發(fā)菜大家都吃吃過嗎,也叫作龍須菜,它的營養(yǎng)價值是比較高的,是一種海產(chǎn)品,營養(yǎng)多,而且還可以促進腸胃,那么大家是否知道它的營養(yǎng)價值呢,很多人都是沒有了解,下面就來具體的可口吧。
發(fā)菜被稱為是戈壁之珍,是一種十分名貴的食物,除了食用的價值之外還具有一定的保健的效果,對于神經(jīng)有一定的調節(jié)的作用,還可以預防高血脂以及冠心病等病變。經(jīng)常吃發(fā)菜的話可以有益身體健康,而且老少皆宜,適合高血脂和心血管疾病的人群食用。
發(fā)菜的功效?
1.發(fā)菜富含蛋白質和鈣、鐵等,均高于豬、牛、羊肉及蛋類。
2.所含蛋白質較豐富、比雞肉、豬肉高,還含糖類、鈣、鐵、碘、藻膠、藻紅元等營養(yǎng)成分,脂肪含量極少,故有山珍“瘦物”之稱。
3.發(fā)菜具有清熱消滯、軟堅化痰、消腸止痢等功效。
4.發(fā)菜還具有調節(jié)神經(jīng)的作用,并可作為高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化、慢性支氣管炎等病癥輔助食療的理想食物。發(fā)菜適合中老年人食用哦,可以促進代謝,而且還可以有預防疾病的作用,對于身體健康有一定的好處,而且還可以促進代謝,調節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
發(fā)菜一般人都可食用。
1.適宜于肺熱咳嗽、內熱痰結中包括老年慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺癰且咳葉黃膿痰、腥臭痰以及高血壓、肥胖癥和佝僂病等患者食用。
2.對婦女月經(jīng)不調、營養(yǎng)不良、手術后病人和外傷患者愈合階段的病人也十分相宜。發(fā)菜(干)食療作用:發(fā)菜性味甘、寒,無毒。入肝、腎、膀胱經(jīng)。具有清熱消滯、軟堅化痰、理腸除垢、解毒滋補、通便利尿、化濕去膩、散結和降血壓的功效。一般人都能吃成這樣的食物,可以補充鈣質和鐵質,還有微量元素,但是它的脂肪比較少,所以是很不錯的營養(yǎng)食材哦,大家可以放心食用。
上面介紹了發(fā)菜的功能和好處,不知道大家是否了解了呢,一般人都可以食用哦,而且還可以有緩解肺熱和咳嗽等疾病,對于營養(yǎng)不良啊,或者是月經(jīng)不調,手術后調理的人群等等都是可以食用的。
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