最好吃的年糕在韓國,韓國炒年糕的做法(誰知道韓國炒辣年糕的詳細(xì)做法)

最好吃的年糕在韓國,韓國炒年糕的做法

韓國的美食是很誘人的，不光是高超的整容技術(shù)、一些比較典范的韓劇，還有美味的食物年糕哦，那韓國年糕是怎么做的呢，為何如此的誘人，中國也有年糕呀，接下來，大道家園網(wǎng)天然養(yǎng)生專家為大家介紹韓國炒年糕的兩種做法，一起來看看吧是怎么誘人的吧。

做法一：材料有年糕、辣醬、洋蔥絲、培根或蝦仁、香油、砂糖、白菜、芝麻、蔥段，年糕倒入鍋中在添水蓋過年糕，注意要用不粘鍋哦，然后加入白色蔥段煮滾，這時候要觀察年糕，變軟的時候加洋蔥絲、辣醬，這時候要注意洋蔥絲不能太多了，要稍微的品嘗一下，看看是否可以接受，然后選擇性的加入培根或蝦仁，最后加入切好的白菜、入少許香油、砂糖。

做法二：材料有甜不辣、胡蘿卜、洋蕕、白菜切絲、蔥切寸段。先將洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下，然后在倒入適量的水，注意水的量一定要固定，一般水量是一杯，因為年糕的量是一人一份，再把甜不辣、白菜放進鍋內(nèi)，等水煮好以后加上適量的韓式辣椒醬，一般韓式辣椒醬是帶甜味的，所以在制作的時候不需要在添加糖，如果不喜歡原味醬，可以適當(dāng)?shù)母淖円幌?，然后在食用。在制作的時候要注意等水 　 滾的比較大的時候在放年糕，放入年糕以后湯汁收干濃稠為止就可以了。

最好吃的年糕在韓國，韓國炒年糕的做法介紹完畢，有沒有想自己動手的沖動，想要食用美味的年糕，那就要付出行動，在制作年糕的時候不要只想著吃，要注意適量和品位年糕，大道家園網(wǎng)天然養(yǎng)生專家最后提醒大家食用年糕一定要注意量，不要吃的太多了，影響健康。

誰知道韓國炒辣年糕的詳細(xì)做法

韓國炒年糕的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：
韓國料理
韓國炒年糕的制作材料：
主料：
年糕,甜不辣(如果沒有也無妨),洋蔥,胡蘿卜,白菜,蔥,韓式辣椒醬。
教您韓國炒年糕怎么做，如何做韓國炒年糕才好吃1、甜不辣、洋蕕、胡蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段。
2、洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)
3、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中
4、煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬，韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷！ 因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！
5、繼續(xù)煮到滾。接著放入年糕。
6、一直煮到湯汁收開濃稠為止。 最后加上蔥段翻炒均勻起鍋。

韓式辣炒年糕的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：
韓國料理
韓式辣炒年糕的制作材料：
主料：
年糕,甜不辣(如果沒有也無妨),洋蔥,紅蘿卜,白菜,蔥
,韓式辣椒醬
教您韓式辣炒年糕怎么做，如何做韓式辣炒年糕才好吃
洋蔥、紅蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少許油把洋蔥、紅蘿卜爆香
洋蔥、紅蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)
再把甜不辣、白菜一起放進鍋中
煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬，我的韓式辣椒醬是帶甜味的。所以不需再加糖，如果用的是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷:) 因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！
繼續(xù)煮到滾
接著放入年糕
一直煮到湯汁收干濃稠為止
最后加上蔥段翻炒均勻起鍋
韓國的辣椒醬有分原味和甜味，購買時如果看不懂韓文可以用記號來分
大家有沒有看到辣椒醬的右上角有一個綠色圓形圖案，那個圓形圖案就表示是甜味的辣椒醬，韓式辣椒醬不管任何一個品牌，都是以相同的方法來分。

韓式炒年糕的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：
韓國料理
韓式炒年糕的制作材料：
主料：
年糕12片,甜不辣或竹輪8個,開水240cc,白芝麻2小匙。
醬料：韓式辣椒醬4小匙,砂糖8小匙,洋蔥1/4顆（切絲）,蔥1根（切段）,高麗菜1碗（切成小方塊）。
韓式炒年糕的特色：
甜甜辣辣的炒年糕，是韓國年輕人的最愛。比較特別的是，韓國年糕不用油炒，而是利用水煮方式，讓年糕飽吸醬料，搭配脆脆的青菜，口感層次很豐富。
教您韓式炒年糕怎么做，如何做韓式炒年糕才好吃
1.將開水240cc、調(diào)味料及年糕放入鍋中。
2.開火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。
3.待水減少到1/2時，熄火，放入洋蔥、蔥及高麗菜拌拌即可。食用時撒上芝麻。
貼士：蔬菜最后放，可以保持鮮脆。

韓國的炒年糕是用什么做的?

韓國的炒年糕 材料:年糕、甜不辣(如果沒有也無妨)、洋蔥、胡蘿卜、白菜、蔥、韓式辣椒醬。 甜不辣、洋蕕、胡蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段。 一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋蔥、胡蘿卜爆香。 洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接著倒入適量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條) 煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬，如韓式辣椒醬是帶甜味，就不需再加糖，如果用的是原味的韓式辣椒醬就要加糖??！ 因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！ 繼續(xù)煮到滾接著放入年糕就可以了。光看你寫的就感覺挺好吃的.

正宗韓國炒年糕的做法

材料：火鍋年糕250g，韓國辣椒醬適量，油適量，糖適量
步驟：
1、超市就可以買到的火鍋年糕，掰開，中間對切備用。
2、然后上蒸鍋蒸熟備用。
3、爐子開小火，放入清水和食用油，比例水：油=2：1水開后加入一勺韓國辣椒醬。
4、爐子一直要開小火，熬到醬汁冒泡。
5、下入年糕，翻炒，加入適量糖提味。
6、然后小火慢慢熬到醬汁收干，就可以起鍋了。

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