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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      高血壓能喝酸梅湯嗎
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-06-09 08:27:39
        
      

        
      
           
      高血壓能喝酸梅湯嗎
      很多人都喜歡吃酸酸甜甜的味道
      ，除了食物以外，還有飲品
        ，小編就是非常喜歡喝酸梅湯的
      ，特別是到了春夏的季節(jié)，這樣的飲品是每天都不能少的
        ，酸甜可口不僅開胃
      ，而且還可以讓你精神變好哦
      。那么對于高血壓的人群來說適合飲用啊?
      高血壓患者需要忌口來控制自己的血壓不讓其升高
      ，有很多人認(rèn)為高血壓患者不宜吃酸梅湯
      ，否則會引起血壓再次升高，所以高血壓患者盡量少喝酸梅湯
      ，到底是不是真的呢
      ，其實(shí)還是有很多人表示疑問的，而且高血壓的飲食也是受到了很大的限制
      ，能不能飲用下面我們就具體介紹
      。
      酸梅湯是老北京傳統(tǒng)的消暑飲料，在炎熱的季節(jié)，多數(shù)人家會買楊梅來自行熬制
      ，里邊放點(diǎn)白糖去酸
      ，冰鎮(zhèn)后飲用。酸梅湯其實(shí)是一種很被人們接受和認(rèn)可的一種飲品
      ，不僅好喝
      ，而且還可以有緩解壓力和煩躁的作用。
      首先
        ，酸梅湯有抗疲勞的功效：中醫(yī)介紹酸梅湯從營養(yǎng)成分上來說，有機(jī)酸含量非常豐富
        ，如檸檬酸
        、蘋果酸等。其中
        ，有一種特殊的枸櫞酸
        ，它能有效地抑制乳酸，可以有去除體內(nèi)血管中有害物質(zhì)的作用
        ，而且還可以有解除疲勞的功效哦
        。其實(shí)是一種很多好處的飲品。高血壓的病人也可以適量的飲用
        ，不會有什么危害
        。
      喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力
        。另外
        ，這么多酸性物質(zhì)還可以促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴
        ，出外游玩時也能避免暈車
        ，或者在喝酒過多后，起到醒酒的作用
        。而且它還有去火的作用
        ，特別是肝火旺盛的人群最適合喝酸梅湯或者是吃酸梅了?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？梢杂兄?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，而且滋養(yǎng)干燥的作用?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？梢詼睾妥虧櫻屎戆l(fā)炎的部位
      ，緩解疼痛。
      關(guān)于酸梅湯適不適合高血壓的人群的這個問題
      ，大家看了上面的這篇問題以后是不是有所了解了呢
      ，其實(shí)酸梅湯適合的人群有很多，高血壓也是可以飲用的，可以有抗疲勞和清除體內(nèi)有害物質(zhì)的作用
      ，同時還可以有去火的功效哦
      。
      2020年末伏吃什么傳統(tǒng)食物
      三伏天是一年里面最熱的一個時間，在這個時候
      ，也會有很多的習(xí)俗
      ，包括飲食習(xí)俗等等，那么2020年末伏吃什么傳統(tǒng)食物呢
      ？飲食習(xí)俗是什么呢
      ？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！
      2020年末伏吃什么傳統(tǒng)食物
      1
      、烙餅攤雞蛋
      “頭伏餃子二伏面
      ，三伏烙餅攤雞蛋”，進(jìn)入末伏
      ，難熬的伏天進(jìn)入尾聲
      ，天氣開始轉(zhuǎn)涼，簡單方便的烙餅成了受歡迎的食物
      。在餃子
      、面條、烙餅這三種面食當(dāng)中
      ，以烙餅的烹調(diào)方式最好
      。因?yàn)槔语灢恍枰螅膊恍枰^水
      ，各種可溶性維生素和礦物質(zhì)的損失最小
        。
      餅攤雞蛋做法簡單，把面糊攤成餅
        ，受熱均勻快成型時
        ，將攤好的雞蛋迅速倒在餅上。餅和雞蛋固然不錯
        ，但缺乏膳食纖維
        ，鉀元素和維生素C也不足，要再加涼拌蔬菜來搭配
        ，營養(yǎng)才平衡
      。所以，吃烙餅時
      ，可以切幾片醬牛肉
      ，加些豆腐絲。還可以加點(diǎn)菜進(jìn)去
      ，放點(diǎn)應(yīng)季野菜也不錯
      。
      2、鴨肉
      秋初末伏，吃肉不僅讓人覺得有些油膩
      ，還容易上火氣躁
      。因此，在肉類的選擇上應(yīng)首選性質(zhì)偏涼
      ，或性平的肉
      。俗話說“防苦夏吃吃鴨”。這是因?yàn)轼喨庑詻?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，具有健脾益氣
      ，滋陰養(yǎng)胃，利水消腫的功效
      。
      從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看
      ，凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱
      、食欲不振
      、發(fā)熱
      、大便干燥和水腫的人食之更為有益
      。鴨肉還富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料。
      3
      、黃瓜
      老黃瓜可謂消暑熱的一大“法寶”
      。老黃瓜指的是熟透了的黃瓜。黃瓜的瓜皮本來是青綠色
      ，但成熟時間久后會逐漸變?yōu)辄S色
      ，故又稱為老黃瓜。其清熱消暑能力強(qiáng)
      ，且寒涼性少
      ，是中伏天應(yīng)對暑熱天氣的良好食材。
      吃黃瓜時一定不要把黃瓜把兒扔掉
      。因?yàn)辄S瓜把兒含有較多苦味素
      ，苦味成分為葫蘆素C，是難得的排毒養(yǎng)顏食品
      。動物實(shí)驗(yàn)證實(shí)
      ，這種物質(zhì)具有明顯的抗腫瘤作用。
      4
      、蓮藕
      “荷蓮一身寶
      ，秋藕最補(bǔ)人”，秋令時節(jié)是鮮藕應(yīng)市之時
      ，吃些藕
      ，能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用
      。對老年人來說
      ，藕更是補(bǔ)養(yǎng)脾胃的好食材。此外
      ，蓮藕也是高血壓
      、肝病、食欲缺乏
      、缺鐵性貧血
      、營養(yǎng)不良者的保健食物。
      蓮藕尤其適用于老幼婦孺
      、體弱多病者
      ，特別適宜高熱病人、吐血者
      、高血壓
      、肝病、食欲不振
      、缺鐵性貧血
      、營養(yǎng)不良者多食用。要提醒大家的是
      ，產(chǎn)婦不宜過早食用蓮藕
      ，最好產(chǎn)后過幾周再吃；而脾胃消化功能低下
      、大便溏泄者就不宜生吃蓮藕了
      。
      5、綠豆粥
      夏日炎炎
      ，不少主婦會熬一大鍋綠豆湯給家人當(dāng)水喝
      。綠豆性寒、味甘
      ，具有清熱解毒
      、消暑止渴的功效，但對于手足涼
      、腹脹腹瀉等體質(zhì)虛弱的人
      ，最好不要過多飲用，可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法
      。
      煮綠豆粥的時候不要加入堿
      。綠豆富含B族維生素，它是綠豆解暑特性的一個重要組成部分
      ，能夠彌補(bǔ)出汗時的營養(yǎng)損失
      。堿會嚴(yán)重地破壞多種B族維生素
      ，同時，綠豆中的類黃酮抗氧化成分也會因?yàn)榧尤雺A而損失
      。如果希望把粥煮得黏一些
      ，可以加入少量燕麥片或糯米來“增稠”。
      6
      、酸梅湯
      到了夏季三伏天
      ，能喝上冰涼的酸梅湯可謂是神清氣爽，而酸梅湯里有個很重要的食材
      ，就是烏梅
      。中醫(yī)認(rèn)為，烏梅味酸
      、澀性平
      ，歸肝、脾
      、肺
      、大腸經(jīng)，主治肺虛久咳
      、久痢滑腸
      、虛熱消渴。酸梅湯有清暑開胃
      、生津止渴的作用
      。
      取烏梅30克
      、山楂干50克
      、蜂蜜適量。將烏梅
      、山楂浸泡半小時
      ，慢火煮20分鐘，過濾取汁
      ，加入蜂蜜少許
      ，放涼后喝。在飲用酸梅湯時也可以選擇在午餐后飲用
      ，這樣可以更有效的消除午餐的油膩
      ，有利健康。
      7
      、綠豆芽
      炎炎夏日
      ，烹制一道綠豆芽菜肴可以清熱解毒、利尿除濕
      。同時
      ，綠豆芽的熱量很低
      ，而水分和纖維素含量較高，可促進(jìn)腸蠕動
      ，具有通便作用
      。
      但要注意，綠豆芽性偏寒涼
      ，吃多了易損傷胃氣
      ，慢性腸炎及脾胃虛寒者、慢性胃炎者不宜多吃
      。但烹調(diào)時配上一點(diǎn)姜絲
      ，或搭配些偏溫性的香菜、韭黃
      ，就能很好地中和掉它的寒性
      。
      8、鯉魚
      鯉魚能除濕開胃
      、利水消腫
      ，因此特別適合在三伏天這種濕熱的環(huán)境中食用。另外從營養(yǎng)學(xué)角度來說
        ，鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白
      、礦物質(zhì)和維生素
      ，同時很容易被消化吸收，是適合兒童、孕婦
        、老人等各類人群的肉類食品。
      三伏天里
        ，做鯉魚時可以適當(dāng)加一些能除濕的食材
        ，比如陳皮、冬瓜
        、蔥白等
        。咳嗽的患者可以將鯉魚與少許川貝一起煮湯食用
        。赤豆鯉魚湯是一道能緩解腎炎水腫的經(jīng)典食療配方
        ，可以增強(qiáng)鯉魚利水消腫的功效。
      末伏清補(bǔ)
        ，以健脾利濕為主
        。健脾益氣，可以適量多吃祛濕熱
        、健脾和胃的食物
        。如茯苓，以促進(jìn)脾胃功能恢復(fù)
      ；芡實(shí)
      、山藥
      、小米等都具有健脾益胃的功效；扁豆
      、豇豆
      、紅小豆等豆類，也有健脾益氣的功效
      。
      酸梅粉的功效
      由于內(nèi)含烏梅
      ，因此有生津止渴，消暑降溫
      ，健脾開胃
      ，防火提神之功效。
      
酸梅中富含花青素--這種植物化學(xué)物質(zhì)可以幫助身體有效地排出脂肪和毒素
      。喝一杯酸梅湯
      ，你的身體的清潔程序就大大加速，肝臟也就能將你體內(nèi)那些可能引起肥胖的物質(zhì)迅速而徹底排出體外
      。因此有減肥養(yǎng)顏
      ，防癌，調(diào)節(jié)血脂
      ，去油膩和解酒護(hù)肝的功效
      。
      

      
擴(kuò)展資料
      
酸梅粉從傳統(tǒng)飲料—酸梅湯引發(fā)而來，在民間有“清宮酸梅粉異寶”之美譽(yù)
      ，是以中藥酸梅
      、山楂經(jīng)熬煮取汁，糖桂花等各種輔料精制而成的固體飲料
      
酸梅湯的主配料四種：
      
烏梅
      、山楂
      、陳皮和甘草。烏梅奇酸
        ，性收斂
        ，山楂有消食健脾
        、行氣散瘀
        、化濁降脂，尤其可以除肉積
        ；陳皮理氣健脾
        、燥濕化痰；甘草清熱解毒
        、祛痰止咳
        。
      
-酸梅粉
      酸梅湯蘋果怎么做
      用料洛神花1朵烏梅1顆山楂2個甘草半片（不加也可以）陳皮一瓣桂花看心情蘋果兩個（再多也可以）水一些冰糖（蜂蜜也行）4-5個（冰糖）兩勺左右，勺子不要太小
        ，推薦冰糖（蜂蜜）
      蘋果酸梅湯的做法
      1
        、蘋果洗凈
        ，切塊（去不去皮隨意，我是不去皮了
        ，因?yàn)閼校?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，榨汁，用紗布過濾（我木有紗布
        ，就用白色棉口罩代替了一下）
      2
        、蘋果汁倒入電熱水壺（鍋也行，反正能燒開就行
        ，要是電飯煲也能燒開
      ，加到電飯煲里我也是不介意的），
      ，加水（不加也行不過要多放些蘋果汁
      ，我金牛座，不忍心費(fèi)錢
      ，所以只能稀釋
      ，而且當(dāng)時只剩下兩個蘋果，我又懶得買
      ，嘿嘿?9?0不過水別加太多
      ，不然沒味道。）燒開
      3
      、燒蘋果汁的時候把洛神花
      ，桂花，冰糖
      ，甘草
      ，陳皮，烏梅
      ，山楂放到杯子里（杯子就是平時家里喝水用的
      ，要是想多泡點(diǎn)就把量加大，杯子也變大）
      。
      4
      、倒入蘋果ff汁等到便成圖上的顏色了了，就拿濾網(wǎng)過濾順便嘗嘗味道
      ，如果酸了或者苦了不要著急
      ，再加點(diǎn)冰糖就好了。
      5
      、放入冰箱冰鎮(zhèn)1-2個小時
      ，好了。
      不要再吃高鈉食物了
      ！
       你知道嗎
      ？高血壓年輕化到什么程度嗎？根據(jù)國民健康署調(diào)查顯示
      ，18歲以上的民眾高血壓盛行率為24.1%
        ，平均每4個人就有1人罹患高血壓，特別注意的是在臺灣18-39歲年齡層顯示高血壓盛行率為4.7％
      ，也就是說平均每21個人就有1人患有高血壓………..
       
      高血壓警戒：每4名成年人 1名罹患高血壓 
      可見高血壓已經(jīng)不是我們所認(rèn)知的中老年疾病
      ，各個年齡層都會受到高血壓的威脅，國民健康署估計全臺罹患高血壓民眾約有462萬人
      ，而18-39歲年齡層罹患高血壓的有超過36萬人
      。以往我們認(rèn)知的高風(fēng)險族群在年齡顯示男性為45歲以上、女性為55歲以上
      ，但這幾年來已發(fā)現(xiàn)它年輕化了
      ，原因是飲食西化(速食)和生活習(xí)慣不佳等因素讓年輕人暴露在高血壓的高風(fēng)險群中。所以不要等到血管被高壓長期傷害后
      ，造成血管硬化
      ，出現(xiàn)心肌梗塞、心臟衰竭
      、中風(fēng)等情形時才驚覺自己的心血管生病了
      ，那就來不及羅！
       
      不知不覺成為高血壓人 
      高血壓殺手其中之一「高鈉」
      ，它們的厲害就是殺人于無形之中
      ，因?yàn)椤赋院取故侨嗣刻毂仨氝M(jìn)行的事，以維持身體所需要的能量
      ，但這些吃下肚的東西
      ，你可能感覺不是很咸，但并不代表它所含的鈉是低的
      。
      衛(wèi)福部建議
      ，成人每日鈉總攝取量不宜超過2,400毫克（鹽6公克）
       
      我們攝取的鈉最主要來源是食鹽，食鹽中含有約40%的鈉
      ，換算下來一公克食鹽中含有400毫克的鈉
      。一般人每天平均攝取7到8公克的鈉，而高血壓患者則建議每天鈉的攝取量需低于5公克
      。
       
      意外之中的高鈉食品 
      因?yàn)橥ǔ４蠹抑粫⒁獠怀愿杏X很「咸」的食物
      ，但很多食物或調(diào)味品吃起來不特別咸，但是鈉含量卻很高
      ，這就是陷阱，以下是高鈉隱藏高手的介紹：
      1.面條
      為讓口感Q彈
      ，方法就是加鹽
      ，尤其是愈細(xì)的面加的鹽巴愈多
      。
      2.白吐司
      制作時會添加奶油，奶油中的所含的鈉極高
      ，所以連帶有影響白土司
      。
      3.運(yùn)動飲料
      雖然喝起來是甜甜的，但這是讓運(yùn)動后留失鈉的可以快速補(bǔ)充的飲品
      ，所以每100毫升約有41毫克的鈉
      ，喝完一瓶600毫升的量，等于攝入約250毫克的鈉
      。
      4.蔬果汁
      為增加風(fēng)味
      ，業(yè)者會添加鈉來提升口感。
      5.酸梅湯
      、楊桃汁
      這兩種飲品制作時
      ，本就會使用酸梅、楊桃片所制的腌漬物
      ，腌漬物本來用鹽去加工出來的
      。
      6.巧克力飲品
      市面上的牛奶巧克力會添加鈉來增加風(fēng)味，有報導(dǎo)顯示熱可可的鈉含量比洋芋片還高
      。
      7.火鍋湯頭
      火鍋中常加入海鮮讓湯頭更顯美味
      ，這時若額外再添加鹽分，肯定會讓鈉含量破表
      。
      8.沖泡式麥片
      只要加熱水就可以直接飲用
      ，這類型的麥片鈉含量通常很高。
      9.果凍
      果凍吃起來甜滋滋
      ，實(shí)際也是有添加鹽巴
      。
      10.餅干
      餅干嘗起來也是甜的，但是夾的餡料往往藏匿危機(jī)
      。
      ＊以上都會發(fā)現(xiàn)甜食點(diǎn)心類含有高量的鈉
      ，那是因?yàn)樵谔鹗持屑欲}可讓甜味更加明顯，而且中和糖帶來的甜膩感
      。
       
      減鈉飲食法 
      1. ?多吃生鮮食物：新鮮食物不必過多調(diào)味就很好吃
      。
      2. ?改用調(diào)味食材：用姜汁、胡椒
      、洋蔥
      、辣椒、番茄
      、檸檬來替代調(diào)味
      ，減少食鹽、胡椒鹽、各種醬
      。
      3. ?用水果腌肉：用酸甜水果泥取代醬油
      ，不僅有香味，水果酵素可讓肉變得更軟嫩好吃
      。
      4. 拒沾醬少喝湯：不喝湯
      ，一餐可少攝入400毫克的鈉；沾醬可用姜汁
      、紅酒醋
      、蘿卜泥替代。
      

          
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      這6種糖尿病人不能喝牛奶
      ，會對身體造成很大的傷害
      ，切記
      
                        
      糖尿病由于飲食控制，隨意飲食上應(yīng)該盡量吃的多樣化
      ，并且富含營養(yǎng)
      ，這樣可以最大限度的降低血糖的波動，牛奶是糖尿病人首選的營養(yǎng)物質(zhì)之一
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      哺乳期媽媽要少吃這幾種食物
      ，吃不好會影響寶寶發(fā)育
      
                        
        ，哺乳期媽媽應(yīng)少吃哪些食物 哺乳期媽媽的飲食不僅關(guān)系到自身的營養(yǎng)，還關(guān)系到寶寶的乳汁吸收
        。新媽媽如何飲食才讓母乳更加健康呢?有些飲食禁忌不利于新媽的母乳健康
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      坐月子不愛吃雞蛋
      ？為了產(chǎn)婦和寶寶健康
      ，最好多吃這3種食物！
      
                        
      點(diǎn)擊藍(lán)字關(guān)注我們~坐月子期間
      ，為了下奶
      ，也為了產(chǎn)后恢復(fù)好，應(yīng)該吃哪些食物呢
      ？女人生孩子相當(dāng)于從鬼門關(guān)走了一遭
      ，雖然說現(xiàn)在醫(yī)療水平比較發(fā)達(dá)，可能我們女性生孩子沒有什么生命危險
                
                  坐月子不愛吃雞蛋<div   id=？為了產(chǎn)婦和寶寶健康
      ，最好多吃這3種食物！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天少吃豬肉多吃它
      ，高蛋白低脂肪
      ，健腦明目又補(bǔ)鈣！
      
                        
      點(diǎn)上面藍(lán)色字免費(fèi)關(guān)注立冬后適合吃的御寒食物有哪些
      ？冬季保暖適合吃什么食物
      ？冬季寒冷，做好御寒工作是非常重要的
      ，如果護(hù)理不當(dāng)
      ，很容易對健康帶來不利的影響，那么立冬后適合吃的御寒食物有哪些
                
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        ，高蛋白低脂肪，健腦明目又補(bǔ)鈣
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      廣東月子餐豬腳姜
        ，這樣做法比外面的更好吃，幾分鐘就能學(xué)會
        ！
      
                        
      建議收藏?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。√矶∝i腳姜的做法，添丁豬腳姜怎么做好吃
        ，添丁用料豬腳兩斤肉姜1斤添丁甜醋兩斤紅糖100克雞蛋幾個豬腳姜醋蛋的做法第一天：姜去皮洗凈
        ，用刀背拍散，鍋中不放油
        ，小火炒干水份
                
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        ，幾分鐘就能學(xué)會
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      藕加梨，專治秋冬天咳嗽
        ！
      
                        
       免費(fèi)關(guān)注...本周我們將迎來立秋要潤燥養(yǎng)肺這7種潤肺降燥的食物千萬不要錯過“立秋之日涼風(fēng)來”
        ，2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣。立秋后
        ，天氣依然“炎熱”
        ，暑氣未消，秋燥漸起
      ，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢
                
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      寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。
      
                        
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        ？寶媽你好
        ，寶寶即使可以做小兒推拿。小兒推拿可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動
                
                    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
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