很多的甜食大家都愛(ài)吃,小編也是很喜歡吃甜品的一個(gè),對(duì)于無(wú)數(shù)的甜品都沒(méi)有免疫力。但是對(duì)于西米露卻是十分的喜愛(ài)。西米露是一種好消化,而且具有健脾和胃作用的美食,那么這樣的美食適不適合孕婦食用呢?
西米露是我們生活中常見(jiàn)的一種糖水,它的形狀是圓的,跟我們珍珠很像,這個(gè)大家都是知道的。然而,對(duì)于西米露這種淀粉含量比較高的糖水,孕婦是可以食用的,因?yàn)槭秤梦髅茁恫⒉粫?huì)對(duì)我們的寶寶造成什么影響,而且還可以起到補(bǔ)肺以及清熱解毒的作用,所以大家可以在平時(shí)適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?。孕婦是可以吃西米露的,但是由于西米露添加了很多的調(diào)味品和調(diào)料,所以對(duì)于孕婦流產(chǎn)也有著很重要的影響,所以如果想吃的話還是自己做比較放心,而且有營(yíng)養(yǎng)。
其實(shí)西米幾乎是淀粉食物,孕婦是可以吃的,不過(guò)街面上賣的西米露之類的飲品孕婦要慎吃,因?yàn)槔锩婧械奶砑觿┖筒粸槿酥墓に?,?duì)于孕婦來(lái)說(shuō)不是很安全,如果想吃西米露,不妨在家里自己做吧!西米是一種米,具有健脾胃的作用,而且還有化痰補(bǔ)肺的功效,適合的人群也有很多,比如說(shuō)身體虛弱的人群,或者是消化不好,精神疲勞,等人群都是可以食用的,但是要注意糖尿病人最好禁食。
婦女懷孕早期忌食西米,懷孕中后期是可以吃西米的。西米由幾種棕櫚樹(shù)干內(nèi)所貯碳水化合物制做的食用淀粉,西米幾乎是純淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、少量脂肪及微量維生素B族。西米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很豐富的,一般孕婦食用的話最好不要選擇添加劑的,這樣對(duì)自身和胎兒都不利,大家要記住哦。
關(guān)于西米露的一些小常識(shí)大家都了解了嗎,孕婦是可以食用的,但是最好在懷孕的中后期再食用最安全哦。西米含有的淀粉比較多,而且適合的人群也很廣泛,一般人都可以食用,但是要注意糖尿病人最好不要吃哦。
孕婦少量吃一點(diǎn)芒果西米露是沒(méi)有問(wèn)題的,只要不貪嘴、不吃冰鎮(zhèn)的就可以了。
芒果中含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),幫助排便,緩解孕期便秘的癥狀。
并且由于芒果能夠減輕暈車暈船時(shí)出現(xiàn)的嘔吐癥狀,對(duì)孕早期孕吐十分明顯的孕媽媽也是十分有益的。
而西米中含有的維生素B,能夠緩解孕媽媽皮膚干燥的問(wèn)題,令肌膚充滿水潤(rùn)光澤。
但是,孕媽媽在吃芒果西米露之前,必須要先了解自己的體質(zhì)是否能夠食用。
如果孕媽媽是身上有濕疹或者春季容易腹瀉,亦或者是易上火體質(zhì),是不宜食用芒果的。如果孕媽媽是易過(guò)敏體質(zhì)也同樣不宜食用芒果。
如果孕媽媽本身患有妊娠期糖尿病,則不宜食用西米。
【芒果西米露】
主料:芒果一個(gè)西米30g
輔料:椰奶200g
步驟:
1.鍋里燒開(kāi)水
2.倒入適量西米
3.繼續(xù)保持水沸騰的狀態(tài),要用勺子一直攪動(dòng),不然西米很容易粘鍋。
4.等到西米都剩下中間一點(diǎn)小白點(diǎn)的時(shí)候,關(guān)火蓋上蓋子燜個(gè)10-15分鐘左右,全部變成透明的就可以了
5.將煮好的西米過(guò)涼白開(kāi)水沖洗至晶瑩剔透不粘連
6.放入大碗里,倒入椰奶
7.芒果取出果肉,分成兩份,一份果肉大塊,一份小塊
8.小塊的芒果肉用料理機(jī)攪打成芒果泥.倒入椰奶碗里.再加大塊的芒果肉
9.拌勻后放冰箱冷藏半小時(shí)就可以啦
每天夏季時(shí),芒果的成熟期,它的味道甜美,適合做些飲品,加入西米露,簡(jiǎn)單是夏季超愛(ài)喝的,芒果的含水量較高,約為82%.每100克含有66千卡熱量。由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。這樣食用可以促進(jìn)食欲,讓你感覺(jué)到美食的存在,而且還可以在享受美食的過(guò)程中起到了滋潤(rùn)肌膚的作用,真正的有美容養(yǎng)顏的作用哦,平時(shí)的適合可以放放的食用,特別是在夏季的時(shí)候食用最適合了,而且也不會(huì)發(fā)胖。
病情分析:西米是淀粉質(zhì)食物,健脾、補(bǔ)肺、化痰。紅豆有健脾利水、解毒消腫的作用。非常適合女性的食物,因?yàn)槠滂F質(zhì)含量相當(dāng)豐富,具有很好的補(bǔ)血功能。意見(jiàn)建議:紅豆很適合孕婦食用,孕婦也是可以吃紅豆西米露
西米露對(duì)人的好處有很多,它有易消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。雖說(shuō)它的功效多,那它也是不能多吃的哦!要均衡飲食。
西米露對(duì)人有什么好處
西米的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、碳水化合物等,添加輔料的淀粉粉,營(yíng)養(yǎng)成分隨輔料的品種和配比而異,西米易消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。
西米是大多數(shù)人均可食用的食材。西米還有食療作用:西米性溫、味甘;健脾、補(bǔ)肺、化痰。適宜體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后病后恢復(fù)期、消化不良、神疲乏力之人食用;適宜肺氣虛、肺結(jié)核、肺痿咳嗽者食用;
西米露的食用禁忌
患有糖尿病者忌食。在吃西米露的時(shí)候,不僅要注意不能多吃,還要注意了解西米的品質(zhì)。好的西米,顏色潔白,表面圓潤(rùn),質(zhì)地硬滑;煮熟之后,不會(huì)糊鍋,透明度好,吃起來(lái)有嚼勁。西米露尤適宜體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后病后恢復(fù)期、消化不良、神疲乏力者;肺氣虛、肺結(jié)核、肺痿咳嗽者。
西米露的產(chǎn)地分布
西米露也就是西米。西米棕櫚生長(zhǎng)在低洼沼澤地,通常高9米,干粗,15年成熟后長(zhǎng)出一花穗,莖髓充滿淀粉。當(dāng)果實(shí)形成和成熟時(shí),便吸收淀粉,使莖干中空。樹(shù)在果熟后死去。栽培的西米棕櫚在花穗出現(xiàn)時(shí)砍斷劈開(kāi),取出含淀粉的髓磨成粉,加水在濾器上方揉捏濾去木質(zhì)纖維,洗滌數(shù)次后即得西米粉。
在太平洋西南地區(qū),西米是主要食物,用其粗粉做湯、糕餅和布?。辉谑澜绺鞯?,主要的食用方法是制布丁或醬汁增稠劑。紡織工業(yè)上用作挺硬劑。在印度尼西亞婆羅洲塞蘭島,西米棕櫚林面積極大。婆羅洲所產(chǎn)西米大量輸入歐洲,由于需求量日益增加,種植面積也在擴(kuò)大。
西米露的食用方法
1、把西米放進(jìn)清水里洗浸干凈;
2、把一鍋水煮沸,把西米放進(jìn)煮沸的水里;
3、煮到西米半透明,然后把西米和熱水隔開(kāi);
4、再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮;
5、一直煮到全部透明,把沸水都倒去。
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