淡水魚(yú)是一種很常見(jiàn)的魚(yú)的種類,它包含的魚(yú)肉有很多的哦
青魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.青魚(yú)中除含有豐富蛋白質(zhì)
、脂肪外,還含豐富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;2.魚(yú)肉中富含核酸
,這是人體細(xì)胞所必須的物質(zhì),有人認(rèn)為:核酸食品可使人年輕,還可醫(yī)治許多種疾病。青魚(yú)還可以有治療疾病增強(qiáng)體質(zhì)的作用和效果,所以可以放心的食用。青魚(yú)的使用效果
青魚(yú)肉性平、味甘
,歸脾、胃經(jīng);具有益氣、補(bǔ)虛
、健脾、養(yǎng)胃、化濕、祛風(fēng)、利水之功效,還可防妊娠水腫。青魚(yú)的適用人群
一般人群均可食用
適宜各類水腫.肝炎
,腎炎,以及腳氣腳弱之人食用;適宜脾胃虛弱
,氣血不足,營(yíng)養(yǎng)不良之人食用;適宜高脂血癥,高膽固醇血癥脾胃蘊(yùn)熱者不宜食用;瘙癢性皮膚病、內(nèi)熱
關(guān)于淡水魚(yú)青魚(yú)的食用效果和適應(yīng)人群的這個(gè)問(wèn)題
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