不知道大家是否愛吃茼蒿呢,小編是很喜歡吃的,它的口感不錯(cuò),而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較多的,可以有促進(jìn)代謝的作用和效果的哦,而且還可以有補(bǔ)充維生素和纖維素的作用,那么糖尿病人是否能夠食用呢,一起來看看吧。
糖尿病人能吃茼蒿嗎:
糖尿病人能吃茼蒿,因?yàn)檐磔锖S富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸有利于身體健康,而含糖低,不會造成血糖波動(dòng)。
糖尿病都能做哪些運(yùn)動(dòng)
胰島素分泌低下和胰島素抵抗。造成這一病理改變除與遺傳因素、肥胖、飲食不當(dāng)外,還與運(yùn)動(dòng)不足密切相關(guān)。糖尿病人在堅(jiān)持其他方法治療的同時(shí),也要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)??梢赃x擇一些有氧運(yùn)動(dòng),比如說散步啊快走啊還有慢跑等等的一些運(yùn)動(dòng),這樣可以促進(jìn)代謝,同時(shí)也可以加快血液的流通,對于健康是有幫助的呢。如熱身及放松可采用慢走、保健操、太極拳、肌肉按摩等散步30分鐘;或者慢跑、跳舞、做體操20分鐘;或者爬樓梯、騎自行車、游泳(慢)10分鐘,因人而異。中老年人要適當(dāng)?shù)娜セ顒?dòng),不要總是悶在家里,可以選擇跳舞啊或者是慢跑,但也要注意量力而行、
關(guān)于糖尿病人是否能夠食用茼蒿的這個(gè)問題的,大家也都有所了解了吧,可以看出糖尿病人是可以吃茼蒿的,而且也不會造成血糖的波動(dòng),要注意多做運(yùn)動(dòng),可以加速代謝,對中老年人的健康是有幫助的。
如今在中國范圍內(nèi),糖尿病患者的數(shù)量已經(jīng)在逐步的增加,其實(shí)糖尿病也是富貴病的一種,就是因?yàn)樯眢w當(dāng)中說攝入的營養(yǎng)成分過高,導(dǎo)致身體的臟器官無法進(jìn)行一些調(diào)解,才會導(dǎo)致的疾病。
糖尿病如果沒有達(dá)到有效的控制之后,會有很多的并發(fā)癥,所以糖尿病患者一定要注意飲食,家里有糖尿病人,有很多的家常菜是不能夠吃的,最常見的一種就是鍋包肉。
鍋包肉是北方的名菜之一,但是鍋包肉當(dāng)中所含的糖分太高,這些糖分高的家常菜,對于糖尿病患者來說都是非常不易于病情的發(fā)展,水煮魚這道菜也不適于糖尿病患者食用。因?yàn)樗篝~當(dāng)中油量的含量非常大,糖尿病患者平時(shí)要以清淡為主,比如一些清新的蔬菜,例如菠菜芥菜這一類就非常的不錯(cuò)。
但是由于病情嚴(yán)重的程度不一樣,在一些飲食方面還是需要謹(jǐn)遵醫(yī)囑。其實(shí)作為糖尿病患者最好少吃大米飯。其實(shí)在醫(yī)院醫(yī)生的口里,會說少吃一些也無妨,但是米飯當(dāng)中所包含的糖分過多,是所有主食里面包含最多的一種,最好用粗糧來代替平時(shí)的主食。
其實(shí)普通人平時(shí)多吃粗糧也非常不錯(cuò),尤其是玉米面餅,不但可以養(yǎng)胃也可以降脂降壓。很多的商家也會賣一些無糖類的蛋糕,針對糖尿病患者食用,其實(shí)這種無糖蛋糕,雖然里面沒有糖,但是淀粉的含量也是很高的,所以這種無糖類蛋糕也盡可能的少食用。
1、總則:均衡營養(yǎng),定時(shí)定量進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽,忌暴飲暴食,禁食辛辣、刺激性食品,注意飲食衛(wèi)生。
2、低鹽飲食:每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在6克內(nèi),食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽,咸菜、腐乳、咸肉、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。
3、注意少吃油脂多、糖多的食物,比如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、糖果、蛋糕、含糖飲料等;少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等。
4、適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白豐富的食物,如奶類、雞蛋、豆類等;增加膳食纖維豐富的食物,如蕎麥面、燕麥、玉米,綠葉青菜等;適當(dāng)多吃含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子,而西紅柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果多吃。
5、多吃含鈣的食物,缺鈣能促使糖尿病人的病情加重,如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等;適當(dāng)多食富含維生素B和維生素C的食物,有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程,如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍(lán)、青椒、鮮棗等。
6、戒煙限酒:吸煙與糖尿病大血管病變有關(guān),戒煙有助于控制糖尿病病情;不推薦糖尿病病人飲酒,飲酒有可能誘發(fā)低血糖,每天飲酒的酒精含量女性不超過15g,男性不超過25g(15g酒精相當(dāng)于450ml啤酒、150ml葡萄酒或50ml低度白酒),每周飲酒不超過2次。
【宜忌原則】
糖尿病人除服用降糖藥物治療外,其飲食調(diào)理極為重要,也極為復(fù)雜,這是因?yàn)槠滹嬍痴{(diào)理要根據(jù)病人的年齡性別、病情輕重、活動(dòng)消耗量大小、體型的胖瘦,以及各種食物中糖、脂肪、蛋白質(zhì)的含量多少而綜合掌握??偟膩碚f,糖尿病人宜吃各種新鮮清淡蔬菜及豆制品;宜吃低脂肪飲食,尤宜食用植物油類;宜吃動(dòng)物蛋白質(zhì)和豆制蛋白質(zhì)食品,根據(jù)中醫(yī)傳統(tǒng)理論,消渴病通常分為上消、中消和下消,上消多飲,是屬肺熱津傷,宜吃清熱潤肺、生津止渴的食品;中消多食,是屬胃火熾盛,宜吃清胃瀉火、養(yǎng)陰保津食物;下消多尿,是屬腎陰不足、虛火內(nèi)灼,宜吃滋陰清熱、補(bǔ)腎固攝之品。凡糖尿病患者,忌吃含糖多的糖糕點(diǎn)、餅干、蜜餞果脯、水果之物;忌吃辛辣刺激性食物;忌吃肥膩甘甜物品;忌吃炒爆香燥,溫?zé)嶂鹗称?;忌吃煙與酒。
【適宜進(jìn)食】
南瓜,苦瓜,西瓜皮,冬瓜,冬瓜皮,山藥,黃豆,芹菜,蕹菜,豆苗,菠菜,豇豆,枸杞頭,洋蔥,菊芋,鮮藕,豆腐,蘑菇,草菇,金針菜,黑木耳,青菜,薺菜,西紅柿,小麥麩,玉米須,豬胰,雉肉,蠶蛹,海參,黃鱔,泥鰍,田螺,蛤蜊,瓠子,枸杞子,桑椹,草莓,槐花,蜂乳,米醋,牛奶,羊乳,馬乳,茶葉,燕麥,番薯藤葉,南瓜子,胡桃,豬腰,羊腎,烏賊,兔肉,禽蛋,鰱魚,鯽魚,鱈魚,豬瘦肉,牛肉,鴨肉,茼蒿,菊花腦,水芹菜,絲瓜,蘿卜,胡蘿卜,黃瓜,菜瓜,慈菇,茭白,百合,芝麻,香蕈,猴頭菇,金針菇,植物油,豆?jié){,腐竹,茯苓,靈芝,銀耳,黃芪,西洋參,黃精等。
【忌諱進(jìn)食】
忌吃或少食番薯,甘薯,高粱,西谷米,鍋粑,桃子,蘋果,柿子,柿餅,柚子,柑,荔枝,香蕉,櫻桃,龍眼肉,山楂,橙子,葡萄,獼猴桃,甘蔗,西瓜,梨子,海棗,沙棗,黑棗,紅棗,蜜棗,白砂糖,赤砂糖,甜菜,飴糖,甜酒,白酒,酒釀,蜂蜜,馬鈴薯,青蘆筍,人參,胡椒,茴香,丁香,肉桂等。
最好是吃現(xiàn)成的精確化糖尿病食譜,最好了,此外還要注意多運(yùn)動(dòng),兩個(gè)方面進(jìn)行控制,效果會更佳。
給你七天的糖尿病飲食食譜,是專家配的,朋友也在用,可以看看。
第一天的糖尿病飲食三餐周一
早餐
雜面發(fā)糕(黑米面25克、面粉50克),鮮蘑炒萵筍(萵筍200克,平菇50克,植物油4克)。上午加餐:蘋果(帶皮)200克)
午餐
紅豆飯(大米75克、紅豆25克),熗西藍(lán)花(西藍(lán)花25克,植物油4克),紅燒雞塊(雞腿肉100克、胡蘿卜50克、植物油4克)
晚餐
花生饅頭(面粉50克、熟花生碎25克,腐竹拌黃瓜(黃瓜200克、干腐竹10克、香油3克),洋蔥炒木耳(洋蔥100克、瘦肉25克,干木耳10克,植物油3克)
第二天的糖尿病飲食三餐周二
早餐
五號農(nóng)場多寶膳食35克
午餐
拌黃瓜絲涼面(面條100克、黃瓜100克、香油3克),午餐肉50克,韭菜炒雞蛋(韭菜150克、雞蛋1個(gè)、植物油3克),蔥花胡蘿卜湯(蔥5克、胡蘿卜75克、植物油3克,涼拌空心菜(空心菜250克、香油3克)。下午加餐:梨100克
晚餐
紅豆粽子2個(gè)(糯米200克、紅豆50克),蒜蓉茄子(茄子250克,香油3克,菠菜蝦仁粥(菠菜100克、蝦仁5克、大米25克、發(fā)芽豆20克、植物油3克)睡前加餐:木瓜100克
第三天的糖尿病飲食三餐周三
早餐
豆?jié){200克,白水煮雞蛋1個(gè),花卷(面粉75克)雙耳熗苦瓜(水發(fā)木耳10克、干銀耳5克、苦瓜100克、植物油3克)
午餐
米飯(粳米100克),蒜香扁豆絲(扁豆150克、植物油3克),排骨燉藕片(排骨100克、藕45克、植物油3克)
晚餐
涼拌寬心面(寬心掛面100克、香油2克),椒油筍?。ㄈn筍150克,植物油3克),椒香肉末(尖椒50克、豬瘦肉50克、紫色長茄子100克、植物油3克)
第四天的糖尿病飲食三餐周四
早餐
番茄雞蛋湯(番茄50克、雞蛋半個(gè)),雜面饅頭(面粉25克、玉米 面25克,豆干拌圓白菜絲(圓白菜100克、豆腐干25克、香油2克)
午餐
米飯(大米100克),筍片肉末四季豆(青筍100克、豬肉50克、四季豆50克、植物油10克),蒜蓉生菜(生菜200克、植物油5克)
晚餐
雜面窩頭(紫米面25克、面粉50克)鯽魚燉豆腐(鰓魚100克、豆腐200克、植物油5克),木耳燒白菜(大白菜200克、水發(fā)木耳20克、植物油5克)
第五天的糖尿病飲食三餐周五
早餐
面包100克,牛奶250克,鮮蘑拌油菜(鮮蘑菇100克、油菜100克、香油2克)
午餐
豬肉餛飩(豬肉20克、混沌皮100克、植物油6克),豆腐干拌胡蘿卜(豆腐干50克、胡蘿卜200克、香油5克)。下加餐:梨200克(帶皮)
晚餐
米飯50克,海蝦炒蒜薹(海蝦200克、蒜薹150克、植物油6克)
第六天的糖尿病飲食三餐周六
早餐
饅頭(面粉25克),混沌(面粉50克雞蛋一個(gè),瘦肉25克,紫菜3克,香油2克),海帶絲拌土豆絲(水發(fā)海帶150克、土豆10克、香油1克)
午餐
蓮子飯(大米75克、干蓮子25克),清炒茼蒿(茼蒿300克、植物油2克)醬鴨肉(鴨肉75克,植物油2克)。下午加餐:柚子100克(帶皮)
晚餐
魚肉水餃(面粉100克、魚肉50克、韭菜25克、植物油2克),胡蘿卜絲熗大白菜(胡蘿卜100克、大白菜200克、香油2克)。睡前加餐:小番茄100克
第七天的糖尿病飲食三餐 周日
早餐
豆腐腦(300克)、紫米面饅頭(面粉 25克,紫米面25克) , 香菜拌胡蘿卜絲(蘿卜100克,香菜5克,香油2克)
午餐
米飯(大米50克),蕎麥面發(fā)糕(蕎麥面25克、面粉25克),排骨燉海帶(排骨50克,水發(fā)海帶100克),素炒小白菜(小白菜200克、植物油3克)
晚餐
米飯(大米25克),雜面窩頭(面粉25克、玉米面25克),菠菜雞蛋湯(菠菜50克,雞蛋10克,香油2克),牛肉絲炒西芹(西芹150克、牛肉75克、植物油10克)
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/42472.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 家庭簡單制作冰激凌的方法
下一篇: 蒜苗殺菌排毒,產(chǎn)婦媽媽能吃嗎