功效具有發(fā)汗解表
禁忌人群陰虛頭痛者禁忌
適宜人群一般人群均可食用
荊芥穗具有非常高的藥用價(jià)值，荊芥穗是荊芥的地上的花穗，荊芥穗穗子稍黑紫黃綠色。荊芥穗是穗狀輪傘花序，花冠多脫落
荊芥穗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
荊芥穗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高
荊芥穗的功效與作用
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、荊芥穗治痔漏腫痛：荊芥煮湯，日日洗之。(《簡(jiǎn)便單方》)2
、荊芥穗治小便尿血：荊芥、縮砂，等分。為末。糯米飲下三錢(qián)日三服。(《瀕湖集簡(jiǎn)方》)3
、荊芥穗治一切瘡疥：荊芥、金銀花、土茯苓，等分。為末，熟地黃熬膏為丸4、荊芥穗治腳椏濕爛：荊芥葉搗敷之
5
6、荊芥穗治大便下血：荊芥二兩
，槐花一兩。炒紫為末。每服三錢(qián)，清茶送下。(《簡(jiǎn)便單方》)7、荊芥穗治風(fēng)熱肺壅
，咽喉腫痛，語(yǔ)聲不出，或如有物哽：荊芥穗半兩，桔梗二兩，甘草(炙)一兩。上為粗末。每服四錢(qián)，水一盞，姜三片，煎六分，去渣，食后溫服。(《局方》荊芥湯)荊芥穗的做法
1、荊芥粥
食材明細(xì)：粳米100克
、荊芥穗100克、鹽2克。荊芥粥的做法詳細(xì)步驟：
1.粳米淘洗干凈
，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。2.將荊芥苗摘洗干凈
，細(xì)切。3.取鍋放入冷水
、粳米，先用旺火煮開(kāi)，然后改小火熬煮，至粥將成時(shí)，加入荊芥苗2、小米薄麻粥
食材明細(xì)：火麻仁50克
、薄荷50克、荊芥穗50克、小米150克。小米薄麻粥的做法詳細(xì)步驟：
1.先將火麻仁洗一洗
，倒鍋內(nèi)炒至熟，去皮，研細(xì)。薄荷、荊芥穗分別洗一洗。2.沙鍋放水煮薄荷葉和荊芥穗
，去渣，取汁。3.小米淘洗凈后
，加入火麻仁末，倒入汁，兌水，一同煮成粥，即成。荊芥穗的食用方法
荊芥穗為唇形科一年生草本植物
。荊芥干燥的地上部分，又名香荊芥，其花序稱(chēng)荊芥穗。具發(fā)表、散風(fēng)、透疹之功能;炒炭有止血作用。芥穗炭：取凈荊芥穗，照炒炭法炒至表面焦黑色。荊芥炭：取荊芥段，照炒炭法炒至表面黑褐色。荊芥穗的食用禁忌
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2、《藥性論》：荊芥久服動(dòng)渴疾
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荊芥穗和荊芥有什么區(qū)別
荊芥穗和荊芥是有區(qū)別的，兩者的入藥部位不一樣
荊芥穗可以單獨(dú)食用
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