竹筍大家都有吃過,那這個竹蓀呢?大家是不是都沒有聽過了,家里面有種竹子的小伙伴們回家好好觀察一下,你們家的竹子林里面或許就有這個東西呢?因為竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,這個竹蓀不但好吃而且營養(yǎng)價值還高的很呢?那竹蓀有哪些營養(yǎng)價值呢?跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專家一起來看看吧!
1、補腦
如今很多人都會買各種各樣的保健品進行補腦之類,竹蓀富含多種氨基酸、維生素.無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。這竹蓀補腦的功效可比市場上那些保健品好多了哦!
2、保護皮膚
很多女性都想著要自己皮膚更好些,青春貌美誰不想呀!竹蓀對于改善皮膚的衰老狀態(tài)卓有良效,它含有多種氨基酸,對皮膚有很好的營養(yǎng)、滋潤作用。不僅可顯著提高機體免疫能力,而且可使血液中氧合血紅蛋白釋放更多的氧,以供給組織細胞。還在為自己的干燥粗糙的皮膚苦惱不已,多煲些竹蓀湯來喝喝哦!
3、健脾益胃
夏天的時候,由于天氣等原因,不少人經(jīng)常會覺得消化不良的。祖國醫(yī)學認為,竹蓀具有健脾益胃的作用,對于脾胃消化功能有很大的裨益。而且用竹蓀制作的菜肴,如竹蓀汽鍋雞、竹蓀銀耳等,對人體可起到滋補強壯的作用。脾胃不好的人,經(jīng)常吃些竹蓀有助于改善脾胃功能。
竹蓀都有哪些營養(yǎng)價值呢?以上就是大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專家給我們介紹的相關知識了。竹蓀具有健腦,保護皮膚,健脾益胃的功效,而且竹蓀可是有菌中皇后的美稱,從這里就可以竹蓀在大家心目中的地位了,很多重大的宴席上都有竹蓀的身影,因為竹蓀少,所以比較珍貴,但是對于有條件的人,還是要多吃哦!
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