女性吃黑加侖的好處

女性吃黑加侖的好處

李子大家都吃過，有紅色的和黑色的，黑色的我們一般叫做又叫黑布倫，黑布侖有豐富的營養(yǎng)，有人說它不適合很多人食用，其實對于大家來說還是比較有益的，特別是對于女性來說。下面就來具體說說黑李子的營養(yǎng)價值。

通便排毒

能促進胃酸和胃消化酶的分泌，增進腸胃蠕動，是胃酸缺乏、肚腹飽脹、便秘者的最佳助手。所以說常吃李子可以緩解長期便秘的困擾，因為它含有很多的酶和纖維素。鮮李肉中含有多種氨基酸，生吃黑李子可清肝利水，李子對于質(zhì)量肝硬化這種疾病有很好的作用和效果，大家可以放心的食用。

降低血壓

黑李子核含有大量的脂肪油和苦杏仁甙，能祛痰、止咳、利水、降壓，對于長期有高血壓啊，或者是脂肪肝等膽固醇高都有很好的緩解作用，而且還有通便的效果。

美容護膚

在《本草綱目》中有“(李花)苦、香、無毒。令人面澤，去粉滓黑黯?！钡挠涊d。從上面就可以看出，李子的營養(yǎng)價值很高，而且也是美容奇材，因為它含有豐富的天然的美容精華，對于改善臉上有雀斑啊或者是黑斑有很好的療效。

緩解貧血

李子中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用，適度食用對于貧血者大有益處。有貧血或者是營養(yǎng)不良的人群可以適當?shù)某岳钭?，效果很不錯的，而且李子還可以美容護膚，何樂而不為呢?

李子，受很多人的喜歡，一般選擇個比較大的比較好吃，而且還要選擇那種皮薄，肉厚的是最佳的。常吃李子對身體健康又好處，除了上面說的這些以外，還可以有美容養(yǎng)顏的作用，因為它含有豐富的維生素，是人體所必須的營養(yǎng)素，常吃有益健康。

黑加侖的功效與作用及食用方法

　　黑加侖不僅是一種味道鮮美、營養(yǎng)豐富的水果，而是具有多種養(yǎng)生功效，如堅固牙齦、保護肝臟、改善視功能及抗衰老等等。下面我整理了黑加侖的功效與作用及食用方法，以供大家參考。

　　黑加侖的功效與作用　　1、堅固牙齦、保護牙齒

　　要想身體好，首先牙齒好，要想牙齒好，必須牙齦好。那么怎么保護牙齦健康呢?當然，這包括很多方面，其中一個非常重要的方面就是保證維生素C的攝取。人體缺乏維生素C時，容易導(dǎo)致牙齦營養(yǎng)不良，引發(fā)牙齦的萎縮退化，易發(fā)生牙齦紅腫出血等牙周病。黑加侖中維生素C含量非常豐富，更重要的是還含有大量的抗氧化成分，這樣就確保了維生素C的作用效果。

　　2、保護肝功能

　　肝臟是?人體最大的化工廠?，肝臟功能受損將嚴重威脅人的健康。各種肝損傷與體內(nèi)氧自由基和脂質(zhì)過氧化密切相關(guān)，所以增加人體內(nèi)可以對抗過氧化的營養(yǎng)物質(zhì)對于保護肝臟功能至關(guān)重要。黑加侖富含多種抗氧化生物活性物質(zhì)，如花青素、維生素C、黃酮和酚酸類物質(zhì)等等。

　　3、改善視功能

　　人體的眼球是接受光刺激的器官，環(huán)境里有些光線會對眼睛視網(wǎng)膜造成損傷，這個過程叫做?視網(wǎng)膜光化學(xué)損傷?，過量光子的吸收誘導(dǎo)視網(wǎng)膜產(chǎn)生大量的自由基，導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化和活性氧形成，促使視網(wǎng)膜感光細胞功能障礙，最終致使視功能受損。黑加侖富含多種抗氧化生物活性物質(zhì)，如花青素、維生素C、黃酮和酚酸類物質(zhì)等等，可以通過為人體補充抗氧化劑而保護視功能。

　　4、延緩衰老

　　人體衰老是一個非常復(fù)雜的過程，但是核心環(huán)節(jié)是自由基造成的過氧化損傷。人體本可以通過自身機制清除過多的自由基，但隨著年齡增加，人體清除自由基的能力會逐漸下降。為保持人體健康和延緩衰老，從食物中攝入具有抗氧化作用的營養(yǎng)物質(zhì)就非常重要了。黑加侖富含如花青素、維生素C、黃酮、槲皮素、楊梅醇、酚酸、兒茶素以及黑加侖多糖等物質(zhì)，這些都是具有良好抗氧化功能的生物活性物質(zhì)。

　　黑加侖的食用方法　　1、不采用工業(yè)加工，洗干凈后直接生吃就行，有一個親切的稱呼?黑天天?。

　　2、可以用黑加侖與葡萄一起釀酒，系選用東北地區(qū)的特產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)黑豆為原料，采用發(fā)酵、浸泡，陳釀，調(diào)配而成的一種風格獨特的野生果酒。色澤猶如深寶石紅色。酒香含有明顯的黑豆果香。酒味純凈，酸甜適口，后味綿長，具有黑加侖子酒的典型風格。

　　3、用黑加侖單獨榨汁。

　　4、在國內(nèi)市場，能見到黑加侖加工成的果汁、果醬等。

　　5、黑加侖用于蛋糕。用黑加侖 50g、低粉 110g、雞蛋3個攪拌入蒸。

　　6、黑加侖冰棒。主料：黑加侖200g、牛奶200g、輔料白糖50g、純凈水適量

　　7、黑加侖面包--食材主料：高筋面粉2.5杯、發(fā)酵粉1小勺

　　輔料：水145ml、雞蛋1個、油50ml、白糖2大勺、奶粉3大勺、鹽0.5小勺、葡萄干100g步驟：所需水量包含了雞蛋。(比如需要水160ml，那就先磕入雞蛋后再將水加至所需要的刻度160ml)將雞蛋和水倒入面包機。再依次擱入輔料中的油、糖、鹽、奶粉;最后擱入主料中的面粉、發(fā)酵粉。.插上電源，將色澤調(diào)至淺色，按下啟動鍵;面包機自動工作。第一次發(fā)酵的面團。(面包機會發(fā)酵2次)倒入葡萄干，用筷子攪均勻。(剩余時間1：50分)攪勻后蓋蓋，等待面包機2次發(fā)酵。2次發(fā)酵后，烘焙中。

　　當剩余30分鐘左右，面包表面微黃時拔掉插頭。

　　黑加侖的營養(yǎng)價值 　　1、黑加侖內(nèi)富含維生素C、花青素，還有很多磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)。

　　2、黑加侖果實中鈣的含量為水果之冠，對幼兒及老年補充鈣質(zhì)十分合適。

　　3、加侖果實中含有相當多的鉀鹽和鎂鹽，鉀鹽的主要功能是加強肌肉的興奮性，穩(wěn)定心肌肉細胞膜，改律失常。

　　4、黑加侖果實中含有較高量的生物類黃酮。

　　黑加侖的選購方法 　　1、看黑加侖表面那層果粉，越白越厚越密表明該黑加侖是套袋子的，農(nóng)藥無法進入，最安全，不用清洗就可直接食用;

　　2、把黑加侖拿在手上掂一下，看黑加侖的果穗，軟軟的表明沒有使用激素，而如果有果粒掉下來則表明黑加侖熟過了頭或放得太久。

　　藍莓和黑加侖的區(qū)別 　　一、外形和顏色不同

　　藍莓果實稍大且呈藍色，表面上還有一層白霜樣的東西，在果臍的部位還有一個凹窩。

　　黑加侖的顏色接近于黑色，果實較小且果臍突出。

　　二、口感不用

　　藍莓吃起來皮薄，果體小，籽極小，果肉細膩，易嚼，甜酸適度;黑加侖果體比藍莓大，皮厚，籽小，不易嚼，口味甜帶酸味。

　　三、生態(tài)習(xí)性不同

　　藍莓的意思就是?藍色的漿果?，還有人叫它?越橘?，低灌木是一種新興而定果樹樹種，具有一定的經(jīng)濟價值?，F(xiàn)在很多人已經(jīng)將藍莓列入人工培育的范疇，一般情況下，人工培育的藍莓高度較高，果實的個頭也很大，這樣的藍莓水分多，但是花青素的含量沒有野生的這么高。

　　黑加侖學(xué)名叫黑穗醋栗，又名黑醋栗、黑豆果、紫梅、虎耳草目茶，小型灌木，其成熟果實為黑色小漿果。黑加侖原本是天山上分布很廣的一種經(jīng)濟林木，現(xiàn)在也流行野外養(yǎng)殖，一般到了7月下旬就可以收獲黑加侖的果實了，它是一種多年生的落葉灌木，喜歡陽光，對寒冷的環(huán)境有一定的抵抗能力。

　　四、營養(yǎng)成分不同

　　黑加侖這種水果可謂是人體所需營養(yǎng)素的?大集合?，人體所需的氨基酸在黑加侖果實中一應(yīng)俱全，黑加侖的鮮果也含有極其豐富的維生素，尤其是維生素c的含量比一般的水果都高得多，除此之外，還有鈣質(zhì)的含量，堪稱水果之冠。黑加侖有預(yù)防痛風、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等功效。因此也不難理解為什么當我們要給幼兒或者中老年人送禮時，要選擇黑加侖了。

　　藍莓最大的特點在于花青素的含量很高，具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。不少人選擇服用藍莓的果汁來延緩身體神經(jīng)的衰老，同時心臟功能也會更加強大?，F(xiàn)在也有中醫(yī)的研究指出，藍莓對防癌也有著奇特的功效。

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