食用大蔥的禁忌搭配以及生活妙招

大蔥是我們生活中不能缺少的一種食材，它可以做調味品，也可以當食材食用，可以烹飪很多的美食呢。食用大蔥可以抗菌殺菌，而且還可以提高免疫力的，那么你知道食用大蔥的禁忌搭配以及生活小妙招嗎，一起來看看吧。

大蔥的搭配宜忌

宜

大蔥與蠶豆搭配，增加蛋白質的吸收

大蔥和蘑菇搭配，起到促進血液循環(huán)作用。

忌

大蔥與豆腐同吃，蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣，阻礙人體對鈣的攝取。

大蔥和蜂蜜同吃，蜂蜜中的各種酶類與蔥中的某些成分會發(fā)生反應，產生對人體有害的物質，容易導致人腹瀉，胃腸道不適。在食用的時候要注意不要和蜂蜜一起吃以免產生有害的物質，對健康不利。

大蔥的生活妙招

1.治療感冒。將一根蔥的蔥白切碎，加1小勺味噌，倒入沸水，充分攪拌后飲用。

2.止瀉。蔥白和一塊姜切碎后放入鍋中，加500毫升水，用小火煎至水量的一半，空腹時分3次飲用。

3.治鼻炎。取大蔥適量，去根皮，洗凈，搗如泥，取汁(蔥涕更好)，每日3次，每次向鼻內滴2～3滴，也可用棉球蘸蔥汁塞于鼻孔內，無刺激時再換棉球。

關于食用大蔥的禁忌搭配以及生活小妙招的這個問題，上面小編給大家介紹了相關的內容了，從上面的這些內容中我們不難看出的是大蔥可以有治療疾病的作用，比如說感冒啊腹瀉還有鼻炎等情況哦，大家不妨試試。

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