、姜末、精鹽，淋入麻油即成。

上面介紹了可以補鐵補血的鴨血這種食材，也推薦了其中的食療方法

，可以看出的是鴨血含有的鐵質(zhì)比較多，而且還可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有清涼腸道垃圾的作用，從而起到滋補的作用。

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