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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      西葫蘆的功效與作用,西葫蘆籽的功效和作用
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-04-27 00:34:36
        
      

        
      
           
      西葫蘆的功效與作用,西葫蘆籽的功效和作用
      西葫蘆是一種在日常生活比較常見(jiàn)的蔬菜
      ，能夠做成炒菜，也能夠作為包餃子的餡料
      。西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高
        ，深受很多人的喜愛(ài)
      ，那么西葫蘆的功效與作用具體有哪些呢?
      1
      、西葫蘆的功效與作用
      西葫蘆有利水消腫
      、潤(rùn)腸通便的作用
      。西葫蘆對(duì)于腎病
      、肝病以及心臟病等疾病導(dǎo)致的水腫有比較好的消除水腫的功效
      。西葫蘆中的膳食纖維含量豐富，還能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
      ，改善便秘的情況
      。
      2、西葫蘆籽的功效和作用
      西葫蘆籽是一種低鈉食物，很適合痛風(fēng)患者和高血壓患者食用
      ，西葫蘆籽還有一定的利尿作用
      ，能夠有效保護(hù)腎臟的健康。除此之外
      ，西葫蘆籽中含含有豐富的維生素
      ，有一定的美容養(yǎng)顏功效。
      3
      、西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      西葫蘆具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      ，含有豐富的維生素、胡蘿卜素
      、纖維素
      、微量元素等，能夠補(bǔ)充人體日常需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ，還能夠增強(qiáng)身體的免疫力
      ，提高抗病能力。
      4
      、西葫蘆炒雞蛋的功效與作用
      西葫蘆炒雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)
      、維生素、胡蘿卜素以及微量元素等
      ，能夠調(diào)節(jié)人體的代謝，有很好的減肥瘦身
      、抗病毒
      、抗癌防癌的作用。
      西葫蘆需要去籽嗎
      問(wèn)題一：西葫蘆需要去籽么嫩的不要去籽
      ，老的就要去籽了
      。 

       問(wèn)題二：西葫蘆炒雞蛋西葫蘆的籽需不需要挖掉老的需要，嫩的不用 

       問(wèn)題三：醋溜西葫蘆需要去籽不
      ？品名：醋溜西葫蘆 
      材料：西葫蘆 2個(gè)
      、干辣椒 1-2個(gè)、蔥 
      、姜 
      、鹽 
      做觸： 
      1、西葫蘆洗凈切片 
      2
      、熱鍋放油
      ，放蔥姜辣椒 
      3、然后放西葫蘆
      ，加入少許醋 
      4
      、最后加鹽，起鍋 

       問(wèn)題四：吃炒西葫蘆籽對(duì)人有什么好處嫩的不要去籽，老的就要去籽了
      。最好去掉
      ，西葫蘆瓤中得子，不去
      ，燒時(shí)會(huì)有許多水分流出
      ，影響味道和外觀。西葫蘆和西紅柿
      ，都是極好的養(yǎng)顏蔬菜
      。潤(rùn)膚、降噪
      、抵抗紫外線對(duì)皮膚的傷害
      ，并且具有減肥抗癌的功效，與絕大多數(shù)食材都無(wú)沖突
      ，是夏日餐桌上最常見(jiàn)的蔬菜之一
      。 

       問(wèn)題五：炒西葫蘆的時(shí)候需要把種子去掉嗎？
      ？
      ？老了就去，嫩的不用
        ，希望對(duì)你有用
        ！ 

       問(wèn)題六：西葫蘆的籽能吃嗎如果心不大的話就可以啦 不過(guò)籽多的話還是把籽挖掉再吃的好 呵呵 不能連籽也一塊下鍋了 西葫蘆熟了籽也不一定熟的 不過(guò)沒(méi)什么籽的話 洗洗就可以下鍋啦 

       問(wèn)題七：西葫蘆到底能不能帶籽吃？
        ？
        ？西葫蘆也可以涼拌著吃，可以帶子吃 

       問(wèn)題八：西葫蘆籽的主要用途西葫蘆的功效與作用 
      1.西葫蘆富含水分
        ，有潤(rùn)澤肌膚的作用
        。 
      2.西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥
        、抗癌防癌的功效
        。 
      3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可 *** 機(jī)體產(chǎn)生干擾素
        ，提高免疫力
        ，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。 
      4.西葫蘆具有清熱利尿
        、除煩止渴
      、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？捎糜谳o助治療水腫腹脹
      、煩渴，瘡毒以及腎炎
      、肝硬化腹水等癥
      。 
      西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
      1.西葫蘆花含水量達(dá)95%，熱量低
      ，除能提供食量的磷
      、鐵、維生素A和維生素C外
      ，其他大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量低
      。 
      2.鉀、維生素A
      、維生素K
      、維生素C尚可。 
      3.西葫蘆籽的熱量較高
      ，蛋白質(zhì)
      ，鐵和磷含量豐富。屬于低嘌呤
      、低鈉食物
      ，對(duì)痛風(fēng)、高血壓病人有重要功效
      ，糖尿病患者可以多食
      、常食。 

       問(wèn)題九：籽用西葫蘆可留種子嗎可以的
      ，但是必須是成熟的種子
        ，這樣才能長(zhǎng)出小苗。 

       問(wèn)題十：籽用西葫蘆品種有多少個(gè)的種植方法播種繁殖
        ，春播或秋播，春播為主
        。栽培方式分露地
        、簡(jiǎn)易地面覆蓋、保護(hù)地栽培（又分小拱棚和溫室大棚栽培）等
        ，各有其特點(diǎn)
        。這里簡(jiǎn)要介紹一般栽培方法： 
      選種 
      去除雜物，選取干凈飽滿
        ，千粒重200g左右的種子
        ，置入瓦盆或其它無(wú)油污的容器中，先用冷水浸泡
        ，再用50－55℃的溫水燙種
        ，不斷攪拌
        ，保持15－20分鐘，自然冷卻至20－30℃
        ，浸種4－6小時(shí)
        ，撈出后再用1%高錳酸鉀浸20－30分鐘，以消毒殺菌
        。風(fēng)干
        ，至半干時(shí)可加溫催芽，溫度以25℃為宜
        。如種子量大
        ，催芽時(shí)可翻動(dòng)，以促使發(fā)芽整齊
        ，但出芽后即不再翻動(dòng)
      。 
      播種 
      芽長(zhǎng)約1.5cm時(shí)播種，需選擇晴朗溫暖天氣
      。若遇陰雨天不能播種時(shí)
      ，可將種子置于冷涼處，控制幼芽生長(zhǎng)
      。 
      播種的營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)在播種前20－30日前配制好
      。選用未種過(guò)瓜類(lèi)蔬菜的無(wú)病土壤和農(nóng)家肥配制，通常用園土6份與腐熟的馬糞或圈肥4份混合
      。置于苗床或紙袋
      、塑料缽（直徑9－10M）中，厚度8－9cm
      。播種后覆土約2M
      。 
      育苗 
      幼苗易徒長(zhǎng)，需嚴(yán)格控制溫度濕度
      。 
      播種后幼苗萌出土層前宜保持高溫
      ，晝溫25－30℃，夜溫18－20℃
      ，地溫22－24℃
      ，相對(duì)濕度80－90%，約3－4天出苗
      。幼苗出齊后適當(dāng)降溫并通風(fēng)
      ，晝溫25℃左右，夜間13－14℃
      ，第一片真葉展開(kāi)后夜溫降至12℃
      。定植前8－10天，應(yīng)逐漸加大通風(fēng)量
      ，并降溫?zé)捗?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，一般白?5－25℃
      ，夜間6－10℃。 
      管理 
      經(jīng)30－35天的苗期管理
        ，培育出具3－4片真葉的幼苗
        ，可進(jìn)行定植。 
      定植前先要施足基肥
        。畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000－5000K
        ，也可施用馬糞、羊糞等
      。 
      整好地后
      ，起成60－65M距離的壟，按株距40－50M刨埯
      ，每畝定植2000－2500株
      。也可做成1.3m寬的平畦，每畦種植兩行
      。 
      栽苗時(shí)坐水栽
      ，待水滲下后，封埯并扶正瓜秧
      。 
      定植安全期地溫13℃以上
      ，夜間氣溫不低于10℃。 
      緩苗后應(yīng)追肥（施用餅肥150－200K
      ，或50－60K三元復(fù)合肥）
      ，并澆“催秧水”， 
      西葫蘆 
      但因地溫較低
      ，不宜澆水過(guò)多
      。此后應(yīng)及時(shí)中耕松土，不施水肥
      ，待第一個(gè)瓜長(zhǎng)到10－12M后再澆水
      。結(jié)瓜后一般5－7天澆水一次，以保持表土濕潤(rùn)為度
      ，雨季則需排水
      。 
      結(jié)瓜期順?biāo)贩剩话阕贩?－3次為宜
      。每次施用糞稀1000－1500K/畝，或碳酸銨10－15K/畝
      。 
      注意水肥管理
      ，苗期或第一雌花坐果期肥水過(guò)多易徒長(zhǎng)；后期水肥跟不上則產(chǎn)量降低
      。此外
      ，早期留果過(guò)多易造成秧發(fā)育差
      ，影響總產(chǎn)量。 
      為早熟高產(chǎn)
      ，還應(yīng)進(jìn)行人工授粉（尤其是在無(wú)昆蟲(chóng)授粉時(shí)）
      。每天上午6－8時(shí)，把正開(kāi)放的雄花采下
      ，剝?nèi)セü?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，露出雄蕊，在雌花柱頭涂抹數(shù)次即可
      。 
      如需留種
      ，一般應(yīng)選取后期結(jié)的瓜，否則影響產(chǎn)量
      ；專(zhuān)門(mén)留種的植株可不受此限
      。
      西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么
      ？？
      西葫蘆營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富
      ，而且具有廣泛的藥用價(jià)值
      。它除了含有蛋白質(zhì)以外，尚含有人體所必需的碳水化合物
      、維生素A
      、維生素C及很多對(duì)人體有益的礦物質(zhì)。據(jù)中醫(yī)臨床鑒定
      ，經(jīng)常食用西葫蘆不但祛火利尿
      ，還可以幫助有肥胖癥狀的人減肥。
      西葫蘆可以鮮嫩的幼果供人們食用
      ，也可以成熟果實(shí)食用
      。它的果實(shí)按照顏色可以分為淺綠色帶網(wǎng)紋、嫩綠
      、墨綠
      、淺黃、白色等
      。西葫蘆適合炒食
      、做湯、做餡
      ，還可以糖漬
      、酸漬、醬漬
      ，風(fēng)味獨(dú)特
      ，受到全國(guó)各族人民的喜愛(ài)
      。
      西葫蘆中的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為蛋白質(zhì)、糖
      、鈣（Ca）
      、磷（P）、鉀（K）
      、鐵（Fe）
      、抗壞血酸（VC）、硫胺素
      、核黃素
      、胡蘿卜素等。鋅（Zn）是人體生育所必需的微量元素
      ，碘（I）為防治大脖子病的必需物質(zhì)
      。西葫蘆中粗纖維的比例較大，占鮮重的0.7%
      。粗纖維有助于提高人體的消化功能
      。100克鮮重的西葫蘆中含50.232千焦的熱量，它氣味甘寒
      ，食之能清熱利尿
      ，還是降低高血壓、預(yù)防老人冠心病的菜中補(bǔ)品
      。西葫蘆中含有游離氨基酸
      ，其中的丙醇二酸在人體內(nèi)可抑制糖類(lèi)物質(zhì)變?yōu)橹荆仕钟蓄A(yù)防發(fā)胖的作用
      。西葫蘆所含的抗壞血酸等維生素
      ，都是人體正常代謝所必需的。
      西葫蘆營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      導(dǎo)讀：西葫蘆
      ，別名熊（雄）瓜
      、白瓜、小瓜
      、番瓜
      、角瓜、菜南瓜
      、荀瓜
      、葫瓜等，原產(chǎn)印度
      ，中國(guó)南方
        、北方均有種植。西葫蘆有清熱利尿、除煩止渴
      、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)等療效
      。下面一起來(lái)看看西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      。
      西葫蘆是南瓜的變種，葫蘆科南瓜屬的一種
      ，原產(chǎn)北美洲南部
      ，今廣泛栽培。西葫蘆在河南很多地方有栽培
      ，例如平頂山
      ，周口，濮陽(yáng)
      ，安陽(yáng)
      ，可以叫做松瓜；在東北
      ，常被稱(chēng)為角瓜
      。西葫蘆以皮薄、肉厚
      、汁多
      、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛(ài)
      ，過(guò)去西葫蘆一般要在5
      、6月份才能上市，近年來(lái)不少地方采用地膜加天膜栽培
      ，因而目前四季都有上市
      。
      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
      1、西葫蘆含有較多維生素C
      、葡萄糖等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分（鮮重）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量如下：蛋白質(zhì)0.6－0.9g
      ，脂肪0.1－0.2g
      ，纖維素0.8－0.9g，糖類(lèi)2.5－3.3g
        ，胡蘿卜素20－40微克
        ，維生素C2.5－9毫克，鈣22－29毫克
        。
      2
        、西葫蘆富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等物質(zhì)，不含脂肪
        ，還含有瓜氨酸
        、腺嘌呤、天門(mén)冬氨酸等物質(zhì)
        ，且含鈉鹽很低
        。
      3、西葫蘆花含水量達(dá)95%
        ，熱量低
        ，除能提供食量的磷、鐵
        、維生素A和維生素C外
        ，其他大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量低。
      4
        、西葫蘆籽的熱量較高
        ，蛋白質(zhì)，鐵和磷含量豐富
        。屬于低嘌呤
      、低鈉食物，對(duì)痛風(fēng)
      、高血壓病人有重要功效
      ，糖尿病患者可以多食、常食
      。
      5
      、西葫蘆含有豐富的維生素和水分，經(jīng)常食在為人體補(bǔ)充所需維生素的同時(shí)
      ，還能夠讓皮膚更加的水潤(rùn)有光澤
      。對(duì)皮膚暗黃的人群來(lái)說(shuō)是一道美容的佳品。
      6
      、西葫蘆含有豐富的纖維素
      ，能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，加快人體的新陳代謝
      。對(duì)人體排毒養(yǎng)顏
      ，預(yù)防治療便秘有很好的作用。
      選購(gòu)技巧：
      1
      、瓜的大小
      、老嫩對(duì)品質(zhì)影響很大，最好不選粗的
      ，細(xì)的西葫蘆
      ，味道更鮮嫩，而且出水也較少。
      2
      、西葫蘆果實(shí)的形狀
      、顏色和花紋可以因品種不同而有較大的差異，但表面應(yīng)光亮
      、挺闊
        、堅(jiān)實(shí)，無(wú)物理傷害
        。
      3、要挑選表面光亮
        、筆挺堅(jiān)實(shí)
        、表面沒(méi)有傷痕的，不要選表面晦暗
        、有凹陷或失水者的為老葫蘆
        。
      4、不要選十分深綠色的
        ，要選擇翠綠中帶白的
        ，口感嫩。
      食用指南：
      1
        、烹調(diào)時(shí)不宜煮得太爛
        ，以免營(yíng)養(yǎng)損失。
      2
        、把西葫蘆放入炒鍋后
        ，立即淋幾滴醋，再加一點(diǎn)番茄醬
        ，可使西葫蘆片脆嫩爽口
        。
      飲食禁忌：高溫炒蔬菜會(huì)釋放致癌物，炒西葫蘆排致癌首位
      。西葫蘆不宜生吃
      ，脾胃虛寒者應(yīng)少吃。
      

          
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            ，高蛋白低脂肪，健腦明目又補(bǔ)鈣
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      廣東月子餐豬腳姜
      ，這樣做法比外面的更好吃，幾分鐘就能學(xué)會(huì)
      ！
      
                        
      建議收藏?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。√矶∝i腳姜的做法
      ，添丁豬腳姜怎么做好吃
      ，添丁用料豬腳兩斤肉姜1斤添丁甜醋兩斤紅糖100克雞蛋幾個(gè)豬腳姜醋蛋的做法第一天：姜去皮洗凈，用刀背拍散
      ，鍋中不放油
      ，小火炒干水份；添丁甜醋推薦使用致美齋或海天的
                
                  廣東月子餐豬腳姜<div   id=，這樣做法比外面的更好吃
      ，幾分鐘就能學(xué)會(huì)！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      藕加梨
      ，專(zhuān)治秋冬天咳嗽
      ！
      
                              
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      立秋后幾點(diǎn)起床最健康
      ？！都看一眼吧
      ！
      
                        
      .晚上幾點(diǎn)睡覺(jué)最健康7:30：起床
      。研究人員發(fā)現(xiàn)，那些在早上5:22—7:21 分起床的人
      ，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
      ，因此，在7:21之后起床對(duì)身體健康更加有益
      。打開(kāi)臺(tái)燈
      。“一醒來(lái)
                
                  ！都看一眼吧
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      ！都看一眼吧
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      寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
      。
      
                        
      寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。$$$$聰明可愛(ài)你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎
      ？寶媽你好
      ，寶寶即使可以做小兒推拿。小兒推拿可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)
                
                  。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
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      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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