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烏雞蛋抗癌補(bǔ)血調(diào)理肝臟

綠色飲食在行動(dòng) 2023-06-08 20:09:09

烏雞蛋相比普通雞蛋來說

,它的脂肪和膽固醇都很低
,且具有蛋黃多
,蛋清稠的特點(diǎn)
。它有著增強(qiáng)免疫功能、抗衰老的作用
,被營(yíng)養(yǎng)專家稱為“抗癌之王”,可見它對(duì)我們健康生活的作用了
。下面我們一起了解一下烏雞蛋的健康作用以及烏雞蛋營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生的做法吧。

烏雞蛋的9大保健功能

1

、補(bǔ)氣補(bǔ)血
、鎮(zhèn)靜安神
、明目益智;

2、抗癌

、抗腫瘤、延緩衰老;

3

、鎮(zhèn)靜大腦、調(diào)節(jié)神經(jīng)
、促進(jìn)代謝、恢復(fù)疲勞;

4

、產(chǎn)婦食用后能明顯提高乳汁的免疫能力,促進(jìn)嬰兒的健康成長(zhǎng);

5

、增強(qiáng)肝臟解毒功能,活躍內(nèi)分泌系統(tǒng)
,加強(qiáng)肌體免疫力;

6、補(bǔ)腎壯陽

、強(qiáng)筋健骨、舒筋活絡(luò)
、止血止痛;

7、改善骨髓造血功能

,提高血液中血紅素的含量;

8、防止心血管疾病

,降血脂
、降血糖
、降血壓;

9、調(diào)理陰陽

、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血通經(jīng)

三種養(yǎng)生健康烏雞蛋做法大全

綠殼烏雞蛋羹

材料:烏雞蛋1個(gè)

、溫水適量、鹽適量
、蒸魚豉油適量。

做法:

1

、新鮮綠殼烏雞蛋一個(gè)?div id="m50uktp" class="box-center"> ?娜胪胫校蛏?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,加入很少量鹽調(diào)勻。

2

、現(xiàn)在加溫水。冷水不好
,熱水就更不行了。

3

、水中加入少量蠔油調(diào)勻后摻入蛋液里面調(diào)勻。

4

、燒水,放上蒸隔
。水開以后,把蛋液放上蒸隔
,然后開小火,鍋蓋要留縫
,不要蓋嚴(yán)實(shí)了。這樣蒸出來的蛋羹不會(huì)有蜂窩眼
,口感也不老。

5

、大概10分鐘
,綠殼烏雞蛋羹就應(yīng)該差不多好了。撒上一些蔥花(根據(jù)個(gè)人愛好
,還可以加肉臊
,火腿,蝦仁之類的)
,滴上幾滴蒸魚豉油即可。

綠殼烏雞蛋燉紅棗

材料:綠殼烏雞蛋2個(gè)

,小紅棗3個(gè),枸杞少許
,黃芪5小片
,紅糖適量

做法:

1、綠殼烏雞蛋兩個(gè)白水煮熟

,剝殼待用。

2

、紅棗三顆、枸杞十顆
、黃芪五片洗凈,鍋內(nèi)加一碗水
,小火煮6分鐘

3

、入雞蛋、紅糖
,再煮五分鐘即可。

木耳炒綠殼烏雞蛋

主料:綠殼烏雞蛋200克

,木耳(水發(fā))
,250克木耳,綠殼雞蛋

調(diào)料:大蔥10克,香菜12克

,鹽5克,味精2克
,香油2克。

做法:

1

、將水發(fā)木耳洗凈,瀝水
,備用。

2

、將綠殼烏雞蛋磕入碗內(nèi),攪勻
,待用。

3

、炒鍋燒熱,加油適量
,將綠殼雞蛋倒入,攤熟
,出鍋備用

4

、接著鍋中再加入適量的油,并將瀝干水的木耳放進(jìn)去
,煸炒幾下,然后將打碎的綠殼烏雞蛋倒入其中煸炒
,翻炒一會(huì)后加入少量的鹽等調(diào)料
,最后滴幾滴香油就可以出鍋了。

通過上面對(duì)“烏雞蛋的保健功能和烏雞蛋營(yíng)養(yǎng)食譜”的相關(guān)內(nèi)容介紹

。從上面可以看出,烏雞蛋的作用和功能都是非常強(qiáng)大的
,難怪它也被戲稱為“雞蛋中的腦黃金”。對(duì)女人來說,多吃烏雞蛋也是有好處的
,它不僅讓你的皮膚更加細(xì)嫩彈潤(rùn)
,而且還有著延緩衰老的功效哦。

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