菊花的用途

每逢年過節(jié)各種喜慶的日子，很多公園超市創(chuàng)意園都會擺上各種各樣的菊花，用來給人們觀賞，添加樂趣，但大家知不道菊花除了用來觀賞之外，還可以用來當原料做美食和睡枕呢!而且菊花做成的食物口感還非?？煽?，睡枕對人類健康也很好，下面跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專家一起來看看吧!

1、菊花糕

甜甜的糕點都是很受大眾的喜歡的，不少人喝早茶或者下午茶各種糕點是少不了的。愛吃糕點的朋友們不妨自己做做菊花糕，菊花糕口感甜膩脆爽，入口細膩。而且菊花高還有清涼去火，消炎解毒的功效，相信大家絕對都愛吃哦!

做法：把菊花拌在米漿里，蒸制成糕即可。

2、菊花枕

睡眠質(zhì)量很不好，夜晚老是難以入睡，非常羨慕那種一覺到天亮的人群，想著自己也可以上床就睡那就好了。菊花含有微量龍腦、樟腦、菊油環(huán)酮等揮發(fā)油，能通關(guān)竅，利滯氣，以菊花干作枕，有助于治療失眠、目赤、頭暈、高血壓等癥。自己或者家人老是睡不好，趕快做個菊花枕頭呀!

做法：將陰干的菊花瓣塞入枕中即可。

3、菊花酒

過年過節(jié)肯定是少不了酒，很多人平日里都喜歡來兩杯。但以其老是喝那些白酒，啤酒不利于健康，還不如多喝喝菊花酒呢，菊花酒有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。自己家釀上一大瓶，有客人了來得時候，拿出來喝喝，對自己和親朋好友健康都好哦!

做法：將糯米煮半熟瀝干，和菊花汁混勻蒸熟，再拌適量酒曲裝入瓦壇中，發(fā)到味甜即成。

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