人生活在這個大自然中,食物是必備的,不同的食材的營養(yǎng)價值不同,而且還可以補充不同的營養(yǎng)素。人們都想要健康,都想要長壽,那么什么樣的食物具有長壽的作用呢,一起來看看海帶的特殊功效。
海帶降血脂
“海帶的確是一種營養(yǎng)價值很高的菜?!北本┠翅t(yī)院醫(yī)師告訴記者,海帶生長在海水中,是一種含碘量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等,含量是菠菜、油菜的好幾倍。能幫助預(yù)防動脈硬化,降低膽固醇。海帶是一種很常見的食材,但是它有大量的碘元素,可以促進消化,還可以預(yù)防疾病,特別是對于心血管疾病,還有膽固醇疾病,是不錯的保健食材,可以有預(yù)防疾病的功效。
海帶吃法推薦:
海帶燒排骨:做這道菜時,需要以下原料:排骨700克―800克,干海帶20根左右,蘿卜600克,鹽、醬油和生姜適量。
1.將排骨用熱水洗一遍,然后放進鍋里,加水到差不多蓋住排骨,點火燒開。
2.將水倒掉或?qū)⒏∧サ簟?/p>
3.海帶洗后,放到水里浸泡至柔軟,剪成6―8厘米寬、10厘米長的小段,打“海帶結(jié)”。
4.蘿卜切成小塊。
5.在鍋里放入水和剛才預(yù)煮過一遍的排骨,大火燒開,小火煮一到一個半小時。
6.加入海帶,煮30―40分鐘后,加蘿卜、鹽和醬油,繼續(xù)用小火燉熟即可。
7.準(zhǔn)備一點姜末,吃時隨自己的口味添加,據(jù)說味道會更好。
關(guān)于海帶的具體的吃飯,還有它的養(yǎng)生功效,大家都知道了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,平時的時候可以放心的食用。而且還不油膩,對于身體虛弱啊,或者是腸胃不好的人群來說可以食用,促進代謝,而且還可以滋陰潤燥。
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