豆薯大家都吃過(guò)的吧,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有的淀粉和脂肪量是比較大的,不僅營(yíng)養(yǎng)多,而且還可以有降血壓的作用哦,很多人對(duì)于這樣的食物經(jīng)常吃,但是不懂得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法,一起來(lái)看看吧。
營(yíng)養(yǎng)分析
1.豆薯食用部分為肥大的塊根,含豐富的水分、碳水化合物,富含糖類(lèi)、蛋白質(zhì),及一些礦物質(zhì)、維生素等;
2.其肉質(zhì)潔白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清涼去熱功效。
食療作用
可生食、熟食,加工制成沙葛粉,有清涼去熱的功效。
功效
性味:性涼,味甘。
歸經(jīng):歸胃經(jīng)。
功效:生津止渴,解酒毒,降血壓。
宜:炎熱夏季煩熱口渴,或傷署者宜食;風(fēng)熱感冒、發(fā)熱頭痛、口肝作渴者宜食;血壓升高、頭昏腦漲、面紅目赤、大便干燥者宜食;飲酒過(guò)量、煩躁口渴或慢性酒精中毒者宜食。適合的人群有很多,不僅可以緩解煩躁,而且還可以緩解大便干燥等等的情況發(fā)生,同時(shí)還可以有降壓去火的功效哦,適合夏季食用。
忌:胃寒病者勿食為妥;寒性痛經(jīng)女子在月經(jīng)期間切勿食用生冷豆薯;糖尿病人也不可多吃。
關(guān)于吃豆薯的一些好處和小常識(shí),上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是豆薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的,可以有降壓的作用,而且還可以緩解煩躁,具有去火的作用。
吃地瓜的好處多著呢:因?yàn)榈毓虾写罅康奶恰⒌鞍踪|(zhì)、各種維生素與礦物質(zhì)、胡蘿卜素和維生素C以及抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的抗癌物質(zhì)、大量食物性纖維,所以能預(yù)防便秘、腸癌;同時(shí)能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品之一。
地瓜,味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素, 能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。糙米 糙米含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質(zhì),其中豐富的纖維質(zhì)有助排便。
地瓜是一種富含多種營(yíng)養(yǎng)素的蔬菜唷!其對(duì)於人體健康的好處如下:
1.地瓜屬於堿性食品,可以中和人體內(nèi)所累積過(guò)多的酸。
2.地瓜含有豐富的食物纖維,有助於滑腸通便。
3.地瓜中的膠原及粘液多醣類(lèi)物質(zhì),可以預(yù)防動(dòng)脈血管硬化與保持血管彈性,排除多余的膽固醇。
4.地瓜中的維生素 C含量高且不易流失,只要食用約兩百公克的地瓜,就能提供一日所需。
5.地瓜富含大量黏液蛋白質(zhì),能防止動(dòng)脈硬化、降血壓、抗衰老、提高免疫力。
此外,地瓜的幼芽及嫩葉部分也可當(dāng)做蔬菜食用,其富含維生素 C、維生素E、β胡蘿卜素、纖維素、鉀和鐵質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,吃了可以預(yù)防癌癥,外用則可消瘡腫??!
但是很多人都害怕吃多了地瓜會(huì)放屁,其實(shí)消化能力好的人在食用地瓜后,發(fā)生排氣的情況較少,或在食用數(shù)次后便能調(diào)適腸內(nèi)狀態(tài),不再發(fā)生排氣過(guò)多的問(wèn)題。所以,如果你仍有吃地瓜而直放屁的困擾,可能就得檢視消化功能是否出了問(wèn)題羅!
吃地瓜的好處多著呢:因?yàn)榈毓虾写罅康奶恰⒌鞍踪|(zhì)、各種維生素與礦物質(zhì)、胡蘿卜素和維生素C以及抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的抗癌物質(zhì)、大量食物性纖維,所以能預(yù)防便秘、腸癌;同時(shí)能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品之一。
地瓜,味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素, 能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。糙米 糙米含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質(zhì),其中豐富的纖維質(zhì)有助排便。
地瓜是一種富含多種營(yíng)養(yǎng)素的蔬菜??!其對(duì)於人體健康的好處如下:
1.地瓜屬於堿性食品,可以中和人體內(nèi)所累積過(guò)多的酸。
2.地瓜含有豐富的食物纖維,有助於滑腸通便。
3.地瓜中的膠原及粘液多醣類(lèi)物質(zhì),可以預(yù)防動(dòng)脈血管硬化與保持血管彈性,排除多余的膽固醇。
4.地瓜中的維生素 C含量高且不易流失,只要食用約兩百公克的地瓜,就能提供一日所需。
5.地瓜富含大量黏液蛋白質(zhì),能防止動(dòng)脈硬化、降血壓、抗衰老、提高免疫力。
此外,地瓜的幼芽及嫩葉部分也可當(dāng)做蔬菜食用,其富含維生素 C、維生素E、β胡蘿卜素、纖維素、鉀和鐵質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,吃了可以預(yù)防癌癥,外用則可消瘡腫??!
但是很多人都害怕吃多了地瓜會(huì)放屁,其實(shí)消化能力好的人在食用地瓜后,發(fā)生排氣的情況較少,或在食用數(shù)次后便能調(diào)適腸內(nèi)狀態(tài),不再發(fā)生排氣過(guò)多的問(wèn)題。所以,如果你仍有吃地瓜而直放屁的困擾,可能就得檢視消化功能是否出了問(wèn)題羅!
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