吃紅薯的3大好處你知道哪些

吃紅薯的3大好處你知道哪些

薯類的食物大家都知道些什么?比如說(shuō)地瓜啊，或者是豆薯，還有番薯等等，都是我們經(jīng)常吃的一些食物類型。紅薯大家一定都不是很陌生吧，紅薯就是地瓜，它有哪些好處呢，看了下面的介紹你就知道了。

1.和血補(bǔ)中：

紅薯營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有大量的糖、蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素及礦物質(zhì)，能有交往地為人體所吸收，防治營(yíng)養(yǎng)不良癥，且能補(bǔ)中益氣，對(duì)中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病癥有益;

2.寬腸通便：

紅薯經(jīng)過(guò)蒸煮后，部分淀粉發(fā)生變化，與生食相經(jīng)可增加40%左右的食物纖維，能有效刺激腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。人們?cè)谇屑t薯時(shí)看見(jiàn)的紅薯皮下滲出有一種白色液體，含有紫茉莉甙，可用于治療習(xí)慣性便秘;紅薯中含有豐富的纖維素，這樣的物質(zhì)吸收以后會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)，具有預(yù)防便秘的作用，經(jīng)常便秘的人群可以試試。

3.增強(qiáng)免疫功能：

紅薯含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，提高機(jī)體免疫力，預(yù)防膠原病發(fā)生。紅薯中所含有礦物質(zhì)對(duì)于維持和調(diào)節(jié)人體功能，起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥;紅薯含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以調(diào)理免疫功能，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫，有很好的作用。

關(guān)于吃紅薯的幾大好處，大家都知道了吧，可不要小看小小的紅薯哦，不僅可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，而且還可以緩解腸胃不適，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)和免疫有幫助，而且還可以有潤(rùn)腸通便排毒養(yǎng)顏的效果。

吃紅薯有哪些好處？

紅薯，可以說(shuō)是美食界的“大眾情人”，物美價(jià)廉，人人皆喜歡食之；正是這樣一種“接地氣”的食物；正因?yàn)樗拥貧?，所以更加深受大家的喜?ài)和偏食。常吃紅薯對(duì)于身體有哪些好處？吃一個(gè)月紅薯會(huì)發(fā)給身體帶來(lái)什么？健康吃紅薯，有些事情需要大家明確。

吃紅薯，對(duì)于身體有哪些好處？吃一個(gè)月身體會(huì)有哪些變化？促進(jìn)腸道代謝，讓您的生活變得遠(yuǎn)離便秘： 紅薯本是一種膳食纖維含量很高的食物，常攝入膳食纖維可以促進(jìn)腸道的代謝，從而就可以促進(jìn)排便，這樣一來(lái)自然能夠預(yù)防便秘等腸道問(wèn)題，讓您的腸道變得越來(lái)越健康。

理論上來(lái)講可以讓您的皮膚變得更白更美麗： 紅薯是一種維生素C含量很高的“主食”，其中所含的維生素C含量甚至比蘋果和西紅柿還要高，常吃有助于皮膚的美白和抗氧化，會(huì)讓您變得更加美麗。

增強(qiáng)飽腹感，幫助您越變?cè)绞荩?紅薯當(dāng)中含有的纖維素類物質(zhì)很多，將其代替主食食用可以增強(qiáng)身體的飽腹感，這樣一來(lái)更有助于健康減肥的達(dá)成，可以促進(jìn)完美體型的形成。

會(huì)幫助您變得更加開(kāi)心： 紅薯是一種吃起來(lái)很甜的食物，這是一個(gè)毋庸置疑的事情。正因?yàn)樗芴穑猿３杂兄诖蠹疫_(dá)成更美麗的心情，有助增加您各位開(kāi)心程度。

食物相克并不可怕：“食物相克”并不像坊間流傳的那樣可怕。歸根到底，個(gè)人身體差異、烹調(diào)方法以及進(jìn)食的順序等生活常見(jiàn)因素都可能會(huì)導(dǎo)致飲食之后身體出現(xiàn)一些不良反應(yīng)；如果不綜合考慮單獨(dú)食物的作用或者其他原因，只認(rèn)準(zhǔn)所謂的“食物間的相克”，實(shí)為不負(fù)責(zé)任。

每一種食物都有著自身比較獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)素組成，各類營(yíng)養(yǎng)素之間的“影響性”是存在的，但它們并不會(huì)單純出現(xiàn)所謂的“相克性”，食物之間的相互食用會(huì)促進(jìn)“平衡膳食”的順利達(dá)成，更大層面上來(lái)說(shuō)是一件好事。

這個(gè)問(wèn)題對(duì)于紅薯同樣如此，并不靠譜，請(qǐng)你將健康品鑒紅薯。

吃紅薯，避免出現(xiàn)燒心、反酸等問(wèn)題，請(qǐng)健康對(duì)待：1、盡量避免空腹進(jìn)食紅薯，增加燒心等問(wèn)題的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)；吃紅薯適當(dāng)搭配新鮮蔬菜、肉類等食物一同進(jìn)食，調(diào)節(jié)口味的同時(shí)還能夠減輕胃腸的不適感。

2、建議用紅薯當(dāng)主食食用；靠譜吃紅薯，除了淀粉外，還能補(bǔ)充纖維素等物質(zhì)；蒸煮燉是不錯(cuò)的烹調(diào)方式，減少由于煎炸炒烤所攜帶的額外熱量和可能生成的有害物質(zhì)，同餐減少米飯、饅頭等主食量。

3、吃紅薯要挑好時(shí)間；不建議空腹食用紅薯，推薦午餐時(shí)間食用紅薯，一下午有足夠的消化時(shí)間（4—5小時(shí)），避免晚間食用紅薯所誘發(fā)的腹脹等問(wèn)題。

4、存在胃腸敏感、胃酸過(guò)多等胃腸消化問(wèn)題的人群應(yīng)嚴(yán)格限量食用；對(duì)于紅薯過(guò)敏的人群請(qǐng)拒絕食用。

紅薯，大概就是那種只要你稍微花一點(diǎn)點(diǎn)心思，它就能變化出無(wú)限美味和溫暖的食物。無(wú)論是蒸紅薯、煮紅薯還是烤紅薯，都是各位的最愛(ài)；放心吃紅薯，食物相克并不靠譜；健康吃紅薯，燒心反酸本可拒絕；放心+健康品鑒，沒(méi)有什么事情是一頓美味的紅薯不能解決的。

吃紅薯有哪些好處呢？

1、降低膽固醇?

現(xiàn)在生活中，膽固醇高已經(jīng)是全民皆慌的事情，飲食不規(guī)律容易使得膽固醇超標(biāo)，如何降低膽固醇可以食用紅薯，紅薯中的物質(zhì)對(duì)于抑制膽固醇很有效，對(duì)于膽固醇偏高的人來(lái)說(shuō)，不妨食用一些。

2、預(yù)防中風(fēng)

血壓高，容易造成中風(fēng)的發(fā)生，飲食中，我們不知不覺(jué)就會(huì)吃多了鈉含量過(guò)高的食物，想要把鈉含量降低，食用含鉀量較高的食物可以完成，紅薯剛好屬于高鉀低鈉的食物，通過(guò)食用紅薯，可以把中風(fēng)的患病率降低20%。

3、保護(hù)關(guān)節(jié)

關(guān)節(jié)出現(xiàn)病變是老年人經(jīng)常遇到的情況，保護(hù)關(guān)節(jié)、防治關(guān)節(jié)炎可以食用含鈣量較多的食物，其實(shí)，食用紅薯對(duì)于保護(hù)關(guān)節(jié)也有幫助，紅薯中的鈣離子并不多，但是，其中的黏液蛋白很豐富，對(duì)于保護(hù)關(guān)節(jié)有較好的幫助。

4、養(yǎng)胃

胃腸道不適會(huì)影響到身體調(diào)節(jié)，造成腸胃出現(xiàn)病變，如何養(yǎng)胃，可以食用紅薯，紅薯具有養(yǎng)胃的作用，對(duì)于胃部不適的老年人來(lái)說(shuō)，可以把紅薯做成粥進(jìn)行食用，對(duì)于保健身體有較好的效果。

5、保護(hù)心臟

心血管疾病成了危害健康最大的殺手，如何保護(hù)心臟，可以通過(guò)食用紅薯完成。紅薯中的鉀元素、胡蘿卜素、葉酸、維生素C對(duì)于防治心血管疾病有較好的作用，能促進(jìn)血液生成、流動(dòng)。鉀元素還有助于細(xì)胞體液與電解質(zhì)保持平衡，對(duì)于維護(hù)正常血壓、保持心臟正常跳動(dòng)很有效。

胡蘿卜素、維生素C的抗氧化性較強(qiáng)，可以很好的預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。葉酸則可以有助于血液中的高半胱氨酸的水平，可以修復(fù)損傷的動(dòng)脈血管。

6、預(yù)防肺氣腫

一些老年人因?yàn)槟贻p的時(shí)候抽煙過(guò)多，會(huì)損傷肺部，容易造成肺氣腫的出現(xiàn)。食用維生素A含量較高的食物，對(duì)于防治肺氣腫很有效。紅薯中的維生素A較多，可以有效的緩解肺部疾病，從而保護(hù)好肺部。

吃紅薯有哪些好處

吃紅薯有哪些好處

　　紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，下面我為大家精心搜集了關(guān)于吃紅薯的好處，歡迎大家參考借鑒，希望可以幫助到大家!

　　1.紅薯有抗癌作用

　　?-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應(yīng)激對(duì)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷，起一定的抗癌作用。

　　飲食中最具有抗癌作用的'營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是?-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個(gè)小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。

　　常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內(nèi)葉酸含量過(guò)低會(huì)增加得癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。紅薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。

　　2.紅薯有益于心臟

　　紅薯富含鉀、?-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能。

　　?-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可損傷動(dòng)脈血管，是心血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。

　　3.紅薯有抗糖尿病作用

　　研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學(xué)的一項(xiàng)臨床研究發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后，其胰島素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

　　紅薯已被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家當(dāng)作一種藥食兼用，營(yíng)養(yǎng)均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一，而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀?。常吃紅薯有益于人體健康，并有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多，以免出現(xiàn)燒心、返酸或腹脹等腹部不適癥狀。

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