大家都知道的
茭白要注意什么?
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、有便秘的寶寶可以多食用茭白。4
、茭白所含草酸較多,烹飪此菜時應(yīng)先將茭白入沸水鍋中焯燙。如何挑選茭白?
在選擇茭白時,看肉質(zhì)莖會不會有顯著的膨大,抱莖葉鞘中部有沒有向左右裂開
,一般露出1-2厘米茭肉即所謂“露白”。這樣的茭白才是好茭白,而如果發(fā)現(xiàn)表皮有黑褐色的點的或者外皮過于堅硬的茭白不宜購買,過老或者早已不新鮮。在選擇的時候最好看看它的白的地方有多大,露白越大的話這樣才質(zhì)量更好的的哦,所以這是一個挑選茭白的好方法,大家可以利用到生活中去。茭白如何保存?
在保存茭白時
,先將水分擦干,然后用紙將其包好,最后在用保鮮膜包好后放入冰箱冷藏即可。茭白和什么一起吃比較好?
茭白和番茄一起吃:可清熱利尿
茭白和芹菜一起吃:可降血壓
茭白和豬肝一起吃:可保肝護腎
茭白和西紅柿一起吃:可清熱解毒
、利尿降壓茭白和豬蹄一起吃:可補虛益氣
關(guān)于茭白的食用注意事項和它的挑選保存方法
,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,茭白的營養(yǎng)價值是很高的哦,而且保存冷藏就可以了,而且還可以有降壓利尿保護腎臟的作用本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/43483.html.
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