為什么富強(qiáng)粉比一般的面粉要貴很多

為什么富強(qiáng)粉比一般的面粉要貴很多

面粉是我們生活中的必備品，可以利用面粉來(lái)烹飪很多好吃的食物，面粉的級(jí)別也有很多的，分的也是比較詳細(xì)的哦。大家一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)富強(qiáng)粉吧，它的價(jià)格要比一般的面粉貴，那么為什么貴呢，其實(shí)它是有一定的道理的。

為什么富強(qiáng)粉會(huì)有一個(gè)這么霸氣的名字,這是因?yàn)楦粡?qiáng)粉可以毫不夸張的說(shuō)是大多數(shù)面粉里面質(zhì)量最好的一種面粉.富強(qiáng)粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值跟其它的面粉比起來(lái)要高上許多,所以其在價(jià)格上也是相對(duì)的要貴上一點(diǎn)。所以說(shuō)很多的東西在價(jià)格上面就可以區(qū)分它的好壞程度了，和購(gòu)買(mǎi)其他的食材是一樣的，價(jià)值高的，一定是有營(yíng)養(yǎng)的。

富強(qiáng)粉是指一種比較精細(xì)、面筋含量高、雜質(zhì)少、較白類(lèi)似于精粉的高筋面粉.1949年以前,中國(guó)面粉分1、2、3、4號(hào)粉,大宗的是2號(hào)粉,以各種商標(biāo)行銷(xiāo)各地.20世紀(jì)50年代初,逐步取消原有的牌號(hào),統(tǒng)一改為一、二、三等粉,分別定名為富強(qiáng)牌、建設(shè)牌、生產(chǎn)牌,質(zhì)量分別相當(dāng)于原來(lái)的2、3、4號(hào)粉,富強(qiáng)粉因此得名.

一級(jí)面,也就是等級(jí)最高的面粉,稱(chēng)為特質(zhì)一等粉或精面,也就是富強(qiáng)粉,是小麥種子最核心的部分磨出的面粉,這種面粉價(jià)格偏高,口味也好,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)全麥粉低了很多,在超市通常以獨(dú)立包裝的高檔"餃子面"形式出售,在上世紀(jì)八十年代,算是比較奢侈的居家面食原料。在選擇面粉的時(shí)候要看它的分類(lèi)和你需要的類(lèi)型，一般是精面粉的話才價(jià)格比較貴，比如說(shuō)富強(qiáng)粉就是其中的一種，而且包裝也是比較精細(xì)的，所以貴有貴的價(jià)值。

富強(qiáng)粉通常都是用于那餃子和饅頭的制作上面,用這種面粉做出來(lái)的食物口感非常的好,嚼勁感十足,很多人都對(duì)用這種面粉做出來(lái)的食物情有獨(dú)鐘.所以在烹飪食物的時(shí)候它的口感會(huì)更好，所以說(shuō)為什么它貴，還是有一定的區(qū)別的，否則就沒(méi)有好壞之分了。

介紹了富強(qiáng)粉為何這樣貴和它的分類(lèi)，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且精細(xì)，比一般的面粉更加的有嚼勁，而且烹飪出的食物也很特別，所以它也是有一定的區(qū)別的。

富強(qiáng)粉和標(biāo)準(zhǔn)粉的區(qū)別是什么呀?誰(shuí)吃過(guò).

富強(qiáng)粉確實(shí)比標(biāo)準(zhǔn)粉要白，那你怎么不想想為什么叫標(biāo)準(zhǔn)粉？所以富強(qiáng)粉里面少了很多的營(yíng)養(yǎng)成分，原來(lái)都覺(jué)得標(biāo)準(zhǔn)粉太黑，不好看,也不好吃，今年九月我開(kāi)始注重吃了全麥粉和標(biāo)準(zhǔn)粉，感覺(jué)味道很好，越吃越香，我的右腳腳氣不見(jiàn)了，左腳還有一點(diǎn)點(diǎn)，所以還是希望大家多多的吃標(biāo)準(zhǔn)粉吧。

富強(qiáng)粉和小麥粉有什么區(qū)別

　　1、富強(qiáng)粉比小麥粉是筋力稍微大一點(diǎn)的，它適合包餃子、喝面條，又被稱(chēng)作中筋面粉。小麥粉的筋力稍微小一點(diǎn)，適合于烙餅。這種中筋面粉是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中最常用的，家家必備的一個(gè)面粉的品種。

　　2、所以不少聰明人，看到富強(qiáng)粉就直接買(mǎi)走，而多數(shù)人還在為各種名稱(chēng)的面粉傻傻分不清楚。

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