蔬菜水果的種類都是多種多樣的,這個菇的種類也是很多樣的呀!菇的種類有金針菇、蟹味菇、杏鮑菇、白玉菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴頭菇、雞腿菇等等。很多大家都是沒有吃過的吧!在前兩篇文章里面我們介紹了雞腿菇和金針菇的的營養(yǎng)價值,下面隆重登場的就是我們的平菇先生了,跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專家一起看看平菇都有哪些了不起的養(yǎng)生功效吧!
1、調(diào)理疾病
大病或者手術(shù)后的病人身體都是比較虛弱的,家人這個時候都會想著給病人好好補(bǔ)補(bǔ)。平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)可以改善人體新陳代謝、增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能等作用,故可作為體弱病人的營養(yǎng)品。平菇跟雞肉瘦肉燉湯也是非常合適虛弱病人補(bǔ)充營養(yǎng)的呀!家人生病了平菇不能少哦!
2、延年益壽
雖然說平菇不是什么山珍海味,但平菇延年益壽的效果還是不能忽視的。平菇優(yōu)于動植物食品,每百克含蛋白質(zhì)20—23 克,而且氨基酸成分齊全,礦物質(zhì)含量十分豐富,常食有利健康長壽。所以說不要以為只有名貴的食物才有延年益壽功效,小小的平菇同樣有這個功效呀!
3、舒筋活血
很多老人家常年都受風(fēng)濕骨痛的折磨,一痛起來簡直讓老人家痛苦難耐呀!平菇有追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效??芍窝忍弁?、手足麻木、經(jīng)絡(luò)不適等癥??磥磉@平菇輔助治療老人家腰酸骨痛的效果真的令人驚訝呀,幫老人家大大減輕了痛苦呀!
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