大閘蟹大家都愛(ài)吃,很美味的海鮮的種類(lèi),一般到了中秋季節(jié)的時(shí)候大閘蟹就會(huì)上市,而且味道鮮美,肉質(zhì)多。大閘蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較多的,但是不是所有的人群都適合食用哦,一起來(lái)看看哪些人不適合食用。
1.肝炎患者不宜食螃蟹
肝炎病人由于胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機(jī)能減退,而蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì),不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。
2.心血管病人忌吃螃蟹
螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克,每100克蟹黃中含膽固醇460毫克,冠心病、動(dòng)脈硬化癥、高血壓、高血脂癥的患者,食用含膽固醇過(guò)高的食物,會(huì)引致膽固醇增高,加重心血管病的發(fā)展。對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)一定要少吃大閘蟹比較好,容易出現(xiàn)心血管疾病,而且還會(huì)出現(xiàn)膽固醇高的情況,加重心血管疾病的發(fā)生。
3.有傷風(fēng)感冒、發(fā)熱的人不宜吃蟹
傷風(fēng)感冒的飲食應(yīng)以清淡為主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒難愈或使病情加重。這樣的人群食用以后會(huì)出現(xiàn)不利于吸收等情況,對(duì)于恢復(fù)病情是很不利的呢;
關(guān)于哪些人群不適合吃大閘蟹的這個(gè)問(wèn)題,上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了。大家都知道了吧,上面的這三類(lèi)人群不適合吃大閘蟹,如果想吃一定要少吃,希望這些小常識(shí)能夠幫助到你哦。
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