常吃紅薯有哪些好處

常吃紅薯有哪些好處

說(shuō)起吃紅薯，大家一定不是很陌生吧，紅薯有白色的，紅色的，現(xiàn)在還有紫薯與紅薯屬于同一類，不同的顏色味道也是不一樣的，記得小的時(shí)候都喜歡吃蒸的紅薯，味道香甜，而且很容易消化，大家知道紅薯有什么樣的作用嗎，下面我們就來(lái)了解一下。

有助減肥

紅薯有助于減肥，是因?yàn)榧t薯中的膳食纖維有助于促進(jìn)食物中的脂肪、糖的排出，大家都在知道的導(dǎo)致肥胖的就是脂肪和糖，想要減肥，紅薯可以促進(jìn)脂肪和糖的排除，具有減肥的作用，而且紅薯不容易饑餓，減少了其他食物的攝入。

防治便秘

紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收，所以可以有增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)的作用，有利于通便排毒，如果你有便秘的情況，不妨常吃紅薯吧，可以具有緩解便秘的作用，加速腸道清理。

美容養(yǎng)顏

紅薯所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性，防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生，所以很適合中老年人食用，同時(shí)還可以有抑制黑色素的作用，防止雀斑和老年斑的出現(xiàn)，而且紅薯中具有雌激素，可以有防止皮下脂肪堆積的作用，還有潤(rùn)肺美顏的作用。

關(guān)于吃紅薯的好處，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容，不知道大家對(duì)這些常識(shí)有所了解了嗎，其實(shí)吃紅薯的好處還是比較多的，不僅可以防止便秘的發(fā)生，而且還可以有美容減肥的作用，所以很多適合愛(ài)美的女性們食用，保健作用強(qiáng)大。

吃紅薯有哪些好處呢？

常吃紅薯是不錯(cuò)的選擇，紅薯是一種不錯(cuò)的食物，紅薯在生活中十分常見(jiàn)，不過(guò)紅薯卻不平凡，紅薯中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，日常吃點(diǎn)紅薯能為身體補(bǔ)充不少有益成分。100g紅薯含130mg鉀元素，39mg磷元素、23mg鈣元素、12mg鎂元素，紅薯中的鉀元素含量比較突出，鉀元素是身體常需的元素之一，也是被稱為“長(zhǎng)壽元素”的元素，鉀元素能維持體內(nèi)離子平衡，和鈉離子互相制約，如果我們重口味食物攝入過(guò)多，鉀元素能夠幫助鈉離子排出，維持血管外滲透壓穩(wěn)定，避免高血壓加重；鉀元素還能維持心率、肌肉收縮穩(wěn)定，能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，有助預(yù)防骨質(zhì)酥松。

紅薯中含有一定量的維生素C、維生素A成分，有豐富的維生素B族，和少量維生素E。紅薯熱量適宜，低脂，含有少量粗蛋白和豐富的膳食纖維以及碳水化合物。紅薯中的碳水化合物和米飯相當(dāng)，所以紅薯很適合作為一種主食類食物食用。由于紅薯能提供豐富糖分的同時(shí)，膳食纖維也十分突出，用紅薯代替“細(xì)糧”（細(xì)糧比如我們平時(shí)常見(jiàn)的白米飯、白面食，如包子饅頭、面條、餃子餛飩等，這些食物在出廠前都經(jīng)過(guò)精細(xì)的加工處理，麥麩成分損失嚴(yán)重，隨之流失的膳食纖維也較多，淀粉缺乏膳食纖維的阻擋，很容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖進(jìn)入血液，對(duì)餐后血糖影響較大）能夠提高飽腹感，且膳食纖維有助抑制食物消化速度，延緩葡萄糖進(jìn)入血液，從而還能幫助三高患者平穩(wěn)餐后血糖。

說(shuō)起紅薯，我們大概最容易想起“緩解便秘”、“幫助減肥”兩個(gè)關(guān)鍵詞，紅薯幫助緩解便秘并不一定能成功，主要是因?yàn)?strong>紅薯富含水溶性膳食纖維 - 果膠，果膠有助吸收大量水分，預(yù)防大便干結(jié)，并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增強(qiáng)便意，增大大便體積，所以有助排便，但很多朋友為了排便大量攝入紅薯，這樣的話恐怕并不一定有助排便，水溶性膳食纖維會(huì)大量吸收水分，若未能補(bǔ)充充足水分，反倒可能讓大便干結(jié)難排；另外紅薯中含糖量較高，恐怕也會(huì)對(duì)血糖造成很大影響。

“幫助減肥”同樣是不一定的結(jié)果，紅薯幫助減肥同樣是因?yàn)樯攀忱w維豐富，豐富的膳食纖維能延緩胃的排空速度，起到提高飽腹感的效果，不過(guò)如果你是一個(gè)小饞嘴，即便是飽了也會(huì)吃很多零食，那么紅薯吃得再多估計(jì)也減不了肥。

總之，紅薯還是一種不錯(cuò)的食物，不過(guò)我們還是應(yīng)當(dāng)科學(xué)吃紅薯，紅薯不宜過(guò)多食用，碳水化合物過(guò)多容易造成腸道產(chǎn)氣嚴(yán)重，引起腹脹、屁多的情況，還會(huì)阻礙消化速度，造成胃腸工作紊亂，難以消食；吃紅薯過(guò)多可造成碳水化合物攝入過(guò)多，糖分?jǐn)z入過(guò)多，對(duì)血糖也有影響，要減肥的朋友更應(yīng)當(dāng)注意，沒(méi)住還會(huì)增肥；紅薯更適合作為主食控量食用，一餐推薦可以吃小半碗米飯搭配一個(gè)小紅薯。紅薯的烹飪方式建議蒸、煮、干烤，不要采用油炸、燒烤、拔絲紅薯等方式來(lái)料理。

經(jīng)常吃紅薯好處有什么

1、能夠補(bǔ)中和血，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來(lái)講地瓜性味甘、平，入脾經(jīng)，而脾為氣血化生之源，通過(guò)吃地瓜滋補(bǔ)脾經(jīng)而有很好的補(bǔ)中和血、增強(qiáng)身體素質(zhì)的作用；
2、能夠益氣生津，對(duì)于氣虛所導(dǎo)致的面色蒼白、四肢無(wú)力，津傷所導(dǎo)致的口渴、口干、聲音嘶啞的人，如果適當(dāng)吃地瓜，有很好的益氣生津的作用；
3、能夠潤(rùn)腸通便、預(yù)防便秘，地瓜當(dāng)中含有豐富的膳食纖維，能夠刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，有很好的潤(rùn)腸通便、預(yù)防便秘的作用。

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