孕婦在懷孕后需要補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),很多孕婦會出現(xiàn)貧血的情況,所以通過食療的辦法來補血是最好的辦法。那么在生活中,哪些食物最適合補血呢?孕婦可以喝梅干菜排骨粥嗎?梅干菜排骨粥是一道非常營養(yǎng)滋補的粥,那么這道粥適合孕婦喝嗎?
孕婦可以喝梅干菜排骨粥嗎
排骨:做梅干菜排骨粥選用新鮮的豬排,排骨有很高的營養(yǎng)價值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴,對孕婦和胎兒都有好處。
梅干菜:梅干菜排骨粥有非常高的營養(yǎng)價值,梅干菜有芥菜干、油萊干、白菜干之別,多系居家自制,使菜葉晾干、堆黃,然后加鹽腌制,最后曬干裝裝壇。油光黃黑,香味撲鼻,解暑熱,潔臟腑,消積食,治咳嗽,生津開胃,營養(yǎng)價值非常高,也是非常適合孕婦吃的。
梅干菜排骨粥
用料:花膠適量(剪小塊)、帆立貝2個、排骨一小段、東北有機大米一碗、生姜2片、梅干菜小半碗、蔥花少許。
花膠梅干菜粥的做法:
1、大米、排骨洗凈,姜切片,蔥切小段,梅干菜提前泡10分鐘后瀝干水,帆立貝提前解凍,將泡好的花膠用廚房剪刀剪成小塊備用;
2、將準備好的花膠、帆立貝、梅干菜、排骨、大米、姜放入電飯煲,加入清水,按煮粥鍵即可;
3、開鍋后,放入切好的蔥末后加入適量鹽,拌勻后即可享用。
梅干菜排骨粥的做法大家現(xiàn)在知道了吧,梅干菜排骨粥最重要的是搭配好食材和添加食材的時間,并且還要注意掌握火候??刂坪眠@些程序,大家就可以做出一碗香濃美味的梅干菜排骨粥了,梅干菜排骨粥營養(yǎng)價值非常高,老人小孩都適合吃,而且可以開胃下氣、益血生津、補虛勞。
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