什錦炒蝴蝶面的做法(寶寶煮蝴蝶面里面可以放什么配菜)

什錦炒蝴蝶面的做法

蝴蝶面營養(yǎng)價值豐富，口味鮮香，因此受到了人們的一致好評，鋪店面有很多種特色的做法，如果能夠把蝴蝶面做成什錦炒蝴蝶面的話，那么大部分朋友都非常喜歡，下面我們就來聊一聊具體的制作方法。

什錦炒蝴蝶面的做法

1、什錦炒蝴蝶面的用料

要想做出正宗口感的什錦炒蝴蝶面，那么在制作前對于用料的選擇是比較有講究的，需要精細用料，只有這樣才能做出正宗的營養(yǎng)美味。需要準備適量的蝴蝶面，具體的量根據(jù)所吃的人數(shù)來決定，另外需要準備50克胡蘿卜，50克青椒，50克南瓜和50克玉米粒以及20克黃油，5克鹽，一根臘腸。

2、什錦炒蝴蝶面的做法步驟

首先需要將準備的胡蘿卜，青椒，南瓜全部都清洗干凈，然后把皮削掉，將里面的籽去掉，切成小丁狀，將準備的臘腸洗干凈后切成片在鍋里面放入水，將水燒開后把蝴蝶面放進去煮，大概10分鐘煮軟以后將其撈出來瀝干水分，在鍋里面放入20克黃油，等油燒化以后，再把之前備好的胡蘿卜，青椒，南瓜放里面翻炒，最后撒入鹽炒入味后即可。

3、什錦炒蝴蝶面的特點

這道什錦炒蝴蝶面做好以后非常的鮮香可口，可謂是色香味俱全的一道面食，雖然這是屬于面食的一種，但是這不是普通的面食，不管是在營養(yǎng)上還是在口味上，都比普通的面食要更加的具有特色，而且什錦炒蝴蝶面非常便于我們腸道的消化和吸收，所以這道面食是不容錯過的。

如果大家想制作什錦炒蝴蝶面來吃，卻不知道該如何下手的話，那么可以參照上文講述的方法來進行制作，希望本文的講述能對各位提供有效參考。

寶寶煮蝴蝶面里面可以放什么配菜

喜歡吃面食的人都知道，在很多超市中都有蝴蝶面的銷售，這種面的外觀和蝴蝶是非常的相似，所以制作后的成品也非常的好看，會提高大家的食欲，一直是很多寶寶喜歡吃的食物之一，蝴蝶面的營養(yǎng)是很豐富的，它的制作方法和普通的面條也基本上一樣，那么蝴蝶面怎么煮簡單做法有哪些?
第一，蝴蝶面怎么煮簡單做法有哪些?原料：蝴蝶面、西紅柿、雞蛋、番茄沙司。配料：鹽、糖、雞精。做法：雞蛋打散，油熱后炒散雞蛋，盛出備用。西紅柿切小塊，用底油煸西紅柿塊，需要耐心一點，直到煸出水分。把雞蛋倒入鍋內(nèi)，翻炒均勻后倒入番茄沙司，稍煮入味。加入糖、鹽、雞精調(diào)味。另起一鍋放水，水開下蝴蝶面，煮約3分鐘，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜。
第二，什菜芝麻醬蝴蝶面。原料：蝴蝶面、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、芝麻醬、黑芝麻。調(diào)料：橄欖油、鹽。做法：1、做鍋水，水中放少量橄欖油，水開之后下蝴蝶面。煮的時間比一般的面條要長，大概十多分鐘，沒有硬心了就好了;2、胡蘿卜洗凈去皮切成細絲，黃瓜洗凈切成細絲;3、炒鍋小火，將黑芝麻炒熟，盛出備用;4、雞蛋打入碗中加入少量鹽打散，用炒鍋攤成薄薄的雞蛋餅，切成絲備用;5、芝麻醬用涼白開調(diào)開，并放入適量的鹽調(diào)味，將炒熟的黑芝麻放入拌勻;6、面煮熟后盛入碗中，把蔬菜絲、雞蛋絲和芝麻醬拌入面中即可。小貼士：1、沒有橄欖油就用食用油。2、加入黑芝麻的芝麻醬更加好味，黑芝麻食用前要用小火炒一下更香。3、配菜還可以加入紫色甘藍、火腿等，只要喜歡的都可以。
蝴蝶面怎么煮簡單做法有哪些?熏肉蝴蝶面。用料：蝴蝶面、熏肉、蘆筍。配料：白汁醬、奶油、洋蔥碎、蒜碎、鹽、胡椒粉、水、起司粉。做法：一、蝴蝶面煮軟，浸在涼水中備用。
二、熏肉切片，蘆筍切斷后用開水焯過。三、鍋內(nèi)放奶油，先放入蒜碎，再將洋蔥碎放入煸炒至透明。四、放入熏肉，煸炒至肥的部分發(fā)白后放入白汁醬和適量的水拌均，下鹽和胡椒粉調(diào)味。
五、放入蘆筍、蝴蝶面。六、等湯汁濃厚后，加入起司粉，即成。

蝴蝶面的簡單做法

意大利培根番茄蝴蝶面做法：

原料：意式蝴蝶面200克，培根片50克，西紅柿2個，番茄醬20克，洋蔥20克，培根油100毫升，橄欖油20毫升，蒜茸5克，帕爾馬森芝士20克，紅、黃、綠柿子椒絲20克，木魚花1片。

調(diào)料：干白，鹽，黑胡椒粉，高湯。

具體做法：

1、西紅柿洗凈切丁，洋蔥切碎。

2、意面煮熟后撈出瀝干。

3、用培根油炒香蒜茸、洋蔥碎，之后放入西紅柿丁、番茄醬炒5分鐘，倒入高湯和干白葡萄酒，煮10分鐘后放鹽，用黑胡椒粉調(diào)好味。

4、另起鍋熱后，用橄欖油翻炒涼干的意面和培根，倒入紅、黃、綠辣椒絲和烹好的番茄汁，翻炒片刻出鍋。

5、裝盤，用木魚花裝飾。

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