以維生素C和維生素A的含量最高
未成熟的杏中含有較多黃酮類
，可預防心臟病，減少心肌梗死的發(fā)病率，常吃對心臟病患者有一定好處。杏中維生素B17含量豐富，是極有效的抗癌物質(zhì)此外
1
2、治慢性支氣管炎：甜杏仁若干
3
此外
，未成熟的杏雖說有功效，但注意不可生吃；成熟的杏也不宜多吃，否則易發(fā)生組織細胞窒息，嚴重者會導致死亡；產(chǎn)婦、幼兒、病人、糖尿病患者不宜食用。杏的作用養(yǎng)生功效和貯存方法
養(yǎng)生功效
1
、杏在未成熟時，果實中含的類黃酮較多，而類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用。2、杏是維生素B17含量最為豐富的果品
，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康的細胞無任何毒害3
貯存方法
可把杏放在塑料袋里
，然后放進冰箱冷凍，并在3～7天內(nèi)吃完?div id="d48novz" class="flower left">食用宜忌
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、急慢性氣管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等，癌癥及術(shù)后放化療患者，頭發(fā)稀疏者尤其適宜食用。2
、產(chǎn)婦、幼兒、病人，特別是糖尿病患者，不宜吃杏或杏制品。杏圓燉甲魚
材料：
甲魚750克，瘦肉150克
，南杏20克，北杏25克，圓肉10克，淮山角25克，上湯4杯，冷滾水8杯，白酒1湯匙，姜片、蔥條、生雞油各適量做法：
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、杏仁用滾水浸泡，去掉紅衣。圓肉、淮山角略洗凈待用。4
、取有蓋燉盅1只，將豬肉、甲魚、杏仁、圓肉、淮山角、生雞油放入盅內(nèi)，加滾水6杯、鹽、酒，加蓋燉1小時30分鐘取起，去掉雞油渣，再加入上湯杏獼猴桃汁
用料： 4個杏、1個獼猴桃
做法：
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貼士：由于杏所含的汁很少
健美小貼士
材料：北杏、燕窩
做法：
1、 干燕窩放入大碗中
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3、 鍋中放入冰糖和3杯水煮融成糖水
祛病偏方
1、 治療咳嗽寒熱：用杏仁半兩
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3、 治療痔瘡下血：用杏仁（去皮類及雙仁者）加水三升
4、 治療白癜風：用杏仁連皮尖
杏的功效與作用有哪些2 杏的功效介紹
甘酸
1、預防慢性病
能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量
2、抗癌
杏仁中含有豐富的維生素B17
3、止咳平喘
苦杏仁能止咳平喘
4 未熟果實中含類黃酮較多，類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用 黃杏的藥用價值 杏仁為常用中藥 杏的營養(yǎng)價值 1 2 3 4、果肉含糖 杏的食用方法 1、生食 未成熟的杏不可生吃 杏肉味酸、性熱 同時，由于鮮杏酸性較強 2、熟食 主要有煮、炒 3、其他 將杏制成杏汁飲料或浸泡水中數(shù)次后再吃 1、功效：具有止咳祛痰 杏仁富含蛋白質(zhì)以及其他營養(yǎng)物質(zhì) 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/41823.html.
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甜杏仁的功效與作用禁忌
2、禁忌：甜杏仁中含有少量的苦杏仁式，食用時須在溫水中多次浸泡，并加熱煮沸去掉有毒物質(zhì)。且一次也不宜食用過多，以防中毒。脾虛泄瀉及大便澹瀉者都應慎食。杏仁有什么營養(yǎng)與功效
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婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
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