土豆有哪些功效

土豆有哪些功效

土豆大家都吃過吧，土豆耐用保存，相信不少人經(jīng)常買來做菜。土豆很不起眼，市場的上的價格也挺便宜的，而且一顆土豆往往能收上少則五六個，多則十多個的土豆，土豆這么容易得到，很多人都沒把土豆放在心上。但你知不知道土豆除了用來做菜，還有三大養(yǎng)生功效，下面跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專家一起來看看吧!

1、減肥

土豆可以減肥的功效大家都知道吧!但你只是認為土豆是因為吸油才起到減肥了作用，那你就錯了，其實這只是土豆功效的冰山一角。土豆中含有很多抗性淀粉，抗性淀粉可以控血糖、減輕饑餓感。所以說偶爾把土豆當成主食也是很不錯的選擇哦!

2、美容

現(xiàn)在不少女性追求健康安全美容，晚上睡覺前就會貼上些青瓜片，海藻泥來美容皮膚。其實啦，土豆也可以做面膜美容的哦。如土豆片敷臉可以祛斑、美白，尤其對曬傷有作用。生土豆榨汁涂抹，可以祛痘。女性們，以后你們的食材面膜怎么少的了土豆片了呢?

3、預防中風

中風是很可怕，如果家中有親人中風，一家人都會傷心。為了減少中風的發(fā)生，我們可以多吃土豆，土豆還是典型的高鉀低鈉的食物，可以預防中風的發(fā)生，每周吃5個左右的土豆可以降低中風的幾率。為了預防中風，每家每戶每周都要吃吃土豆呀!

土豆有什么功效 土豆有什么功效與作用

1、土豆中含有豐富的鉀元素，能促進身體內(nèi)鈉的排出，調(diào)節(jié)機體酸堿平衡，降低血壓。
2、土豆中含有豐富的纖維素，能減少胃酸的分泌，不會對胃黏膜產(chǎn)生刺激作用，常吃土豆能夠促進腸胃的消化功能，防止腸胃疾病的發(fā)生。
3、土豆中含有豐富的維生素、優(yōu)質(zhì)纖維素以及微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸等，除了維持身體正常的需要外，還能保養(yǎng)肌膚，抗衰老，清除色斑。

土豆片功效與作用

土豆片功效與作用

　　土豆片功效與作用，土豆是日常生活中非常常見的一種蔬菜，對于脾胃虛寒所引起的食欲不振，消化不良的人來說，吃土豆是有一定好處的，那么你知道土豆片功效與作用有哪些嗎

　　土豆片功效與作用1　　 土豆片功效作用

　　呵護肌膚、保養(yǎng)容顏是生土豆片的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。臉上出現(xiàn)小皺紋的女性，把土豆切成片敷在臉上，有美容養(yǎng)顏的功效。

　　除此之外土豆片還有消炎、活血、消腫之功效，因此可以治療青春痘。同時還可以對肌膚有美白的做用。中醫(yī)認為，土豆片不但是營養(yǎng)佳肴，具有養(yǎng)胃健脾、強身益腎的作用，而且還具有消炎、活血、消腫之功效。此外，還是便宜又實惠的護膚品。

　　 生土豆片敷臉的具體做法

　　選取新鮮的土豆然后切薄片，貼在臉上，貼在皺紋處。一旦發(fā)現(xiàn)其干了，就換及時更新。貼后當你發(fā)現(xiàn)皮膚有發(fā)緊的感覺時，那就是土豆片已經(jīng)發(fā)揮作用了。土豆片除了有消減皺紋的作用，對付青春痘更是具有奇特功效。且用土豆片對付青春痘還有不留疤痕的優(yōu)點。做法十分簡單，然后貼在痘痘的皮膚上就可以了。

　　其實只要是能提供肌膚養(yǎng)分的水果蔬菜都可以使用，但是具體效果因人而異，不能絕對，具體的祛痘效果目前沒有科學依據(jù)，但對于皮膚會有一定的作用。土豆祛痘也是有所依據(jù)的，土豆片含有的維生素對祛痘有很大的'幫助。

　　上文對于土豆片的功效作用總結(jié)，相信大家都看得很清楚了，應該對于生土豆片有了一個新的認識，其實生活中還有很多別的東西有特殊的功效，但是生土豆片也不可以多用，畢竟還是有些不干凈的因素，所以希望大家能得到一些些的幫助。

　　土豆片功效與作用2　　 用生土豆來消炎、消腫、止痛。

　　將土豆去皮，切成薄片往腫處貼，清涼又舒服，不一會兒腫脹發(fā)燙的地方就會被敷熱，再繼續(xù)換新的土豆片敷，慢慢就感到疼痛在減輕，連換三次，一般大約半小時后就不痛了，腫也會開始消。只要受了碰傷、扭傷、燙傷，都可以生土豆敷！

　　 土豆治臉上“痘痘”也很有效。

　　臉上長了痘痘，只要發(fā)現(xiàn)開始冒出，有些脹痛的時候就趕緊用生土豆片貼在上面，半小時后再更換，連換幾次，這個小痘痘就再也發(fā)不起來了。如果小痘痘上已經(jīng)開始有膿頭，還是仍然用生土豆片貼在上面，一定要切得薄薄的，這樣貼在臉上不容易掉，經(jīng)常更換，這個已冒膿的小痘痘同樣也可以消掉，只是要多貼一段時間，多更換，臉上就不會留下色素沉淀與凹陷了。

　　 胃潰瘍、胃癌、食道癌也可以用土豆來治療。

　　用生土豆榨成汁讓病人喝，可治療胃潰瘍、胃癌、食道癌。胃潰瘍、胃癌的患者應空腹時喝，只喝幾口就可以了。食道癌的病人要躺在床上，慢慢地將土豆汁咽下，連咽幾口就行了，讓整個食道都布滿土豆汁，每天2～3次，喝1～2個星期就可以明顯地給局部潰瘍、癌變的部位消炎、消腫、止痛。喝生土豆汁的同時，還要喝生姜雞蛋水，每天早上起床后和晚上臨睡前肚子空的時候喝。一是可以滋潤受傷的粘膜，二是祛寒、活血。白天時再喝生土豆汁，消炎、消腫，二者配合起來運用，效果不錯。

　　用生土豆和生姜搗爛后敷在紅腫的關節(jié)處，還可以治療老年人常見的膝關節(jié)痛。

　　土豆片功效與作用3　　 土豆的功效與作用

　　 1、營養(yǎng)

　　在飲食營養(yǎng)方面，土豆中含有較多的鈣，維生素以及多種微量元素。土豆中的營養(yǎng)容易被人體所吸收。土豆能夠給人提供飽腹感，土豆也能夠維持我們的人體熱能需求。因此。很多地方也是把土豆當做主食。

　　 2、土豆養(yǎng)胃

　　土豆其實是比較養(yǎng)胃的食物，土豆中含有較多的淀粉以及蛋白質(zhì)，這些營養(yǎng)元素有養(yǎng)胃效果，同時土豆也是利于腸胃消化的，有利于人體營養(yǎng)的補充。

　　 3、通便

　　土豆中含有較多的膳食纖維，這些膳食纖維油通便的效果，能夠促進人體排出身體中的毒素，有利于緩解便秘的尷尬。食用土豆，利于腸道的健康。

　　 4、降脂養(yǎng)顏

　　土豆中含有黏液蛋白，這種黏液蛋白利于腸道以及關節(jié)腔的健康，能夠避免身體中的脂肪沉積，能夠利于保持血管的彈性。老人家適量食用土豆，有利于避免動脈粥樣硬化的情況。土豆也是屬于堿性的蔬菜，土豆有利于調(diào)節(jié)身體中的酸堿平衡，有抗衰老以及美容的效果。

　　 5、減肥消腫

　　土豆中含有較多的鉀元素，能夠?qū)⑸眢w中的鈉元素排出身體內(nèi)，因此適量食用土豆，有利尿的效果，特別是有水腫的情況，適量食用土豆是不錯的。

　　土豆也受到了很多女生的喜歡，土豆有養(yǎng)顏美容的效果，土豆汁敷面也是有滋潤以及美白的效果。

　　 土豆的營養(yǎng)價值

　　土豆能夠為我們提供熱能，土豆中的營養(yǎng)成分是比較全面的，脂肪含量少，土豆中的維生素C含量甚至比蘋果還高，因此土豆是屬于健康美味的食材。

　　 發(fā)芽的土豆能吃嗎

　　1、發(fā)芽的土豆不能吃哦，因為土豆在發(fā)芽以后會產(chǎn)生一種對人體有害的物質(zhì)，它叫龍葵堿，特別是發(fā)芽的部位會含有大量的龍葵堿，人體吸收這種物質(zhì)后就會出現(xiàn)中毒，容易出現(xiàn)口干，惡心嘔吐和腹痛等多種中毒癥狀，容易危害身體健康。

　　2、但有些土豆在保存過程中剛剛出現(xiàn)發(fā)芽，這樣的土豆經(jīng)處理以后還可以吃，而且不會有明顯中毒癥狀出現(xiàn)，只是在吃這樣的土豆時，需要把它的發(fā)芽部位進行深挖，把含有龍葵堿的部位全部去掉，余下的土豆再繼續(xù)吃就比較安全。不過要做好這個步驟并不容易，因此對于剛發(fā)芽的土豆，也建議不要吃。

　　通過上面介紹后，大家能知道生姜發(fā)芽以后還能吃，但口感會發(fā)生改變，而土豆發(fā)芽以后雖然能吃但存在很大風險，特別是那些發(fā)芽嚴重的土豆是不建議人們吃的，不然容易出現(xiàn)食物中毒，時間長了以后還會誘發(fā)癌癥，會對身體健康造成危害。

土豆的作用及功效作用是什么？

土豆是餐桌上常見的食材，同時做法有很多，而且土豆的功效也是非常多的。首先它含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，吃后可以供給人體大量的熱能。其次就是土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。

　　1、補充營養(yǎng)、可作主食

　　土豆有維生素及鈣等微量元素，吃后的好處也有很多，首先就是消化吸收，營養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是在北美地區(qū)，土豆早就成為第二主食。

　　2、和中養(yǎng)胃、健脾利濕

　　土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素等，可以有效促進脾胃的消化功能。

　　3、寬腸通便

　　含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止患有便秘，從而預防腸道疾病。

　　4、降糖降脂、美容養(yǎng)顏

　　土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及漿膜腔的潤滑，同時還可以預防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預防動脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老得慢。

　　5、利水消腫

　　土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。

　　6、減肥

　　土豆是富含膳食纖維的食物中，比較少見的同時含有大量維生素以及礦物質(zhì)的食物，每148克土豆產(chǎn)生的熱量僅為100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制飲食中脂肪總量的攝入。

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