銀耳怎么吃,這些湯品安神又美容

銀耳怎么吃,這些湯品安神又美容

銀耳是一種菌藻的食材類型，它的營養(yǎng)價值比較高，而且還容易消化和吸收的哦，是不錯的養(yǎng)生保健的食材類型呢，而且還可以有安神美容的作用，如何食用呢，吃法有很多，下面我們就來介紹它的食用方法。

燕窩銀耳羹

1、功效：夏季是支氣管炎、肺心病、高血壓以及冠心病人最難熬的時刻，凡屬于心肺陰虛型的病人都可服用燕窩銀耳羹。夏季很適合食用的呢，而且可以有美容護膚的作用，對于夏季出現(xiàn)的一些疾病也有預(yù)防作用。

2、做法：取燕窩10克、銀耳20克、冰糖適量。將燕窩先用清水刷一遍，再放入熱水中浸泡3—4小時，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時可取用;銀耳用清水浸泡1小時即可。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖，隔水燉熟后服食。

銀耳棗仁湯

1、功效：夏季白晝時間較長，悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息，許多人一天只能睡上四至六小時，甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用。這樣的一道湯品適合容易失眠的人群食用哦，而且還可以有安神的功效，是不錯的滋補選擇。

2、做法：將銀耳15克，洗凈泡發(fā)，酸棗仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂鍋內(nèi)加水煮熬成湯，棄棗仁，即可服用。

冰糖銀耳湯

1、功效：夏天，最容易發(fā)生中暑，除了避免日曬高溫環(huán)境外，還可制作冰糖銀耳湯解暑。

2、做法：取銀耳10克、冰糖30克，將銀耳洗凈泡發(fā)，與冰糖一同放入砂鍋內(nèi)，加水熬成湯。

關(guān)于銀耳如何吃好的這個問題大家都知道了吧，銀耳的營養(yǎng)素比較多，而且食用方法也多，可以煲湯，做銀耳羹等等都是不錯的選擇，可以預(yù)防疾病，而且還可以促進睡眠，具有美容滋補的作用。

銀耳和什么煮來吃最有營養(yǎng)

1、銀耳+百合：這兩者結(jié)合能熬煮成銀耳百合羹，具有很好的清熱養(yǎng)肝的功效，日常食用還有很好的滋潤、養(yǎng)陰的效果。
2、銀耳+木瓜：這道湯品是比較受女性歡迎的一種湯品，將銀耳泡發(fā)后與切塊的木瓜一起燉煮，適當(dāng)?shù)奶砑颖?，口感香甜外，還能有排毒養(yǎng)顏、潤膚的功效。
3、銀耳+紫薯：相信有很多人可能沒有試過這種吃法，其實銀耳和紫薯都是屬于低熱量的食材，兩者結(jié)合燉煮后食用有很好的消脂減肥的效果，也能有很好的滋陰潤燥的效果。
4、銀耳+雪蓮子：雪蓮子也就是我們常說的皂角米，銀耳和皂角米一起熬成羹狀后食用能達(dá)到清目祛痘利尿的效果。
5、銀耳+雪蛤：首先將銀耳泡發(fā)后撕成片狀，雪蛤溫水泡開后去掉黑子等物質(zhì)，然后將冰糖打碎后一起加入到燉鍋中熬煮半小時左右即可，特別適合一些虛寒體質(zhì)的人群食用，有很好的安神靜心的效果。

6、銀耳+紅棗：這道湯品是比較傳統(tǒng)的一種吃法，溫水泡發(fā)銀耳后清洗干凈后加入到燉鍋中，然后將紅棗和冰糖一起加入燉煮，差不多大火煮開后小火慢煮20分鐘左右便可出鍋食用。
7、銀耳+桃膠：首先將銀耳和桃膠分別泡發(fā)后清洗干凈加入到燉鍋中熬煮，最后加入適量的冰糖，冷藏后口感會更加，能起到清血降脂的作用，也能對肌膚有滋補的效果。

銀耳和什么一起煮，健脾養(yǎng)胃，皮膚水嫩有光澤呢？

銀耳和紅棗、蓮子、百合一起煮，健脾養(yǎng)胃效果，還能讓皮膚變得水嫩而有光澤，會有很好的美容效果出現(xiàn)。

銀耳有著平民燕窩之稱是一種常見的食用菌，它營養(yǎng)價值提高，保健功效出色，而且食用方法有很多種，不過銀耳食用方法不同，保健功效也會有所不同，想讓做好的銀耳能健脾養(yǎng)胃并保持皮膚水嫩而有光澤就要把它與紅棗和蓮子以及百合等食材搭配在一起煮。

銀耳可以做湯也可以涼拌還能煮粥喝，把它與紅棗與蓮子和百合放在一起煮著吃是他的經(jīng)典吃法，他加入紅棗以后會含有多種活性成分和微量元素，能健脾養(yǎng)胃，提高人類脾胃消化功能，會預(yù)防緩解消化，不讓出市以外，他還能這樣細(xì)嫩肌膚補一氣訣，會讓人類皮膚變得紅潤而有光澤。

銀耳加蓮子和百合一起煮，會讓人體吸收到更豐富的營養(yǎng)，而且這些食材中還有一些膠質(zhì)和纖維素它們進入人體活動加快人體新陳代謝會讓人體內(nèi)的有害物質(zhì)，所以代謝一起排出體外，這些食材放在一起煮，不但能健脾養(yǎng)胃，還能滋養(yǎng)肌膚，會有很好的美容效果出現(xiàn)，會讓人類皮膚變得水嫩細(xì)滑而有彈性。

銀耳和紅棗以及蓮子和百合是一種理想搭檔，它們搭配在一起煮，會讓人體吸收到更豐富的營養(yǎng)，不但能提高人體健康水平更能緩解脾胃不和，還能促使皮膚細(xì)胞再生，提高皮膚的抗 衰老能力，皮膚表面的痘痘和痤瘡更能防止新的色斑生成，也能讓皮膚表面已經(jīng)出現(xiàn)了色斑，慢慢淡化會有很好的美容效果出現(xiàn)。銀耳還可以和桃膠、木瓜、雪梨以及大米等食材放在一起煮，這樣煮好的銀耳也很好吃，也具有一定的美容作用，能讓人們的膚質(zhì)變好，還能調(diào)理脾胃，能預(yù)防緩解脾胃不和。

銀耳如何吃適合

1、銀耳粥：銀耳10克，大米50克，將銀耳水發(fā)洗凈，切碎與米同煮為粥食用，有滋陰潤肺、養(yǎng)胃強身的作用，適用于中老年人身體虛弱及患有高血壓、高血脂及慢性支氣管者食用。
2、百合銀耳粥：鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。將百合洗凈切碎，銀耳用溫水發(fā)開后，洗凈切碎，與大米同煮為粥。百合，味甘性微寒，有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效；銀耳，味甘淡性平，有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效；大米益氣健脾。三者同煮為粥，具有潤肺養(yǎng)陰、健脾生津的作用。
3、銀百秋梨羹：銀耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖適量。將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小時后，食梨喝湯，有滋陰潤燥、止咳化痰的功效，適用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
4、中老年人因秋燥引起的干咳痰少等癥。銀耳10克，百合5克，北沙參5克，冰糖適量，有滋陰潤肺、止咳化痰的功效?；蜚y耳10克，甜杏仁10克，川貝母5克，冰糖少許，有潤肺止咳的功效。服用方法：將諸藥水煎2次，合并藥液，服前加冰糖少許，早中晚服用。
5、中老年人體質(zhì)虛弱，口燥咽干，失眠多夢等。銀耳10克，龍眼肉10克，大棗5枚，冰糖少許，有滋陰養(yǎng)血、益氣安神的功效。服用方法：用溫水將銀耳發(fā)開，切碎，龍眼肉及大棗洗凈切碎，加冰糖少許，放碗中蒸1小時食用。

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