在我國(guó),坐月子是一件非常講究的事情,女性生產(chǎn)后,不管是順產(chǎn)還是剖腹產(chǎn),都需要至少一個(gè)月時(shí)間的恢復(fù)期。而在這個(gè)時(shí)間,產(chǎn)婦是最需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的,家里人都用最傳統(tǒng)而且最營(yíng)養(yǎng)的食物給產(chǎn)婦滋補(bǔ),產(chǎn)婦吃的食物里面要既能幫助催乳,還能幫助養(yǎng)血補(bǔ)身,而我們?cè)谶@里為大家推薦雞腳花生湯。
月子期間喝雞腳花生湯養(yǎng)血催乳
雞腳花生湯有什么應(yīng)價(jià)值呢?雞腳花生湯含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養(yǎng)血催乳、活血止血、強(qiáng)筋健骨的功效。婦女產(chǎn)后食用,能促進(jìn)乳汁分泌,有利子宮恢復(fù),促進(jìn)惡露排除,防止產(chǎn)后出血。
產(chǎn)婦月子期間喝雞腳花生湯是非常好的,按照我國(guó)傳統(tǒng)的文化,產(chǎn)婦在坐月子期間必須要喝花生雞腳湯,它具有很好的催乳功效。經(jīng)過(guò)現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),雞腳花生湯中含有大量豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素b2、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此的確具有有效的養(yǎng)血催乳、活血止血、強(qiáng)筋健骨的功效。
產(chǎn)婦都希望能有充足的乳汁給寶寶吃,但是有些媽媽在產(chǎn)后乳汁不足,所以產(chǎn)婦在哺乳期間多吃雞腳花生湯不但能夠促進(jìn)乳汁的分泌,同時(shí)對(duì)產(chǎn)后身體的恢復(fù)也具有很好的作用,不僅如此,經(jīng)常飲用雞腳花生湯還可以促進(jìn)惡露排除并且起到防止產(chǎn)后出血的作用。
雞腳花生湯做法
食材:
主料:180g、雞腳80g、花生。配料:適量清水、適量雞粉、適量鹽。
制作步驟:
1、食材花生,將花生先放入溫水中浸半小時(shí),換清水洗凈。食材雞腳,將雞腳剪去爪尖,洗凈,放入湯鍋中。
2、煮滾撈起雞腳,水倒掉。重新在湯鍋中一次性注滿適量的清水。把浸泡好的花生倒入湯鍋中。
3、蓋鍋蓋,大火煮滾。揭蓋,再煮三分鐘。倒入電燉鍋里。通電,大火。煲2小時(shí)。
4、加入適量的雞粉。加入適量的鹽調(diào)味,拌勻,關(guān)火,即可。
產(chǎn)婦在月子期間不僅要注意自己多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),讓身體盡快恢復(fù),還要兼顧給寶寶充足的母乳,對(duì)于乳汁充足的媽媽來(lái)說(shuō),當(dāng)然不必?fù)?dān)心孩子吃不飽了。但是對(duì)于乳汁不如的媽媽來(lái)說(shuō),寶寶母乳不夠是非常難受的,所以家人在平常就應(yīng)該給產(chǎn)婦多燉一些雞腳花生湯喝,兩全其美。
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