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食用冷凍食品的幾個(gè)弊端你了解嗎

綠色飲食在行動(dòng) 2023-06-08 08:02:10

現(xiàn)在的人們生活壓力比較大

,每天都在忙碌的工作
,對(duì)于做飯和飲食這樣的事情來說很不在意
。一些冷凍的食物容易保存
,而且還好烹飪
,比較簡單方便
,但是也是有弊端的
,如果你還不清楚
,一定要注意以下這些問題

含油量高得嚇人

一般的營養(yǎng)建議中,均衡的飲食應(yīng)該是碳水化合物

、蛋白質(zhì)和脂肪
,各占總熱量的50~60%
、15~20%和30%以下,貢丸的營養(yǎng)成分極不均衡
。尤其是貢丸的脂肪竟然占總熱量72%

維生素流失不少

食物加工的程序越繁復(fù),營養(yǎng)流失越多

。若拿貢丸和新鮮的里肌肉相比
,貢丸的維生素B2剩下三分之二,菸鹼酸剩下一半
,維生素B12也剩下不到三分之一
。維生素的流失會(huì)讓食物不新鮮,而且食用以后對(duì)身體健康不利
,就等于沒有食用
,所以在冷凍食物的選擇上面一定要注意

纖維比例低

醫(yī)生建議一天的膳食纖維最好攝取25克

,但從各種冷凍食品的膳食纖維比例來看,每一種都偏低
。如果這一餐吃冷凍水餃或冷凍餛飩
,下一餐最好就以谷類為主食,再搭配蔬菜
、水果
。冷凍的食物雖然是比較方便,但是對(duì)于食物的纖維素來說是比較低的
,對(duì)于均衡營養(yǎng)和膳食是很不利的呢

關(guān)于冷凍食物的一些弊端,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了

,從上面的這些可以看出的是冷凍食物確實(shí)是對(duì)于人體有著不健康的因素
,大家一定要注意這些問題哦,希望能夠幫助到你

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