孕婦能不能吃小蘇打面包(孕婦可以吃面包)

孕婦能不能吃小蘇打面包

很多香味十足的面包啊或者是面類的食品中都含有一種物質(zhì)，是小蘇打，這個(gè)名字大家一定不是很陌生吧，它是家庭主婦烹飪的必備，有了它做飯就不是難題了，他可以制作很多的面類的美食，那么大家知道這樣的物質(zhì)對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)到底合適不合適呢?

小蘇打粉，又稱碳酸氫鈉，俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。而且它在五十度的空氣中就會(huì)逐漸分解成為碳酸鈉和二氧化碳還有水，也會(huì)成為弱堿性的物質(zhì)。而且在醫(yī)學(xué)上來(lái)說(shuō)，它是可以有治療胃酸的作用的，可以中和胃酸，而且還可以緩解胃酸過(guò)度造成的不適的感覺(jué)。在生活中，小蘇打可以做蛋糕喝面包，還有各類的餅干等食物。所以是居家必備。

另外還可以作為開(kāi)胃的調(diào)味品，因?yàn)樗梢栽黾用姘c(diǎn)心的蓬松感，令人增加食欲。孕婦在孕早期的時(shí)候會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)嘔吐啊，食欲不振等情況的發(fā)生，所以在食物中添加一些小蘇打，可以吃面包啊或者是蛋糕點(diǎn)心之類的食物可以促進(jìn)孕婦的食欲，同時(shí)也可以讓孕婦緩解孕吐等反應(yīng)。

值得注意的是，雖然小蘇打粉能夠讓孕婦開(kāi)胃緩解她們的孕吐反應(yīng)，但是也不能吃得過(guò)多，因?yàn)楫吘购泻芏嗟幕瘜W(xué)的物質(zhì)，如果吃的過(guò)多的話很可能會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)氣或者是脹氣的情況，對(duì)于孕婦的胎兒的成長(zhǎng)是不利的，而且對(duì)身體有所影響。

關(guān)于小蘇打適不適合孕婦的這個(gè)問(wèn)題，上面我們已經(jīng)了解了，可以看出，孕婦是可以吃一些含有小蘇打物質(zhì)的食物的，比如說(shuō)面包啊，或者是蛋糕等食物，可以增加食欲，緩解孕吐等不適的影響，這樣可以對(duì)孕婦的健康有所幫助，但是不能食用過(guò)多。

孕婦可以吃面包

可以吃。
因?yàn)槊姘泻卸喾N物質(zhì)，如鈣、鎂、蛋白質(zhì)、脂肪等，可以提供孕婦和胎兒所需的多種營(yíng)養(yǎng)，使胎兒健康成長(zhǎng)，促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。
由于面包的熱量和脂肪含量高，可能不利于血糖控制，患有糖尿病的孕婦應(yīng)減少面包的攝入量。在懷孕的過(guò)程中要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，需要攝取多種營(yíng)養(yǎng)不能挑食。

孕婦能吃面包嗎

我們提到面包，大都會(huì)想到歐美面包或日式的夾餡面包、甜面包等。其實(shí)啊，面包又被稱為人造果實(shí)，品種繁多，各具風(fēng)味。那么孕婦可以吃面包嗎？孕婦吃面包的時(shí)候需要注意什么細(xì)節(jié)呢？下面將為你詳細(xì)介紹。

孕婦可以吃面包嗎

孕婦可以吃面包。面包，是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。面包中含有豐富的鈣、鉀、鎂、鋅蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質(zhì)，能夠補(bǔ)充孕婦所需營(yíng)養(yǎng)。而且，面包口味多樣，容易消化和吸收，孕婦適量吃面包有助于孕期營(yíng)養(yǎng)的均衡。孕婦吃面包需注意：首先要選擇正規(guī)面包店中購(gòu)買，并注意生產(chǎn)日期，盡可能的挑選新鮮的面包。如果商場(chǎng)在促銷打折，購(gòu)買的時(shí)候更要注意是否臨近過(guò)期了。此外，孕婦吃面包也不宜過(guò)量，面包中含有飽和脂肪和熱量，吃太多容易肥胖。孕婦孕期需要全面均衡營(yíng)養(yǎng)，飲食關(guān)鍵在于不偏食不過(guò)量，飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物，多吃新鮮的蔬菜水果，這樣營(yíng)養(yǎng)才均衡。

孕婦吃面包的做法

乳酪面包做法簡(jiǎn)介：所謂面包，就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，先磨成粉，再加入水、鹽、酵母等和面并制成面團(tuán)坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱制成的食品。

材料：全麥面包2片·沙拉醬1匙·沙拉葉數(shù)片·乳酪片50克·黃瓜1/3條·鹽

做法：

1、在面包片上涂抹沙拉醬。將清洗過(guò)的沙拉葉和乳酪鋪在面包上。

2、接著先切下數(shù)薄片的黃瓜，擺在起司上。再把剩余的黃瓜切成厚片，撒上鹽和胡椒，鋪在盤子的邊緣及面包旁。

小貼士：

1、用相同的材料可制作乳酪三明治。攜帶時(shí)，黃瓜片另外包裝。蜂蜜面包做法 簡(jiǎn)介：蜂蜜面包制作比較簡(jiǎn)單，常吃蜂蜜小餐包，既能改善肝功能、抗疲勞、提高免疫力，又能防治感冒，咽喉炎。

原料：高粉200克、雞蛋液20克、蜂蜜30克、鹽2克、酵母2克、牛奶110克、黃油20克。

做法：

1、把所有的原料（除黃油外）揉成面團(tuán)，我用的是面包機(jī)和面程序，15分鐘后加入黃油，將面團(tuán)揉到出筋膜后進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。

2、發(fā)酵至2、5倍大時(shí)，分成四份，揉圓松弛15分鐘。

3、將面團(tuán)搟成橢圓形，底邊壓薄。卷成橄欖形，排入烤盤最后發(fā)酵至2倍大。

4、表面刷蜂蜜水（蜂蜜和水的比例是1：1）。

5、160度烤箱預(yù)熱好后，底層，烘烤20分鐘左右。

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