吃全麥粉會不會發(fā)胖呢?隨著人們生活水平的提高,大家越來越注重養(yǎng)生了,很多人以瘦為美,人們不僅要注意運(yùn)動來健身,還對于一些容易發(fā)胖的食物有所節(jié)制。在養(yǎng)生圈中,有一種食物是備受爭議的,那就是全麥粉。相信大家都吃過全麥面包,往往吃起來感覺比普通的面包要更粗糙。那是由于全麥粉是帶有麩皮的小麥粉,雖然其口感比較粗糙,但是其營養(yǎng)價(jià)值卻是非常的高的。
吃全麥粉會不會發(fā)胖呢?
我們發(fā)現(xiàn),在中國人的早餐上面,越來越多的出血牛奶加全麥面包這樣的搭配,很多人都喜歡吃面包,特別是全麥的面包,但是對于全麥粉大家了解的甚少,不知道全麥粉能不能養(yǎng)生,會不會導(dǎo)致人們發(fā)胖,下面請聽小編的詳細(xì)闡述。
首先,吃全麥粉食品是有利于減肥的。
因?yàn)槿準(zhǔn)称泛衅胀ǖ拿娣鬯鶝]有的麩皮,而且麩皮的主要成分是纖維素。小編表示,每100克精白粉約產(chǎn)生350千卡熱量,而等量全麥粉產(chǎn)熱317千卡,因此,吃全麥粉所產(chǎn)生的熱量比一般面粉少10%左右。
其實(shí)嗎,全麥粉里面含有富合的膳食纖維,人體不僅不能被吸收,而且還會吸收比自己大5~25倍重量的水,所以在胃中停留時(shí)間較長,能夠增加飽腹感而減少進(jìn)食。還有因?yàn)槿準(zhǔn)称肥潜容^“粗”的,所以需要咀嚼的時(shí)間比較長,因此一般不會連著吃很多。
其次,吃全麥?zhǔn)称凡⒉灰欢〞l(fā)胖的。
其實(shí),對于減肥而言,我們的營養(yǎng)專家都認(rèn)為“不在于你吃什么,在于你吃多少”。相對對于全麥餅干來說,雖然產(chǎn)生的熱量比一般餅干要少,但是若是吃多了的話,同樣會由于攝入熱量過多而導(dǎo)致肥胖的。而且大多數(shù)的面包、餅干制作時(shí),都會添加一些植物油、人造奶油、黃油、起酥油等,對于全麥?zhǔn)称穪碚f也不例外。
友情提示:針對“吃全麥粉會不會發(fā)胖呢”進(jìn)行的相關(guān)介紹,大家對此有所認(rèn)識了吧。其實(shí),這樣大家便可以知道,吃全麥粉是要比普通的面粉攝入的熱量少,但是呢,小編在這里提醒大家,無論吃什么食物都要有度,若是吃的太多,肯定會容易長胖的。因此,在平時(shí)的生活中,大家一定要養(yǎng)生良好的飲食習(xí)慣,不能過量的吃一種食物,同時(shí)還要注意營養(yǎng)的搭配。
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