鵝蛋促進人體和大腦發(fā)育還富含維生素

相信鵝蛋大家都是比較少吃的，有些小伙伴可能連鵝蛋都沒有見過，鵝蛋可是比雞蛋，鴨蛋大很多的，因為餓長的體形都比雞鴨大，吃一個鵝蛋進去，很多人都會有飽腹的感覺了，不像雞蛋鴨蛋要吃個兩三個才會覺得過癮，那鵝蛋有哪些營養(yǎng)價值呢?下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專家給我們介紹介紹，大家趕緊一起來看看吧!

1、促進人體生長發(fā)育

大家知不知道，長的又大又要光滑的鵝蛋里面可是含有多種蛋白質(zhì)，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質(zhì)中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質(zhì)，易于人體消化吸收，有促進生長發(fā)育功效，像小朋友吃禽蛋類最好就選擇鵝蛋，吸收的了，又對長個子，長身體好處多呀!

2、有益于大腦發(fā)育

現(xiàn)在不少人都想著要補腦，提高記憶力的，就會經(jīng)常買些補腦保健品之類的喝，其實鵝蛋就是補腦很不錯的選擇，鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi)，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用。經(jīng)常吃鵝蛋，大腦都會比人家聰明，讀書時候成績都比其他人好，工作的效率也比其他人高，很心動了對不對呢。

3、富含維生素

維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質(zhì)，在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用，維生素如此重要，那我們?nèi)粘Ｖ性撊绾味嘌a充些呢?鵝蛋中的維生素非常豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。補充維生素，多吃些鵝蛋進去，相信效果很快就有了的呀!

鵝蛋都有哪些營養(yǎng)價值?以上是就是大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專家的介紹的相關(guān)知識。鵝蛋營養(yǎng)價值這么高，養(yǎng)生功效這么好，沒吃過或者少吃鵝蛋的朋友們就要經(jīng)常吃鵝蛋才好，平日的小超市，小菜市場可能比較少鵝蛋賣，去哪些大超市肯定有的，為了吃上這么營養(yǎng)健康的鵝蛋，我們再辛苦也值得呀!

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