女性吃鯰魚對身體有哪些好處

女性吃鯰魚對身體有哪些好處

鯰魚是一種營養(yǎng)價值非常高、口感很好的魚，吃鯰魚可以給人體帶來很多的營養(yǎng)元素，那么鯰魚對女性有什么好處呢?鯰魚也叫胡子鯰、黏魚、塘虱魚，生仔魚。鯰魚適合各類人群食用，特別是女性、老人和兒童，具有滋陰養(yǎng)血、補中氣、開胃等功效。

鯰魚的營養(yǎng)價值

鯰魚體內(nèi)的營養(yǎng)價值非常高，有人類身體所需的蛋白質(zhì)、維生素等，含量非常高。鯰魚營養(yǎng)豐富，鯰魚特別適合體弱虛損、營養(yǎng)不良之人食用。除鯰魚的魚子有雜味不宜食用以外，全身是寶，鯰魚是名貴的營養(yǎng)佳品，早在史書中就有記載，可以和魚翅、野生甲魚相媲美，它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的，獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。

女性吃鯰魚有非常多的好處，鯰魚的功效與作用鲇魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養(yǎng)，而且肉質(zhì)細嫩，含有的蛋白質(zhì)和脂肪較多，對體弱虛損、營養(yǎng)不良之人有較好的食療作用。鲇魚是催乳的佳品，并有滋陰養(yǎng)血、補中氣、開胃、利尿的作用，是婦女產(chǎn)后食療滋補的必選食物。

女性吃鯰魚催乳

鯰魚是最適合老年婦女、產(chǎn)后婦女和消化不好的女性食用的，鲇魚是催乳的佳品，并有滋陰養(yǎng)血、補中氣、開胃、利尿的作用，是婦女產(chǎn)后食療滋補的必選食物。

女性吃鯰魚去水腫

中醫(yī)認為，鯰魚味甘性溫，有補中益陽，利小便，療水腫等功效。

女性吃鯰魚具有滋補佳品

鯰魚是名貴的營養(yǎng)佳品，早在史書中就有記載，可以和魚翅、野生甲魚相媲美，它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的，獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。

雖然鯰魚的營養(yǎng)價值非常高，除了女性之外有很多人也適合吃，但是也有些特殊情況需要大家注意。鯰魚最適宜體弱虛損，營養(yǎng)不良，乳汁不足，小便不利，水氣浮腫的女性食用。不過，我們在這里要提醒大家，兒童是不適合吃鯰魚的，因為鯰魚除了體型相對較大以外，它還是生命周期更長的食肉魚，其體內(nèi)汞含量比其它魚偏高，兒童不宜食用。

吃鯰魚有什么好處 鯰魚的營養(yǎng)價值

1 吃鯰魚有什么好處鯰魚味甘,性溫，具有補中益氣、滋陰開胃、催乳、利小便等功效,可用于體弱虛損、營養(yǎng)不良、乳汁不足、小便不利、水腫等。

2 鯰魚有什么營養(yǎng)價值鯰魚營養(yǎng)豐富，像其他魚一樣含有豐富的營養(yǎng)，而且肉質(zhì)細嫩，含有的蛋白質(zhì)和脂肪較多，每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質(zhì)14.4克，并含有多種礦物質(zhì)和微量元素。鯰魚蛋白質(zhì)的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。

3 鯰魚的飲食宜忌宜:一般人群均適合，尤其以老人、幼兒、產(chǎn)后婦女及消化功能不佳的人最為適宜。

忌:鯰魚性溫，熱病、瘡瘍患者慎食。

4 鯰魚的食用方法鯰魚體表黏液豐富，宰殺后放入沸水中燙一下，再用清水洗凈，即可去掉黏液。清洗鯰魚時，一定要將魚卵清除掉，因為鯰魚卵有毒，不能食用。有人認為鯰魚藥食俱佳，以燉煮最宜。

西江鉗魚肉質(zhì)結(jié)實爽脆、骨刺少，以"鮮美爽脆”出名，是西江和北江的四大河鮮之一。順德菜中通常是魚腩用來炒球，魚頭墳，尾段則用來煎煸。

1、豉汁蒸鯰魚:鯰魚切片加豉汁蒸，味道濃厚，益氣開胃，是粵菜常見的做法。

2、煎煽西江鉗:鉗魚切片煎煽，吃起來有些像吃鱔魚的口感，肥美甜滑、味道濃郁。

煲湯:粵菜中經(jīng)常用鯰魚煲湯,以達到食療的效果，如黑豆鯰魚湯(養(yǎng)血補虛),鯰魚煲花生衣(補血止血)，懷山藥、枸杞子、桂圓同煲(健脾益腎養(yǎng)心)等，這幾種湯均不宜體內(nèi)有熱者食用。

鯰魚同樣可以紅燒、燜(大蒜燜鯰魚)、燉(鯰魚燉茄子、鯰魚燉豆腐)、做干鍋等，可依據(jù)個人口味選擇。

蒜香鯰魚

做法:鯰魚剁塊;辣椒切絲;鍋入油燒熱，煸香蒜、姜、蔥，放入魚塊煎至微黃，再加入生抽、柱侯醬、海鮮醬、辣椒絲、鹽適量及水少量，小火慢燜至魚熟、蒜爛即可。

鯰魚是比較常見的魚類，味道鮮美、營養(yǎng)豐富，吃鯰魚有哪些好處？

? ? ? ? ? ? ?我們國家的人是非常喜歡吃魚的，而且我們看到現(xiàn)在市面上面的魚也是非常多的，并且種類也同樣是非常多的。所以可供人們?nèi)ミx擇的范圍其實是非常的大，而鯰魚也是比較常見的魚類，并且鯰魚的味道鮮美、營養(yǎng)也是非常豐富的。所以我們就可以看到許多人是非常喜歡吃鯰魚的，并且鯰魚她也是非常容易去烹飪的。

? ? ? ? ? ? ?吃鯰魚其實對于我們有著非常多的好處，因為我們可以知道鯰魚她的營養(yǎng)是非常多的，所以多吃鯰魚可以為我們補充身體所需要的營養(yǎng)，并且對于我們身體健康也同樣有著非常多的保障。而且鯰魚他里面的營養(yǎng)物質(zhì)都是非常多的。當(dāng)然我們也知道鯰魚也是非常聰明的，所以多吃鯰魚也可以去幫助增加記憶力的，我認為這一點對于我們來說也是非常重要的。當(dāng)然鯰魚他自身的價值也是非常高的。所以多吃鯰魚對于我們會有著非常多的幫助。

? ? ? ? ? ? ? ? 而且吃鯰魚也可以幫助我們?nèi)ピ鰪娪洃浟Φ模驗槲覀円丽T魚他的記憶力是非常好的，并且魚類也是非常聰明的，所以我們就可以看到鯰魚他的智商也同樣是非常高的。因此我們吃鯰魚也可以對我們的記憶力有著一定的幫助。而且我認為這個也是值得我們?nèi)リP(guān)注的。

? ? ? ? ? ? ?所以吃鯰魚可以給我們身體帶去非常多的好處，并且我們可以看到鯰魚他的味道也同樣是非常好的，并且他的肉質(zhì)我認為也是非常細膩的并且口感也同樣是非常不錯的，所以我們就可以看到鯰魚其實是非常受到大家喜歡的。

經(jīng)常吃鲇魚有何好處壞處。。。。

好處：鯰魚營養(yǎng)豐富，每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質(zhì)14.4克，并含有多種礦物質(zhì)和微量元素，特別適合體弱虛損、營養(yǎng)不良之人食用。除鯰魚的魚子有雜味不宜食用以外，全身是寶，鯰魚是名貴的營養(yǎng)佳品。

壞處：鯰魚本身屬于發(fā)物，像風(fēng)濕骨痛關(guān)節(jié)炎，痼疾、瘡瘍皮膚出現(xiàn)化膿感染等，食用以后有可能會加重病情。鯰魚喜歡吃小魚小蝦，或者腐爛的食物，可能會導(dǎo)致體內(nèi)的貢重金屬，含量比其他的高。

擴展資料：

注意事項：

1、鲇魚藥食俱佳，以燉煮最宜。鲇魚體表黏液豐富，宰殺后放入沸水中燙一下，再用清水洗凈，即可去掉黏液。鲇魚與牛羊油和牛肝、鹿肉同食，或與中藥荊芥同食，有可能對健康不利。

2、清洗鯰魚時，一定要將魚卵清除掉，因為鯰魚卵有毒，不能食用。

3、鯰魚子有毒，必須經(jīng)過較長時間的燒煮才可食用，否則會引起中毒，癥狀主要為腹痛和腹瀉。

4、鯰魚一般人群均能食用。老、幼、產(chǎn)后婦女及消化功能不佳的人最為適用，適宜體弱虛損，營養(yǎng)不良，乳汁不足，小便不利，水氣浮腫者食用。

-鲇魚

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/42596.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 黃花菜營養(yǎng)高,糖尿病人能否食用

下一篇: 小白菜有哪些好處,看了讓你愛上它