具有抗癌之王稱號的蘆筍

蘆筍幾乎是我們每個家庭飯桌上必不可少的一道健康小菜，因為懂得養(yǎng)生的人們都知道蘆筍中所帶有的豐富的營養(yǎng)價值，蘆筍被稱之為世界上十大蔬菜之一，蘆筍另外也有被稱之為蔬菜之王的稱號，可見人們對蘆筍的喜愛和重視度有多少了，小編比較喜歡用蘆筍來做涼拌小菜，簡單地用開水炒一下再放進冰水中這樣蘆筍中的營養(yǎng)基本上是沒有半點流失掉，也就是說這樣我吃進肚里的蘆筍營養(yǎng)價值是最高的，哈哈。小編好像有點自賣自夸的意思哦。言歸正轉(zhuǎn)哦。下面小編來給大家說說有關(guān)蘆筍為什么會有抗癌衛(wèi)士這個稱號的。

蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒，阻止癌細(xì)胞分裂與生長，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌細(xì)胞發(fā)生逆轉(zhuǎn)，刺激機體免疫功能，促進抗體的形成，提高對癌的抵抗力;它還是膳食纖維，葉酸，維生素A，C，E和K的優(yōu)質(zhì)來源，同時還含有鉻，一種增加胰島素把葡萄糖從血流帶入細(xì)胞功能的微量元素。

加之所含葉酸、核酸的強化作用，能有效地控制癌細(xì)胞的生長。谷胱甘肽一種排毒化合物，它幫助分解致癌物和其他像自由基那樣的有害化合物。這就是食用蘆筍有益于抵御或者對抗某些癌癥的原因，比如骨癌，乳腺癌，結(jié)腸癌，喉癌和肺癌。 在各種可以對抗自由基的果蔬中，蘆筍功效位列第一。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，并且?guī)缀鯇λ械陌┌Y都有一定的療效。

現(xiàn)在大家了解了為什么蘆筍會被稱之為抗癌之王的這個稱號了吧?蘆筍的功效是不是很強大啊?所以大家不要忽視了這個不起眼的小小蘆筍哦~~平時一定要多多食用它，最近聽說蘆筍已經(jīng)被做成食品罐頭出售了呢。小編有時間的時候一定要去超市看一下是否有蘆筍罐頭，有的話一定會買來品嘗的。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/4388.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 比目魚怎么吃(美味的炸小比目魚怎么做···

下一篇: 蘆筍有哪些功效與作用