黑加侖也叫黑醋栗,是我國(guó)新疆北部地區(qū)的一種特色水果,黑醋栗顏色是黑色,吃起來(lái)酸甜可口。黑醋栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,黑醋栗還具有軟化心腦血管,調(diào)節(jié)血脂血壓的功效,對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)非常實(shí)用,吃黑醋栗可以保肝護(hù)肝、改善視力。
常吃黑醋栗可以保護(hù)肝功能改善視力
很多人喜歡吃黑醋栗,是因?yàn)楹诖桌跷兜栗r美、營(yíng)養(yǎng)豐富,吃黑醋栗還有很多的養(yǎng)生功效。如堅(jiān)固牙齦、保護(hù)肝臟、改善視功能及抗衰老等等。它還能增強(qiáng)人體免疫力,對(duì)一些疾病乃至癌癥都有預(yù)防作用。此外,醋栗果肉中的果膠能夠保護(hù)胃黏膜,減少酒精、辣椒等物質(zhì)的刺激,保護(hù)腸胃。入口即實(shí)當(dāng)然是最美味、最新鮮的的使用方法,果肉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得以最大限度的保留,既營(yíng)養(yǎng)又健康,不過(guò)一定要注意清洗干凈,不然會(huì)有農(nóng)藥殘留。
黑醋栗的功效與作用
1、吃黑醋栗可以堅(jiān)固牙齦、保護(hù)牙齒。人體缺乏維生素C時(shí),容易導(dǎo)致牙齦營(yíng)養(yǎng)不良,引發(fā)牙齦的萎縮退化,易發(fā)生牙齦紅腫出血等牙周病。黑加侖中維生素C含量非常豐富,更重要的是還含有大量的抗氧化成分,這樣就確保了維生素C的作用效果。
2、吃黑醋保護(hù)肝功能。肝臟是我們每個(gè)人最重要的人體器官之一,關(guān)乎著我們每個(gè)人的身體健康和健康生活。各種肝損傷與體內(nèi)氧自由基和脂質(zhì)過(guò)氧化密切相關(guān),所以增加人體內(nèi)可以對(duì)抗過(guò)氧化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于保護(hù)肝臟功能至關(guān)重要。黑加侖富含多種抗氧化生物活性物質(zhì),如花青素、維生素C、黃酮和酚酸類物質(zhì)等等。
3、吃黑醋改善視功能。黑加侖富含的多種抗氧化生物活性物質(zhì),如花青素、維生素C、黃酮和酚酸類物質(zhì)等等,可以通過(guò)為人體補(bǔ)充抗氧化劑而保護(hù)視功能。同時(shí)黑醋栗活性花青素,也為黑醋栗復(fù)合固體飲品的核心成分。
黑醋栗具有非常高的藥用價(jià)值,對(duì)人的肝功能和眼部非常好,常吃黑醋栗可以幫助人體提高免疫力和抵抗力。還非常適合出牙期的青少年兒童食用,吃黑醋栗可以防止衰老、美容養(yǎng)顏,所以,黑醋栗非常受人們的歡迎。黑醋栗可以直接食用,味道酸甜,可以生津止渴,還可以榨汁喝,也可以做吐司、蛋糕等糕點(diǎn)。
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