常吃蘆筍減肥又治病

常吃蘆筍減肥又治病

每個柔弱女子的肚子都裝著一個可吞象的胃，在大飽口福的同時，又要具備健康營養(yǎng)美味，當(dāng)然不能錯過蘆筍!既然要健康美味，我們先了解蘆筍的食用功效，很多人忽略了這種食物，其實它不僅可以緩解疾病，而且還對身體有很大的幫助，我們下面就來了解一下。

蘆筍的作用：蘆筍有鮮美芳香的風(fēng)味，膳食纖維柔軟可口，能增進(jìn)食欲，幫助消化。因為蘆筍的粗纖維素比較多，多吃蘆筍可以幫助緩解便秘的發(fā)生，而且還可以補(bǔ)充維生素可礦物質(zhì)，對于人體有很大的好處和作用。“十大名菜之一”，蘆筍蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當(dāng)，無機(jī)鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，所以是非常不錯的養(yǎng)生食材。

經(jīng)常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞癥、水腫、膀胱炎、排尿困難等病癥有一定的療效。特別是對于一些老年人來說，多吃一些這樣的食物對健康有很大的好處和幫助哦。而且對于一些肥胖者們是很好的減肥的食物。用蘆筍治淋巴癌、膀胱、肺癌品腎結(jié)石和皮膚癌有極好的療效。對其它癌癥、白血癥等，也有很好效果.

蘆筍雖好但也要注意喲，蘆筍不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且應(yīng)低溫避光保存。所以我們在購買的時候一定要買新鮮的，在家一定不要放的時間過長，現(xiàn)吃現(xiàn)買，這樣可以幫助蘆筍的營養(yǎng)，也可以減少浪費、蘆筍中的葉酸很容易被破壞，所以若用來補(bǔ)充葉酸應(yīng)避免高溫烹煮，最佳的食用方法是用微波爐小功率熱熟。女性多吃蘆筍還可以有效的減肥哦，所以不妨大家來試試吧。

上面小編介紹了關(guān)于蘆筍的好處，大家是不是已經(jīng)可以接受這種食物了呢?很多的食物都是有著特殊的功效和作用的，只是我們沒有發(fā)現(xiàn)罷了，生活中我們要了解一些飲食的常識可以幫助我們更多的吸收食物的營養(yǎng)，讓我們的身體變得強(qiáng)大起來。

蘆筍的功效與作用及禁忌 蘆筍的功效與作用及禁忌有哪些

1、功效

（1）吃蘆筍有清口解膩的好處。主要是因為蘆筍里面含有豐富的維生素和纖維素，食用之后能清口解膩、增進(jìn)食欲、幫助消化，在西方是一種高檔而名貴的蔬菜，被譽(yù)為“十大名菜之一”。由此可見它受歡迎的程度。

（2）吃蘆筍還能降脂減肥。蘆筍里面含有的糖分很少，脂肪也少，纖維很多。雖然其蛋白質(zhì)含量不高，但氨基酸組成比例適當(dāng)，用它來作為減肥餐的話，是非常好的，降脂效果是很強(qiáng)的。

（3）適量的食用一些蘆筍，還有預(yù)防一些疾病。蘆筍含有的天門冬酰胺對人體有許多特殊的生理作用，水解生成門冬氨酸，可改善機(jī)體代謝、消除疲勞、增強(qiáng)體力。好處是非常多的。

2、禁忌：

（1）如果身體里面有通風(fēng)或者是糖尿病患者，就不能選擇蘆筍來食用。不然會讓病情加重，不利于病情的恢復(fù)。另外，尿酸代謝異常和脾胃虛寒的人群，也不適合食用蘆筍，食用會讓尿酸代謝障礙加重，食用之后會加重病情。

（2）有一些過敏體質(zhì)的人群也是不能吃蘆筍的，因為它里面含有一些易過敏的成分，食用了之后容易誘發(fā)過敏，會讓人們出現(xiàn)消化不良、頭痛以及咽喉疼痛等不良癥狀，有時還會讓氣管炎和哮喘的癥狀加重，嚴(yán)重的話，對健康的影響也是很大的。

蘆筍的營養(yǎng)價值有哪些

蘆筍的營養(yǎng)價值
1、維生素C是蘋果的10倍。
2、B族維生素是蘋果的4倍。
3、鈣、磷、鎂、鉀含量是蘋果的幾倍至幾十倍不等，尤其是鉀的含量，可以說在蔬菜類里排第一位。
4、富含大量碳水化合物，能供給人體大量的熱能。
5、皮富含綠原酸和硫辛酸。綠原酸有抗氧化的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮膚老化。
6、含有能夠幫助預(yù)防老年疾病的膳食抗氧化劑以及有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，有預(yù)防便秘等作用。

吃蘆筍的好處

任何一種食物對人體都是有一定的好處。而蘆筍呢。它本身的營養(yǎng)價值是極高的，那么食用之后，對身體健康也是有幫助的。那么吃了蘆筍之后對身體到底有哪些好處呢?

吃蘆筍的好處

1、提高人體免疫力：蘆筍它是可以抑制異常細(xì)胞的生長，因為它富含甘露聚糖，這種物質(zhì)可以提高人體的免疫力，從而避免了身體生病。

2、減肥：蘆筍中的熱量也是極低的，很適合減肥人群食用。因為蘆筍中富含纖維素，可以促進(jìn)腸胃的蠕動從而加快體內(nèi)廢棄物排出，利于減肥。

3、抗癌：蘆筍的抗癌效果也是極顯著的。它可以抑制癌變細(xì)胞的生長，還能防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散，對于膀胱癌、肺癌、皮膚癌等等都有一定的幫助。

4、酸堿平衡：人體只有達(dá)到酸堿平衡的時候，人體才會處于健康，而人體中的酸性物質(zhì)是很多的，而蘆筍是可以中和酸性的，從而促使酸堿平衡。

5、消暑止渴：蘆筍是屬于寒性的，可以清除體內(nèi)的火氣。

蘆筍的營養(yǎng)價值

1、蘆筍富含維生素B、維生素A、葉酸等微量元素。人體每天適量食用，可以滿足人體對營養(yǎng)的需求，促進(jìn)人體的健康。

2、蘆筍中還含有蘆丁、蘆筍皂甙等營養(yǎng)物質(zhì)，這種物質(zhì)可以有效預(yù)防心腦血管疾病等疾病，促進(jìn)心血管的健康。

3、蘆筍富含了人體所必需的氨基酸，富含了硒、鉬、鎂、錳等微量元素，促進(jìn)了人體的健康。

4、蘆筍的熱量是極低的，而且抗氧化能力是非常強(qiáng)的?？梢院芎醚泳徠つw的衰竭。

5、蘆筍富含葉酸，這種物質(zhì)是孕婦必需補(bǔ)充的，從而促進(jìn)孕婦和胎兒的健康。

常吃蘆筍的好處

現(xiàn)在的人，很多人都會患上心臟病、高血壓、疲勞癥、水腫等等的疾病。尤其是血管上的疾病，這時候，蘆筍中是富含維生素、微量元素。它可以很好地治療這些疾病，對身體健康有一定的幫助。

不僅如此，蘆筍還有抗癌的作用，有效預(yù)防癌細(xì)胞的擴(kuò)散，促進(jìn)身體健康。

從上文可知，蘆筍的營養(yǎng)價值是很高的，我們身體所需的營養(yǎng)元素，它包含了很多。富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等等營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)價值是高于很多蔬菜的。對我們的身體健康有著很大的幫助。

女人吃蘆筍有什么好處 女人吃蘆筍可以減肥嗎

1 女人吃蘆筍有什么好處

提高機(jī)體免疫力

而蘆筍是一種可以抑制異常細(xì)胞生長的食物，其所含的甘露聚糖有提高人體免疫力的功效，天門冬酰胺能增強(qiáng)肌體的免疫力，所以女人吃蘆筍是可以提升自身機(jī)體的免疫力的，從而加強(qiáng)體質(zhì)。

降血脂、保護(hù)血管

而這個好處無論是對于女人還是對于男人，都是具有降血脂、保護(hù)血管的作用，經(jīng)常適量食用蘆筍可以預(yù)防心腦血管疾病和高血脂疾病。

2 女人吃蘆筍可以減肥嗎有輔助作用。

蘆筍對于減肥是有一定的輔助作用的，因為蘆筍其本身含有大量的膳食纖維，能夠給人帶來飽腹感，女性胃口相對小一些，對于減肥期間的女性來說，可以很好的輔助減少其他的食物攝入。

而且膳食纖維含量高的食物，可以促進(jìn)腸胃的蠕動，從而加速機(jī)體排便，排出體內(nèi)的垃圾和毒素，不僅可以減肥，還具有一定美容養(yǎng)顏的作用。

其次就是蘆筍本身的熱量就比較低，制作起來熱量也不高，所以是減肥期間控制熱量攝入的好食物，從而就可以輔助見減肥了。

3 女人吃蘆筍的注意事項女人食用蘆筍的注意事項并不是很多，并且沒有一些明確的禁忌，主要有一個需要注意的點，如下：

不宜食用過多

其次就是蘆筍中的膳食纖維多，食用過多，容易加重腸胃的負(fù)擔(dān)，再加上寒性一刺激，就容易出現(xiàn)腹瀉等癥狀。

4 蘆筍和什么一起吃最營養(yǎng)單獨食用。

蘆筍自身就是一種營養(yǎng)價值比較高的食物，不用與其他的食物一起搭配也是很有營養(yǎng)的，所以一般建議是蘆筍是清炒食用是最為營養(yǎng)的。

蘆筍對于機(jī)體本身就需要一定的時間消化吸收，再加上其他的營養(yǎng)食物一起食用的話，容易導(dǎo)致機(jī)體不能夠充分的吸收兩種營養(yǎng)食物，所以建議蘆筍清炒最好。

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