香芋大家都知道是什么吧,也是芋頭的一種,它的口感有些特別,而且還是紫色的,香芋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,而且還可以促進(jìn)代謝補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,那么孕媽媽是否能夠食用呢,一起來看看小編的這些介紹吧。
孕婦能吃香芋嗎:
答案是肯定的,因?yàn)樵袐D除了需要增加各種營(yíng)養(yǎng)素外,還要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜,如芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜等,所以吃芋頭對(duì)孕婦有好處。香芋孕媽媽是可以食用的,可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),而且孕媽媽飲食一定要注意平衡膳食哦。
孕婦吃芋頭有什么好處
1、芋頭又稱芋艿,口感細(xì)軟,綿甜香糯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似于土豆,又不含龍葵素,易于消化,是一種很好的堿性食物。有助于緩解孕吐是時(shí)孕婦胃腸不適。
2、芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。香芋中含有豐富的維生素和各種的礦物質(zhì),可以保護(hù)牙齒,同時(shí)也可以有增強(qiáng)體質(zhì)的作用。
3、芋艿含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機(jī)體的抵抗力。
4、芋頭為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來防治胃酸過多癥。
關(guān)于孕媽媽是否能夠食用芋頭的這個(gè)問題,大家都知道了吧,可以看出的是孕媽媽是可以吃芋頭的,而且還可以有緩解孕吐和腸胃不適的情況出現(xiàn),有保護(hù)牙齒增強(qiáng)抵抗力的作用哦,大家可以經(jīng)常食用。
孕婦一般食量較大,而且需要吃的飲食比較豐富,但同時(shí),孕婦吃東西也需要小心,因?yàn)橛泻芏嗍澄锸窃袐D禁食的,那么,孕婦可以吃芋頭嗎?其實(shí),從芋頭的營(yíng)養(yǎng)成分和食用價(jià)值來看,是孕婦非常適合吃的食物之一。但是,孕婦吃芋頭也需要注意,不能過多的吃芋頭。
孕婦吃芋頭的好處
營(yíng)養(yǎng)健康專家指出,孕婦不僅可以吃芋頭,而且孕婦吃芋頭有很多的好處,不僅可幫助消化,還可增強(qiáng)免疫力,其具體的好處如下:
芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作。芋頭營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的淀粉、礦物質(zhì)及維生素,既是蔬菜,又是糧食,可熟食、干制或制粉。
1、芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時(shí)能增進(jìn)食欲,幫助消化,故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。
2、芋頭為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來防治胃酸過多癥。
3、其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能增強(qiáng)人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)過程中,有輔助治療的作用;
4、芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機(jī)體的抵抗力。故中醫(yī)認(rèn)為芋艿能解毒,對(duì)人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥。
孕婦食用芋頭的注意事項(xiàng)
雖然孕婦可以吃芋頭,但是孕婦的身體狀況畢竟和普通人不一樣,在食用芋頭時(shí),需要考慮到兩個(gè)人的健康,只有對(duì)孕婦和胎兒均有益,才能被人們所食用,因此,孕婦在食用芋頭時(shí)還是應(yīng)當(dāng)注意:
1、芋頭烹調(diào)時(shí)一定要烹熟,否則其中的黏液會(huì)刺激咽喉;
2、芋頭既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用來制作菜肴、點(diǎn)心,因此是人們喜愛的根莖類食品;
3、生芋有小毒,食時(shí)必須熟透;生芋汁易引起局部皮膚過敏,可用姜汁擦拭以解之。
4、巧去芋頭皮:將帶皮的芋頭裝進(jìn)小口袋里(只裝半袋)用手抓住袋口,將袋子在水泥地上摔幾下,再把芋頭倒出,便可以發(fā)現(xiàn)芋頭皮全脫下了。芋頭含有較多的淀粉,一次吃得過多會(huì)導(dǎo)致腹脹。
5、芋頭的黏液中含有一種復(fù)雜的化合物,遇熱能被分解,這種物質(zhì)對(duì)機(jī)體有治療作用,但對(duì)皮膚黏膜有強(qiáng)的刺激,因此在剝洗芋頭時(shí),手部皮膚會(huì)發(fā)癢,在火上烤一烤就可緩解,所以剝洗芋頭時(shí)最好戴上手套。
6、特別適
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/42266.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!