現(xiàn)在的人們生活水平提高了,對(duì)于食物的要求也是越來越苛刻了,人們都喜歡吃一些之前沒有嘗試過的食物,現(xiàn)在進(jìn)口的水果也越來越多,南北方的水果可以隨時(shí)吃到,蓮霧是一種水果,南方種植,它有很多的營(yíng)養(yǎng)素,常吃有益身體健康同時(shí)還有治療疾病的作用。
蓮霧的富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)蓮霧的功效與作用也非常廣泛。所以,我們?cè)谄綍r(shí)食用的時(shí)候,有藥用的作用也有營(yíng)養(yǎng)的需求,是一種非常健康的食物,可以說是一舉兩得了,我們下面就來認(rèn)識(shí)一下它。
人們把它視為消暑解渴的佳果,習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無痰或痰難咯出。蓮霧果實(shí)中空(也有實(shí)的),狀如蠟丸,人們都喜歡吃,可以做水果的冷盤,也可以有解酒的作用。同時(shí)也是可以做美味佳肴的,可以用烹飪的手法,展現(xiàn)它的不同的價(jià)值。美其名曰“四海同心”。就是用蓮霧,黃瓜,胡蘿卜一起做的一道菜,不僅名字好聽,口感也非常的正宗。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。蓮霧的食用價(jià)值利用率很高,而且還可以通過它治療疾病。所以說它是食用和藥用兩不誤的一種食物,對(duì)于我們的生活有很大的幫助。
蓮霧又稱洋蒲桃、紫蒲桃、爪哇蒲桃,蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,有潤(rùn)肺的作用,同時(shí)對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的咳嗽啊,咳痰啊有很好的質(zhì)量的作用。同時(shí)也適合有糖尿病的人群食用,有降糖的功效,也可以緩解腸炎痢疾。除了果肉可以食用以外,它的果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。
上面給大家介紹了關(guān)于蓮霧的一些常識(shí),相信大家也對(duì)它有了一定的認(rèn)識(shí)了,常吃這樣的水果不僅可以滿足口感上的需求,同時(shí)對(duì)于治療和緩解疾病也是有著一定的作用的,生活中我們的飲食一定要多元化,這樣才能滿足人體所需,才能更加的健康。
蓮霧是一種熱帶水果,平時(shí)也是不常見,它的生長(zhǎng)環(huán)境要求非常高,并不是想栽培就能夠生長(zhǎng)。目前在臺(tái)灣的品質(zhì)是最好,其中以屏東最為出名,顏色看起來非常的艷麗,而且味道酸酸甜甜的非常受到人們的喜愛,甚至大部分人喜歡吃蓮霧是由于它能開胃,促進(jìn)消化。下面我們來具體對(duì)蓮霧進(jìn)一步的了解,讓我們揭開蓮霧的真面目。
蓮霧含有充足的水分,具有很好的利尿作用,平時(shí)平時(shí)若能適當(dāng)吃蓮霧還能起到安心凝神和清熱的作用,它一般可以治療多種疾病,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的健康水果。一般來說,蓮霧還具有潤(rùn)肺涼血具有很好的效果,可以說這個(gè)非常適合很多人所食用。蓮霧還可以達(dá)到解酒的作用,現(xiàn)代人們?yōu)榱斯ぷ鳎瑸榱松?,不免?huì)參加各種各樣的聚會(huì),喝酒是免不了的,將蓮霧作為一種美味的果盤上桌,不僅能夠品嘗到美好的蓮霧帶來的獨(dú)特的口感,而且還能夠達(dá)到解酒的作用,非常方便。
蓮霧中含有大量的碳水化合物,不僅能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)需求之外,而且能夠補(bǔ)充大腦的葡萄糖成分,可以有效的緩解大腦的疲憊,比如容易出現(xiàn)健忘、頭暈和口干舌燥的情況,在一定程度上能夠起到緩解這癥狀。平時(shí)若是能適當(dāng)?shù)某陨忟F還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有效改善消化的作用。蓮霧的水分含量很是充足,夏天食用蓮霧來達(dá)到解渴的目的,具有生津止渴的作用,夏天自然是食用蓮霧最好的時(shí)節(jié)。
總結(jié):平時(shí)若是能適當(dāng)吃蓮霧還能起到很好的清熱解毒和開胃作用,尤其是在炎熱夏天能適當(dāng)吃蓮霧能達(dá)到清熱解毒的作用。在夏天在熱帶天氣非常炎熱,炎熱的天氣會(huì)影響我們的腸胃,讓消化功能明顯降低,因此此時(shí)能適當(dāng)吃蓮霧還能起到開胃的作用,能促進(jìn)消化的功效。由此可見,夏天這種水果是我們不要錯(cuò)過的一種。
吃蓮霧的好處
吃蓮霧的好處,蓮霧是一種出名的熱帶水果,它含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,可以主治肺燥咳嗽、痔瘡出血,并且對(duì)治療咳嗽和哮喘十分有幫助,以下的文章詳細(xì)講述吃蓮霧的好處。
吃蓮霧的好處1 1、蓮霧果實(shí)色澤鮮艷,外形美觀,果品汁多味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含少量蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),不但風(fēng)味特殊,亦是清涼解渴的圣品。同時(shí),蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能,以鮮食為主,也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁,亦可當(dāng)菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動(dòng)的需要,對(duì)人體有較高的營(yíng)養(yǎng)保健功能。
2、蓮霧果實(shí)有中空(也有實(shí)的'),狀如蠟丸,在宴會(huì)席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。在蓮霧中心挖個(gè)洞,塞進(jìn)肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺(tái)灣著名的傳統(tǒng)名吃,美其名曰"四海同心"。用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時(shí)間,然后連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳肴。蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一周,采收包裝后宜立即送往市場(chǎng)出售。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。
3、每百克蓮霧果肉中,水分含量為90.75克、總糖含量為7.68克、蛋白質(zhì)含量為0.69克、維生素C為7.807毫克、有機(jī)酸為0.205毫克/千克、果皮花青素為0.073毫克/千克。蓮霧果品汁多味美,含有特殊水果風(fēng)味,含少量蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)。蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性。蓮霧不但風(fēng)味特殊,亦是清涼解渴的圣品。蓮霧具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能,其性味甘平,功能潤(rùn)肺、止咳、除痰、涼血、收斂,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。故食用蓮霧,可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動(dòng)的需要,對(duì)人體有較高的營(yíng)養(yǎng)保健功能。
吃蓮霧的好處2 蓮霧的功效與作用:
蓮霧中含有許多水分,故具有寧心安神、清熱、利尿的作用。其可治療多種疾病,是不可多得的營(yíng)養(yǎng)佳果,可潤(rùn)肺涼血、消痰止咳,是解熱之良果。
蓮霧還可以解酒。酒席上,蓮霧不僅可以作為一盤美味的水果,還是解酒良藥。蓮霧具有美味和解酒的雙重功效,是宴席上的???。
蓮霧中含有的碳水化合物可補(bǔ)充大腦葡萄糖,緩解大腦疲憊、頭暈、難眠、健忘、口干舌燥等癥,起到了寧心安神、有助睡眠的作用。
蓮霧具有助食消化的作用,其水分較多,固也可以解渴,有生津止渴的功效。夏季食用蓮霧是享用佳果的最佳季節(jié)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、富含碳水化合物,碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);能夠儲(chǔ)存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì)。
2、含蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可知多種疾病。
3、含有許多水分,有利尿的作用,且含糖量低。
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