黃耳是我國麗江地區(qū)的一種特有食物,黃耳一般常用語菜肴的制作當中,特別是制作各種素菜,具有特殊的色、香、味,是延席上的佳品。感冒咳嗽是我們生活中常見的疾病,不管是老人還是小孩,吃黃耳有非常好的治療感冒咳嗽的效果。
黃耳用于治療感冒咳嗽
黃耳風味獨特,滑嫩爽口,而且有清心補腦的保健作用。黃耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、膠質等營養(yǎng)成分。黃耳性味甘、溫微寒,具化痰止咳、定喘、平肝陽的功效,對于一般的感冒咳嗽、肺熱、痰多、氣喘、高血壓有著良好的治療功效。
1. 吃黃耳能夠幫助人們提高機體代謝機能,抑制腫瘤細胞的的生長;
2.黃耳能夠治療高血壓, 調節(jié)機體代謝技能,改善機體狀況,提高機體血紅蛋白和血漿的含量;
3. 黃耳對于老年人來說是非常好的食物,提高機體抗衰老、抗缺氧能力,降血脂、降膽固醇;
4. 常吃黃耳能夠促進肝臟代謝,防止脂肪在肝臟積累,提高肝臟解毒功能,可有效地防病健身,延緩衰老。
老人吃黃耳,能夠幫助降低膽固醇,治療高血壓,對于女性來說,吃黃耳能夠延緩衰老、防病健身,對于小孩子來說能夠促進身體代謝,促進身體成長。人體的免疫力下降,導致感冒的發(fā)生,咳嗽是感冒的并發(fā)癥,感冒咳嗽吃黃耳,有很好的治療作用。
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